Przepis na o chuju złoty

Uwielbiam jeść śniadania, ale wyłącznie w momencie, kiedy mam czas je przygotować i dokładnie dopracować. Wstając rano i zastanawiając się, na co mam ochotę, zazwyczaj do głowy wpada mi pomysł na granolę z jogurtem i owocami. Zwłaszcza, jeśli na targu ...

Zgodnie z tradycją w koszyczku powinny znaleźć się domowe wypieki. U mnie zazwyczaj były to muffinki. Jednak daleko im do tradycji. Dlatego w tym roku postanowiłam powiększyć swoją kolekcję foremek o mini babeczki - idealne do święconki. A babeczki ide...

Bardzo polubiłam eksperymenty z sernikiem. Sernik sam w sobie jest tak pysznym klasykiem, że nie można go zepsuć. Był już czekoladowy to tym razem z białą czekoladą i dodatkiem borówek. I jest o niebo lepszy od klasycznej czekolady. Jak powiedział mó...

Witam serdecznie, chciałabym zaproponować przepis na pyszną sałatkę do obiadu z czerwonej kapusty. Sałatka jest bardzo smaczna, więc polecam wypróbować przepis.Do przygotowania sałatki z czerwonej kapusty będziemy potrzebowali:około 1 kg kapusty czerwo...

Wczoraj, w ten piękny, słoneczny i upalny dzień, po wykonaniu swoich codziennych obowiązków wybrałam się do mojej siostry na koktajl truskawkowy. Koktajl ten był bardzo prosty w wykonaniu, nie potrzeba było wielu składników na przygotowanie...

Witajcie! Nie wiedziałam co upiec, a spodziewałam się gości, więc upiekłam ciasto własnego pomysłu. Delikatny krem idealnie skomponował się z miękkim biszkoptem kakaowym. W smaku przypominał mleczną kanapkę, którą często jadałam w dzieciństwie.A ...

Ostatni (i jednocześnie pierwszy) chleb na blogu powstał w 2012 roku. Niestety w moim realnym świecie również tak się zdarzyło. To całe zamieszanie z zakwasem, jego dokarmianiem, dla osoby nie piekącej na co dzień i nie cierpiącej na nadmiar wolnego cz...

Dziś przeróbka jednych z moich pierwszych ciastek, ale też jednych z lepszych. Chrupiące, słodkie, o mocnym korzennym smaku. I dość przyjemne w przygotowaniu, nie trzeba ich rozwałkowywać, co zawsze stanowi stres, uda się czy nie uda. Kulki lepi się do...

Z kaszy jaglanej można robić najróżniejsze słodkie i słone cuda. Możliwości jest nieskończenie wiele. Po prawie pięciu latach eksperymentów kuchennych, w tym czterech latach prowadzenia bloga, nadal są takie potrawy, których do tej pory nie miałam okaz...

Dawno nie porwałam się na bardziej eleganckie ciasto. Na co dzień nie ma co ukrywać, po prostu mi się nie chce, cenię sobie proste jedzenie i nieskomplikowane słodycze (co nie zawsze wychodzi mi na dobre). Ale od czasu do czasu dobrze jest zaszaleć. Ta...

Co prawda jest już dawno po Świętach, zapomnieliśmy już o przygotowaniach, a i po potrawach nie został ślad, ale nie zamierzam z przepisem czekać aż rok.Zależnie od regionu makowa świąteczna potrawa nosi nazwę makiełek lub kutii. Różnią się nie tylko n...

Zimową porą ciągnie mnie do czekolady. Brownie na blogu pełno, a ja dalej szukam najlepszej receptury. Choć trzeba przyznać, że brownie to wdzięczne ciasto i z reguły wychodzi super, chyba jeszcze nigdy nie zaliczyłam porażki w tym zakresie. Czasem wyj...

Dziś polecam książkę - Nora Gedgaudas "Pierwotne Ciało Pierwotny Umysł", polecam naprawdę nie tylko zwolennikom diety paleo ale wszystkim - mięsożercom, weganom, alergikom, walczącym z nadwagą albo z dzisiejszymi chorobami "cywilizacyjnymi".Dokła...

Wszystko ostatnio robię z dynią - napoje, dżemy, zupy, pieczone warzywa. Chciałam dla odmiany zrobić coś bez dyni ale wyszło mi tylko połowicznie :). W stałym użyciu mam ostatnio topinambur i dopracowuję jego zastosowanie w zupach. Robiłam już zupę z s...

Składniki:Ciasto jasne:7 białek250 g cukru1 łyżka octu1/3 szklanki oleju1 łyżeczka proszku do pieczenia190 g mąki ziemniaczanejMąkę i proszek przesiać i wymieszać.Białka ubić ze szczyptą soli na pianę, dodać cukier, następnie ocet i o...

Nie wiem jak u Was, ale w naszej rodzinie zarówno po urodzeniu przeze mnie synka, jak i potem córeczki, padały pytania: a dopajasz go/ją? Może pić mu się chce, dlatego płacze? On nic nie pije, a taki jest upał?Zarówno syn, jak i teraz córka, byli karmi...