Przepis na o chuju złoty

To danie najlepiej przygotować w woku, można też użyć bardzo mocno nagrzanej patelni. Ze względu na szybkość przygotowania należy mieć wszystkie składniki pod ręką już przygotowane do wrzucenia na woka. Marchew najlepiej pokroić przy pomocy odpowied...

Millefeuille to francuski oldchoolowy deser. Jego "polska" nazwa to ciasto tysiąca listków. Nazwa wzięła się od tego, że jest to deser składający się z 3 warstw ciasta francuskiego przełożonych kremem.Deser przygotowałam z kremem w kolorach flagi franc...

Po świętach zaczynamy pomału myśleć o wiośnie. A co za tym idzie? Trzeba wziąć się za swoją zimową figurę. Zaczynamy katować się lekkimi obiadami a z kolacji rezygnujemy. I tu jest popełniamy wielki błąd. Nie musimy rezygnować ze smacznego jedzenia aby...

Najbardziej irytuje mnie, że wszędzie widzę uginające się od owoców drzewa, a pod drzewami dywan dojrzałych owoców. Przy parkingu, na poboczu - wiadomo, niekoniecznie czyste. Ale w przydomowych ogródkach - smuteczek. Więc jeśli macie w okolicy w miarę ...

Od dłuższego czasu obserwuje na blogach kulinarnych modę na robienie produktów, które znajdziemy w każdym sklepie. Pojawia się pytanie, po co je robić skoro możemy je kupić? Choćby po to, by wiedzieć, co się je a jeśli uda mi się przy tym zaoszczędzić ...

Poranek na tyle piękny, że trzeba było go uczcić słodkimi naleśnikami :)Ciasto na naleśniki:-jedna szklanka napoju sojowego o smaku waniliowym-jedna szklanka mąki-jedno jajo-odrobina wody(w przypadku używania normalnego mleka zbędna, ale napój sojowy j...

Tym razem czas na pyszną zupkę. Przepis jest bardzo prosty, a jego przygotowanie nie zajmuje zbyt wiele czasu. W sam raz dla zabieganych. A już niedługo na blogu pojawią się nowe przepisy na domowe wędliny. Składniki (na 4 porcje) 2-3 pory (w zależnośc...

Łosoś to bez wątpienia jedna z moich ulubionych ryb. Można ją jeść na przeróżne sposoby i dlatego też staram się często z nim eksperymentować. Smażony, gotowany na parze, w burgerze czy w sosie do makaronu. Wszystkie te wersje są jedyne w swoim rodzaju...

Miseczka owoców lata - truskawek, czereśni, malin, porzeczek i wszystkich innych cudowności to dla mnie pełnia szczęścia :) I z reguły tylko od czasu do czasu obciążam je balastem mąki, cukru i masła. Ale TO CIASTO jest warte grzechu. Odkąd pojawiły si...

Dzisiaj pomysł na wykorzystanie mięsa drobiowego w nieco innej formie - pulpeciki o mocno orientalnym smaku z dodatkiem oliwek w pysznym sosie. Jako dodatek podałam kaszę bulguri surówkę z kapusty pekińskiej (przepis poniżej).Składniki:400 g mięsa z in...

To chyba mój ulubiony deser! Beza orzechowa przekładana kremem na bazie śmietany kremówki i serka mascarpone. Bardzo uniwersalny deser, bo przecież kto nie lubi bezy?!Blaty bezowe:6 białek220 g cukru100 g orzechów laskowych130 g gorzkiej czekolady (u m...

Pierwszy z kilku wpisów jakie pojawią się najbliższych dniach z serii kuchni śródziemnomorskiej.To kuchnia która kojarzy mi się z latem, jest lekka, przepełniona różnorodnymi smakami, charakterystycznymi dla kuchni morza śródziemnego. A ponadto jest to...

Składniki (dla dwóch osób):- cebula posiekana w pióra- płaska łyżeczka kminu- papryka żółta pokrojona w paski- papryka czerwonapokrojona w paski-łyżeczka cukru- puszka pomidorów- szczypta chili- świeży tymianek, pietruszka i kolendra- 4 jaj...

~ cookie dough z ciecierzycy ~Ten krem miałam w zakładce 'do zrobienia'chyba najdłużej ze wszystkich śniadań.Jakoś tak po prostu nie potrafiłam się za niego zabrać.Dziś żałuję, bo jest naprawdę przepyszny!PRZEPIS~ 180 g ciecierzycy (cieciorki) z puszki...

'Crème de Cassis' to mój ulubiony likier i bardzo się cieszę, że mogę podzielić się z wami recepturą na ten sernik. Jeśli robiliście już inne moje serniki bez pieczenia i smakowały wam, to bez wątpienia polubicie i ten. Dodatek alkoholu sprawia, że jeg...

Przepis na ciasto znalazłam w tutejszej gazecie, więc możemy powiedzieć, że to ciasto belgijskie. Przepis troszkę zmodyfikowany przeze mnie. Bardzo szybkie w przygotowaniu, niewymagające umiejętności kulinarnych. :)Wilgotne, o smaku maślanym.Potrzebne ...