Przepis na o chuju złoty

W ramach przygotowań do moich ukochanych Świąt Bożego Narodzenia, chciałam sprawdzić kilka przepisów na ciasteczka, które chyba najbardziej kojarzą mi się z tym miłym okresem. Nie ma jak rano wstać, w mroźny, świąteczny dzień i zacząć go od filiżanki p...

Przyznam się szczerze, że podchodziłam do tego przepisu już w zeszłym roku przed świętami, ale niestety zabrakło mi czasu i musiały zaczekać na swoją realizację, aż rok :) Ciasteczka warszawskie, znane również pod nazwami aspirynki lub słoneczka - to ...

Fanką kapusty nie jestem, ale kusiła mnie ta czerwona swoim intensywnym kolorem. Podchodziłam do niej jak do jeża. Ładna jesteś, ty kapusto - myślałam, ale co mam z tobą zrobić, żebyś mnie urzekła nie tylko wyglądem? Dialogi z kapustą prowadzę, źle jes...

Jestem fanką ciecierzycy, co widać po postach. Niedawno Mama podrzuciła mi fajny pomysł na placek z mąki z ciecierzycy. Piekłam go już kilka razy i bardzo mi pasuje.Dzięki Mamo!Farinata, zwana teżtorta di ceci lub cecina, pochodzi z Włoch.&...

Udało mi się końcem listopada złapać trochę słońca. Będę go potrzebować, bo im jestem starsza, tym "gorzej" przechodzę pogodę szarą listopadowo-grudniową.Listopad mnie nastaraja jakoś tak .. nijako, szaro, smutno.Pomaga mi kubek gorącej kawy, dobra ksi...

Moja miłość do mąki gryczanej trwa w najlepsze.Taka wersja wytrawnych naleśników chodziła za mną już długi czas, więc dziś w końcu nadszedł ten dzień.Takie naleśniki to poezja!Można je nadziać na tryliard sposobów.Moje są ze śmietanko...

Pralinki, kuleczki - jak zwał tak zwał, faktem jest, że sa one dość słodkie, w końcu w składzie krówki, więc w sumie nie ma się co dziwić.Smakują jak lepsza wersja snickersa -tyle że bez czekolady. Pomyślałam, że w sumie masa ta pasowałaby idealnie do ...

...I jeszcze z pestkami dyni i słonecznika :)Chlebek orkiszowy ładnie rośnie, jest smaczny i długo zachowuje świeżość.Proporcje na jedną wielką keksówkę, o wymiarach 32 cm x 8,5 cmPolecam!Co trzeba?600 g mąki orkiszowej500 ml ciepłej wody40 g świeżych ...

Jechaliśmy do znajomych, a ponieważ nie lubię przyjeżdżać z pustymi rękami postanowiłam zawieźć ciasto.Na blogu JOANNY znalazłam ciasto, które mnie zachwyciło.Niestety sezon truskawkowy już dawno za nami, ale dodałam śliwki i to też był dobry pom...

Ostatnio przeglądałam swój blog i wpadłam na pewien pomysł. Uaktualnić niektóre przepisy, ponieważ uważam, że część starych przepisów zasługuje na lepsze ujęcia.Na pierwszy rzut idzie chleb tostowy i od dzisiaj co jakiś czas będą się pojawiały ta...

Ciasto samo w sobie proste, takie raczej codzienne, mocno cytrynowe i orzechowe jednocześnie (myślę że jak bym miała migdały zamiast orzechów ziemnych to smak byłby bardziej cytrynowy niż orzechowy).Przepis od Sophie Dahl.SKŁADNIKI ( tortownica o średn...

Nie znam osoby pełnoletniej- można rzec dorosłej, zwłaszcza płci żeńskiej, która choć raz...

Marzy mi się aby borówki były dostępne przez cały rok! Niestety, to jednak nie możliwe.Prezentuje wam jedno z moich ulubionych deserów. Lubie go, jest prosty, szybki ( o ile wcześniej upieczemy bezy) i smaczny. Tutaj jest małe ale... beza. Jedn...

Sąsiedzi znowu robią kotlety schabowe (i nikt mi nie wmówi, że to jest dźwięk stukania w coś innego, niż świńskie mięśnie!), a ja tymczasem usmażyłam kotlety dyniowe.Żeby poszło szybko i sprawnie, dobrze jest mieć maszynkę do mielenia mięsa z przystawk...

W mojej kuchni z sernikami jest taka historia, że często lubią nie wychodzić. Tak też było w przypadku tego poniżej. Drugie podejście i trochę improwizacji przyniosły oczekiwany rezultat i na stole zagościł pyszny sernik. Tylko jeżyn już mi trochę mało...

Kurczak to jedno z najczęściej wybieranych mięs wśród Polaków. Potrafimy przygotować go na milion różnych sposobów. Jak można zauważyć po moim menu obiadowym, ja też bardzo często po niego sięgam, chociaż staram się nie ograniczać. Dzisiaj pokażę Wam j...