Przepis na o chuju złoty

Oglądałam kiedyś reportaż o bywalcach wiejskich imprezowni. Nie pamiętam tytułu, więc nie przywołam źródła, ale pewną scenę chciałam dziś opisać. W jednej z rodzin, do których reżyser zawitał z kamerą, trwało świniobicie. Wszyscy, poza jednym jedy...

Dawno nie pojawił się tu żaden wpis. Gotuję, ale brak mi często już sił na umieszczanie wpisów. Powoli się jednak organizuję i może uda mi się częściej zamieszczać moje małe kulinarne dokonania ;)Postanowiłam poszerzyć moje wpisy o nowe kategorie. Na p...

Jest już jesień, co nie znaczy, że nasze menu musimy ograniczać jedynie do produktów właściwych dla sezonu jesienno-zimowego. Warto pokusić się o różne inspiracje i wprowadzić do swojego jadłospisu trochę słooońca! Pomoże nam w tym nowa pro...

Pyszny koktajl truskawkowy z lodami na bazie jogurtu naturalnego z niewielką ilością cukru to błyskawiczny, prosty i orzeźwiający napój idealny na upalne dni. Ten smaczny koktajl polecam szczególnie dzieciom, doskonale orzeźwia, gasi pragnienie i chłod...

Naleśniki są tak popularne, że rozpisywać się co do sposobu przygotowania byłoby jak pozbawienie ich magii. Jeżeli chodzi o formę - tu można się już fajnie pobawić. Nasza dzisiejsza propozycja to naleśnikowe serduszka wycięte plastikowa formą do ciaste...

HejMoje dzisiejsze zmagania kuchenne zakończyły się paprykarzem. Wiele razy myślałam, żeby go zrobić, ale nigdy nie było okazji. Teraz zdecydowanie jest, nie wiem jak to się stało, ale miałam w lodówce 13 sztuk czerwonej papryki ! A jaka myśl przychodz...

Witajcie ponownie!Dzisiaj chciałbym Wam zaprezentować mój przepis na jeden z popularniejszych, o którym każdy z Was już na pewno słyszał - sos boloński. Do "bolo" użyjemy:500 g mięsa mielonego (wieprzowego lub wołowego)dwie puszki pomidorów 400 g...

Nad idealnym wieczorem filmowym myślałam dość długo. Od dwóch tygodni moje myśli krążą wokół potrawy do przygotowania i wyboru odpowiedniego filmu. Cały czas nie mogłam oprzeć się wrażeniu, że w tym całym równaniu brakuje jeszcze jednego składnika. Wed...

Pyszny orzeźwiający tort. Łatwy do przygotowania. Poniżej podaję przepis na masę, jeśli chodzi o biszkopt to myślę, że każdy ma swój sprawdzony. Mi tym razem biszkopt piekła teściowa (a raczej upiekła 2 biszkopty: jasny i ciemny, z których wykorzystała...

Przepis pochodzi z najnowszej sierpniowej gazetki "Gotuj krok po kroku". Robi się go błyskawicznie, na wykonanie i stężenia wystarczą 3-4 godziny.Składniki:3 opakowania herbatników po 100g3 budynie waniliowe2 galaretki cytrynowe750 ml mleka100g winogro...

Sernik z dedykacją imieninową - dla Dziadka Kazimierza.Składniki:Ciasto8 dag masła7 dag cukru20 dag mąki1 jajkoWszystkie składniki posiekać razem, a następnie szybko zagnieść. Blachę o wymiarach 24x33 cm wyłożyć papierem do pieczenia, boki wysmarować m...

Składniki:ciasto kruche:30 dag mąki20 dag masła10 dag cukru pudru2 żółtka1 łyżka śmietanyszczypta soliMąkę siekamy z masłem. Dodajemy pozostałe składniki i szybko zagniatamy. Chłodzimy w lodówce ok. 30-45 minut.Formę do tarty (u mnie szklana, o średnic...

Z okazji Tłustego Czwartku przygotowałam hiszpański przysmak - churros z cynamonowym cukrem i sosem czekoladowym - mniam! To naprawdę poważna konkurencja dla pączków i faworków, a według mnie i mojego Męża, wygrywają z nimi tłustoczwartkowe zawody. Zro...

To już tradycja, że dosłownie na ostatnią chwilę dokładam swoją cegiełkę do akcji Share Week, w której twórcy polecają wartościowe blogi, kanały na youtubie i podcasty. Zgodnie z tytułowym zdjęciem, w tym roku mam dla Was same smakowite kąski! :) Ponow...

Dzień dobry,Już po raz drugi zapraszam Was dowspólnego odkrywania bogactwa i wyjątkowości kuchni hiszpańskiej w ramach organizowanej przeze mnie akcji kulinarnej¡Viva España!Zrodzona z burzliwej historii Półwyspu Iberyjskiego, niosąca ze so...

Banalnie prosty deserek o bardzo orzeźwiającym smaku.Składniki:250 ml śmietany tortowej 36 %1 białko3 czubate łyżki cukru pudru1 średnia cytrynaŚmietankę ubijamy na bardzo sztywną pianę z 2 łyżkami cukru pudru, dodajemy otartą skórkę z całej cytryny. B...