Przepis na o chuju złoty

To już tradycja :) Co roku, mniej więcej o tej samej porze, z mamą wyjmujemy z szafki starą "Panią Domu" z 1996r w której wydrukowali niezawodny przepis na faworki i gnieciemy, wykrawamy, przekładamy i smażymy. Z porcji wychodzą 2 duże talerze pełne py...

Prosta, bezglutenowa szarlotka z prażonymi jabłkami. Jabłka miałam swojej produkcji ( antonówka) i idealnie nadały się do tego ciasta. Jest mocno wilgotna, delikatna i przepyszna!rewelacyjnie smakuje z dodatkiem lodów waniliowych :)SKŁADNIKI:320 ...

Dziś rano przemknał mi w telewizji śniadaniowej materiał o tym jakie kasze są dobre i zdrowe. I tak się zaczęłam zastanawiać czemu dopiero teraz, gdy to staje się modne, ludzie przypomnieli sobie o kaszach. U mnie w domu kasze zawsze były jedzone bardz...

Ostatnio oglądałam odcinek programu Top Chef USA, którego gościem specjalnym był Jaque Pepin, znany francuski kucharz, który kiedyś prowadził również program kulinarny z ikoną klasycznej kuchni francuskiej Julią Child. Przypomniało mi to o francuskim p...

Ziemniak to jedna z najbardziej przyjaznych człowiekowi roślin. Został udomowiono przed tysiącami lat. Jest jedną z najchętniej uprawianych roślin na świecie po kukurydzy, ryżu i pszenicy. Zapewne dlatego, że bardzo łatwo przygotować potrawy na jego ba...

Uwielbiam ciasto francuskie...zresztą pewnie nie tyko ja:) Za smak, maślany aromat a przede wszystkim za to, że z gotowych płatów tego ciasta można zrobić różności - na słono, słodko, pikantnie i łagodnie. I co najważniejsze bardzo szybko:) Dzisiaj pol...

Jestem dzisiaj naprawdę, naprawdę zmęczona po pracyPotrzebowałam czegoś naprawdę szybkiego na obiad, na który miałam dziś niezwykłą ochotę. Składniki:pojedyncza pierś z kurczaka20dkg pieczarek1mała cebulka15dkg sera żółtego2 jajka7 łyżek ...

To idealne ciasto do porannej kawy, na miłe rozpoczęcie dnia.Bardzo karmelowe w smaku, wilgotne, z lekko lepiącą skórką ( taką uzyskamy na drugi dzień po upieczeniu, jeśli przechowujemy w pojemniku lub zawinięte w papier).To ciasto ma w sobie coś świąt...

Tłusty czwartek tuż tuż, a wraz z nim tłuste szaleństwo i raj dla obżartuchów. Faworki, pączki i inne kaloryczne smakołyki będą pochłaniane bez wyrzutów sumienia, przynajmniej w moim przypadku. Oponki serowe to pyszny, słodki przysmak, idealny na tłust...

Tak, tak znowu to samo! Placuszki śniadaniowe! Jednak tym razem bardzo kremowe, delikatne połączenie serka ricotta z jabłkami. Zapraszam do wypróbowania przepisu  30 min 16 placuszków składniki: 250 g ricotty 3 winne jabłka 100 ml mleka szczypta...

Kiełbaski w cieście francuskim to szybka i smaczna przekąska, która sprawdzi się na każdej imprezie - tej andrzejkowej również. :) Kiełbaski w cieście francuskim Składniki:płat ciasta francuskiegokilka ulubionych cie...

Na drugie śniadanie polecam puszysty omlet orkiszowy na słodko.Szybki, łatwy w przygotowaniu, zdrowy i przede wszystkim smaczny.Zapraszam!Składniki:2 łyżki mąki pełnoziarnistej orkiszowej, np. TOTA2 jajaszczypta solidodatkowo:odrobina oliwyjogurt...

Między innymi po ruchu na stronie widać, że powoli odpoczęliśmy od świątecznego obżarstwa. Po świętach zaglądało tu bardzo mało osób, teraz znowu poszukujecie inspiracji na coś smacznego. Wracamy zatem z propozycją na coś słodkiego. Jeśli chodzi o piec...

Kiedy przyjdzie już wyczekiwany, sobotni poranek, lub inny wolny dzień, warto go uczcić wyjątkowym śniadaniem. Polecam pyszne, tosty francuskie w trochę innym wydaniu. Nadziewamy je startymi na tartce jabłkami z dodatkiem dużej ilości cynamonu, zwijamy...

Dlaczego szampańskie? A dlatego, że do zrobienia ciasta użyłam szampana ( właściwie to wina musującego), który został mi jeszcze z nocy sylwestrowej ;) Nie miał go kto wypić więc spożytkowałam go najlepiej jak mogłam. I powiem Wam, że te faworki są jed...

Jednym z lepszych przepisów, jakie wpadły mi ostatnio w ręcę jest Torta di ricotta czyli Włoski sernik by Chef Lidia Bastianich.http://lidiasitaly.com/recipes/detail/1129Przepis jest naprawdę prosty, a wypiek tak smaczny, że można by zjeść całą foremkę...