Przepis na o chuju złoty

Składniki (keksówka 25x11):~ ciasto:300 + 70 g mąki pełnoziarnistej40 g cukru trzcinowego2 jajkaskórka otarta z jednej cytryny80 ml mleka60 ml wody50 g masła7 g suchych drożdży (Dr Oetker)~ nadzienie:1 łyżka cynamonu70 g cukru trzcinowegoso...

Po powrocie z każdej podróży najbardziej zapada mi w pamięć jedzenie, którego próbowałam na ulicy. Niepozorne budki, stoiska i foodtrucki, do których ustawiają się kolejki miejscowych, serwują najczęściej wybitne dania lokalnej kuchni. Jeśli miałabym p...

O ile nie zawsze przepadam za polecaniem na lewo i prawo moich przepisów, o tyle tym razem robię to z lubością. Wpis numer 99 dedykuję mojemu autorskiemu przepisowi na Spaghetti, które notabene robiłam wówczas po raz pierwszy w życiu. Danie o tyle niez...

Co prawda pomylenie godzin, w związku z czym również opuszczenie inauguracji nie wróży dobrze na początek nowych studiów, jednak ciągle pozostaję dobrej myśli. "Nie taki diabeł zły, jak go piszą". Po intensywnym weekendzie pełnym sprzątania, segr...

Moja Miśka ostatnio mnie zaskakuje, bo rozsmakowała się w daniach na które dotychczas nawet nie chciała spojrzeć, na to wychodzi, że faktycznie można nauczyć dzieciaka smaku (napiszę Wam recenzję książki, która pomogła mi wprowadzać nowe produkty w men...

Wszyscy pytają mnie o moje noworoczne postanowienia. Ponoć każdy (lub prawie każdy) w jakimś stopniu robi mniejsze lub większe postanowienia, które sukcesywnie realizuje lub porzuca plany nawet na dobre ich nie zaczynając.  Nie planowałam robić żadnych...

Święta, święta i po świętach. Czas wrócić do normalnego trybu dnia. Mam nadzieję, że chociaż trochę wypoczęliście i nabraliście energii do działania! Wiosna. Pora kiedy cały świat budzi się do życia, a my zamiast czuć przypływ energii i siły, często je...

W końcu udało mi się zrealizować jedno z wielu marzeń Oto pierwsze, wykonane w całości przeze mnie mini torciki. Są urocze! Choć niestety pochłaniają dużo czasu i cierpliwości, ale efekt końcowy jest piorunujący Na debiut wybrałam smak cytrynowy- dzięk...

Na początek kilka przemyśleń, które przyszły mi do głowy ostatnio. Kto zna mojego bloga od lat, ten wie, że lubię się czasami rozpisać zupełnie niekulinarnie. Od kilku tygodni pracowałam jak mróweczka, całe wakacje sporo dyżurowałam i często miałam 7-d...

Uwielbiam gotować, choć nie wiem czy jeszcze bardziej nie kocham piec. To mój sposób na odreagowanie stresu i skupienie się na czymś innym, niż praca. Niejednokrotnie po dyżurze, zamiast pójść spać, jak to robi każdy normalny człowiek, wpadam do kuchni...

Indyk z owocami jest niezawodnym połączeniem. Kompozycja jest kolorowa, żywa i radosna. Połączenie smaku łagodnego indyka ze słodkimi i kwaskowatymi owocami jest odświeżające. Składniki: 1 duża pierś z indyka 2 litry bulionu drobiowego ...

Jesień to piękny czas, pełen kolorowych, opadających majestatycznie liści, mglistych wilgotnych poranków i popołudni siąpiących delikatnym deszczem. To również czas różnokolorowych warzyw i owoców, muśniętych ciepłym, jesiennym słońcem. Królują: jabłka...

Też masz takie wrażenie, że jesteśmy w życiu często jak marionetki, którymi kieruje ktoś inny? Kiedy szedłem na swoją pierwszą rozmowę rekrutacyjną nie wiedziałem totalnie z czym to się je, jak się zachować, a przede wszystkim czego mogę oczeki...

Do tego wpisu zbieram się już bardzo długo. Za długo, wiem. Uzbierało mi się tyle książek, o których chciałabym Wam powiedzieć, że nie wiem od czego zacząć. To będą różne propozycje dla tych co lubią gotować, ale też dla tych, co muszą; dla pas...

Witajcie w kolejnej odsłonie naszego cyklu Mroźny Weekend! Dziś mam dla Was z pewnością nietypowy pomysł na przygotowanie domowych lodów owocowych, czyli szybki poradnik, który odpowie Wam na pytanie jak zrobić lody w wyciskarce wolnoobro...

Stromboli to rodzaj zrolowanej pizzy, wymyślonej w Stanach Zjednoczonych przez Włochów. Pizza nie musi być plackiem ciasta z sosem pomidorowym, serem i szynką. Można się pokusić i przygotować eleganckie Stromboli.O Stromboli można powiedzieć, że jest d...