Przepis na o chuju złoty

Sernik, który widzicie na zdjęciach, na długo zapadnie w pamięci naszych kubków smakowych. Połączenie spodu piernikowego z masą serową i polewą śliwkowo - czekoladową to jedna z najlepszych kombinacji, jakie miałam okazję próbować. Zdecydowanie czuć w ...

Kochani,Formuła tego bloga została wyczerpana już jakiś czas temu. Nie publikuję nowych wpisów, gdyż zmieniłam się ja, zmieniły się okoliczności i zmieniły się moje zainteresowania. I choć ten blog przynosił mi swojego czasu wiele dobrego, stał się waż...

W ostatnich miesiącach ciężko mi zmusić się do pisania, Tkwię w zawieszeniu, nie mogąc zebrać myśli, i połączyć słów w zdania. Obwiniam za to chu.. sytuację z pracą.. Ja nie mam, A. ma dość marną. Ciężko cieszyć się czymkolwiek, martwiąc się o jutro.&n...

Chiński makaron z pak choi, tofu i orzechami nerkowca/przepis inspirowany przepisem z bloga Kwestia Smaku/składniki na 4 porcje:- 100 g chińskiego makaronu Mie*- 2 kapusty pak choi - pokrojone w kostkę;- pęczek szczypiorku - drobno posiekany;- 1 mała p...

Granola to twór, który uszczęśliwia mnie zawsze i wszędzie:)Na śniadanie, na lunch, jako przekąska, dodatek do deserów, jako ''coś do chrupania''.Ubolewam, że te dostępne w sklepach często pełne są cukru i tłuszczu niewiadomego pochodzenia, o innych dz...

Zawsze uwielbiałam hiszpańską tortillę, zwłaszcza na zimno, jako tapa. Do rodzinnego rytuału należy u nas lunch, albo kolacja, składająca się z tortilli, świeżej bagietki i wielkiej michy sałaty. Nic więcej nam nie trzeba. Wersja, którą podaje, to wers...

Jesień już dobrze daje nam się we znaki. Sezon na katar i przeziębienie rozpoczęty na dobre. Są jednak sposoby na to by radzić sobie z jesiennymi wirusami i wzmocnić nasze zdrowie na tyle by nie dać się zimnemu wiatrowi i mroźnym porankom. O wszystkich...

Bataty to pyszna i zdrowa przekąska. Łatwa do przygotowania, choć niestety trochę trzeba czekać zanim się upieką. Idealnie smakują z lekkim sosem czosnkowym na bazie jogurtu naturalnego. Nic tylko się zajadać :) Tym którzy jeszcze nie próbowali nigdy b...

Gotuję, piekę i zamykam w słoiku prawie każdego dnia. Niestety moja doba jest wypełniona po brzegi pracą i czasu na blogowanie w tym miesiącu jak na lekarstwo.Dziś wstałam jak w tygodniu, kilka minut po 5-tej i mam aż 3 godziny do zagospodarowania, ...

owsianka z patelni z orzechami włoskimi, masłem orzechowym i śliwkami duszonymi w cynamonie i miodzieZdjęcie robione przed siódmą rano nie może być ładne, ale śniadanie jedzone o tej porze zdecydowanie może (a ze względu na taką porę nawet musi!)...

Dla wszystkich miłośników łososia.Dla wszystkich, którzy lubią ryby ale nie przepadają za łososiem.Dla wszystkich, którzy nie lubią ryb ale lubią wędliny.Dla mnieto jedna z najlepszych wersji ryby, w dodatku nie wymagająca ani pieczenia ani smaże...

Faworki to danie typowo karnawałowe, ale przecież dobre są zawsze, nie tylko "od tłustego czwartku".40 dag mąki pszennej7 żółtek1/2 szklanki gęstej śmietany 18 %lub 22% zapach wanilinowy3 łyżki wódki albo spirytusu3 kostki smalcu Żółtka, śmietanę...

"Lubię to"to cykl poświęcony przedmiotom, osobom, tekstom, wydarzeniom, jakie zachwyciły mnie w danym miesiącu. Wszystkie przedmioty, jakie tu się pojawiają, kupuję sama, alejeśli coś mi podarowano i ujęło mnie to na tyle, by o tym tu pisać, wyra...

Przepis babci Łukasza, która jest mistrzynią wszelkich przetworów. Zdradzony mi przez jego mamę. Uwielbiam przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie, bo to znaczy, że przepis jest ponadczasowy. Wiem, że grzybki królowały kiedyś na stole babci Łuka...

Niezwykłe ciastko! Wraz z każdym kęsem jest coraz pyszniejsze, gdyż wgryzamy się w środek skrywający delikatny mus truskawkowy lub karmelowy. Przyznam szczerze, że tworzenie tego deseru sprawiło mi wielką przyjemność, gdyż kilkakrotnie musiałam zmienia...

Dla tych, którym znudziła się już owsianka... Równie smaczna śniadaniowa wersja lekkostrawnej kaszy jaglanej na słodko - z ulubionymi owocami i bakaliami. Składniki:1/2 szklanki kaszy jaglanejszklanka mleka1/2 szklanki wodyłyżeczka cukruszczypta solido...