Przepis na o chuju złoty

Przepisów z cyklu dziecinnie prostych ciąg dalszy :) nadal nie mam miksera, dysponuję jedną blaszką, jedną miską (za to w pięknym łososiowym kolorze:) i piekarnikiem, którego jeszcze muszę się nauczyć. Miłość do pieczenia (a może jednak do jedzenia?) j...

No już myślałam, że nigdy nie uda mi się nic upiec. Nie chodzi o niechęć albo brak weny, ale o zajętą kuchnię! Małżon naumiał się robić blok czekoladowy, a także piec te ciastka z bakaliami. I niesamowicie mu się to spodobało. Do tego stopnia, że ostat...

Zakwas, to nic innego jak sfermentowana mieszanina maki i wody wynaleziona juz w starozytnym Egipcie. Zrodlo kwasu mlekowego zbawiennego dla naszego ukladu trawiennego i calego organizmu. Pieczywo na zakwasie oprocz niepowtarzalnego zapachu i pysz...

Nie należę do osób "gdybających", bo wolę przeżywać rzeczywistość niż rozważać jak mogłaby wyglądać. Są jednak chwile kiedy zaczynam się zastanawiać, które decyzje i jacy ludzie wpłynęli na to w jakiej sytuacji obecnie jestem. Kto by pomyślał, że nie z...

Nie pamiętam dokładnie okazji, ale kiedyś wraz z siostrą i kuzynem tworzyliśmy dla naszego dziadka w ramach prezentu prezentację pt. "Jaki dziadek, takie wnuki". Cały czas odkrywam jak bardzo prawdziwe jest to stwierdzenie, chociaż przyznam, że nie cho...

Już od dawna chodził za mną pomysł, żeby uszyć dziecięcą pościel z minky. Moja miłość do tej tkaniny dojrzewała dość długo. Na początku nie mogłam dojść do tego, czym wszyscy się zachwycają. Nie podobały mi się te równo ułożone puchate kulki. Ale, gdy ...

W sobotę był mój debiut w bezpośredniej prezentacji moich prac. Byłam tym tak podekscytowana, że przez 2 noce nie mogłam spać :) Właściwie, nie tylko z powodu radości, ale także z natłoku pomysłów i przygotowywania stoiska na ostatnią chwilę. Samo stwo...

Na wstępie chciałabym przeprosić, że Was zaniedbuję, ale czasami działa siła wyższa. Jeśli nie publikuję dłużej na blogu, to warto i tak zaglądać na fanpage facebook'owy, ponieważ wtedy dzielę się inspiracjami znalezionymi w sieci lub wrzucam zdjęcia s...

W ostatnich dniach pokusiłam się o zrobienie hummusu. Zastanawiałam się z czym go podać, a wtedy mnie oświeciło: maca! Postanowiłam przygotować ten rodzaj pieczywa, który był sporządzany już przez naszych przodków pod nazwą podpłomyki. Przygotowanie je...

Tak! z Martini! jak chcesz zabłysnąć przed gośćmi i się nie narobić to jest świetny krem! Jestem tak dumna z tej zupy, że aż ciężko to wyrazić. Jest przepyszna - słodka, lekka i zdrowa. Bez śmietany czy jogurtu. Przybrana jedynie serem camembert. Moim ...

Domowy sos do pizzy. Sos pomidorowy do pizzy. Sos na spody do pizzy. I tak można by w nieskończoność gdyby nie fakt, że po prostu chodzi o zwykły (choć niezwykły), pomidorowy (bardzo bardzo pomidorowy) sos z nutą czosnku i oregano. Przygotować go możec...

Po długiej nieobecności wracam z pysznymi śniadaniami. Jak już wielokrotnie wspominałam, uwielbiam jajka, w szczególności te w koszulkach. Dziś w wersji z suszonymi pomidorami i szynką, na lekko stostowanym chlebie razowym. Do tego oliwa, sól i pieprz....

Kolejna odsłona czekoladowej wariacji tym razem z białą czekoladą w roli głównej.Składniki ( foremka o średnicy 22 cm):200 g mąki pszennej100 g masła2 łyżki cukru pudruszczypta soli1 jajko1 łyżka śmietany1 szkl śmietany kremówki 30%2 białe czekolady1 d...

Karmienie rodziny nie jest sprawą prostą. Zwłaszczamojejrodziny... Tęcza jest najwdzięczniejszym obiektem do karmienia ( bo o tym teraz mówimy ), Basia jada większość moich potraw, a Franciszek... No cóż... Tu sprawa jest najtrudniejs...

Wczoraj prezentowałam Wam przepis, dziś podzielę się opinią na temat garnka, w którym danie powstało. Pamiętacie granitową patelnię? Moja opinia nie zmieniła się od momentu zamieszczenia recenzji, dlatego, jak tylko pojawiła się okazja testowania kolej...

Kołowrotek zainspirował mnie tym razem nie tylko szydełkowo, ale też kulinarnie. To pomysł Joli, żeby zrobić taką pastę . Jadłam ją wcześniej w odrobinę innej wersji, jednak nie miałam pojęcia, że tak uroczo się nazywa.Chodzi podobno o obawy przed połą...