Przepis na nalewka z pigwy z arcydzięglem

Dziś był szalony dzień wypełniony zdjęciami. Dom wygląda jakby przeszedł przez niego huragan, ale kawał roboty do nowego projektu został wykonany. Nie wiem jak...

Tym razem ‚Minta od Kuchni’ odwiedza Kafe Zielony Niedźwiedź w Warszawie, Knajpę Roku 2014 według stołecznej gazety ‚Co Jest Grane’. Restauracja jest znana z wykorzystywania polskich składników od małych producentów. Między innymi dlatego niedawno uzys...

składniki na biszkopt: 130 g mąki orkiszowej lub pszennej 210 g cukru 6 jajek (białka oddzielone od żółtek) 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy na sztywno dodajemy stopniowo cukier cały czas ubijając. Następnie dodaj...

składniki: 500 g mąki orkiszowej lub pszennej 100 g cukru 25 g drożdży 2 żółtka 1 jajko 250 ml mleka, letniego 60 g masła 1 łyżeczka cukru z wanilią sok i otarta skóra z 1/2 cytryny 1 szczypta soli dodatkowo: marmolada lukier kandyzowana skórka pomarań...

składniki: 6 jajek 250 ml wywaru z warzyw lub rosołu ok. 100 g szynki, dowolnej drobiowej, wieprzowej pokrojonej w kostkę 1/2 puszki kukurydzy z groszkiem Jamar 1/2 czerwonej papryki, pokrojonej w kostkę natka pietruszki 2 łyżki żelatyny ok. 70 ...

składniki na ciasto ucierane: 300 g mąki 200 g cukru pudru 3 jajka (białka oddzielone od żółtek) 250 g margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Margarynę miksujemy z cukrem. Następnie dodajemy stopniowo żółtka oraz mąkę z proszkiem do piecz...

składniki: 250 g mąki 170 g cukru 110 g masła, miękkiego 1 jajko 2 jabłka 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 szczypta soli 65 g migdałów wykonanie: Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w ...

Polecam przygotować na deser karmelowe, rozpływające się w ustach chrupiące kulki ryżowe, pycha. Ryż wykorzystany do tego deseru nie jest preparowany tylko gotowany. Możecie kulki zrobić samodzielnie w domu! To nic trudnego. A może zrobicie też sobie d...

Szybka sałatka z melonem, szynką i rukolą. Sałatka z melonem, szynką i rukolą to szybka i smaczna sałatka. To moja propozycja na  lekką i elegancką przekąskę, która  pięknie będzie się prezentować na talerzu, będzie idealna na uroczystą kolację. Niedłu...

Jak upiec buraki. Gotujecie czy pieczecie buraki, a może kupujecie gotowe w sklepie? Przyznam się, że czasami zdarzy mi się kupić w sklepie, ale buraki upieczone w piekarniku, nie mają sobie równych! Czy próbowaliście pieczonych buraków? Jeśli nie, to ...

Przy okazji przygotowania białej kiełbasy drobiowej zabrakło mi jelit i zostało mi 300 g masy drobiowej już doprawionej do smaku, postanowiłam jakoś ciekawie ją wykorzystać, aby móc podczas diety jeść bez wyrzutów sumienia i nie zwiększać wartości kalo...

Telefon do taty, zwykła rozmowa, czasem kilku minutowe milczenie. I wszystko jasne, zmartwienia znikają a człowiekowi robi się lżej na sercu. Pogawędka z tatą to rzecz bezcenna. Choćby zacząć było niezręcznie to rozmowa zawsze się rozwinie. Przeglądają...

Jedni ją nienawidzą, inni kochają. Ja się przełamałam i ją lubię. Wątróbka w jesiennej odsłonie z jabłkiem w winie. Idealny obiad lub kolacja. Delikatna potrawa przesiąknięta aromatami jesieni. Aby wątróbka była miękka, należy ją solić po usmaże...

Kiedy zostaje sam na sam z obiadem to zazwyczaj robię coś na słodko. Dzisiaj obrałam kierunek na naleśniki. Jadamy je często więc przychodzi ochota, żeby popularne naleśniki urozmaicić przez dodatek kakao. U nas obowiązkowym nadzieniem je...

Koktajl bananowy jest lubiany nie tylko przez dzieci, ale wielu dorosłych także z chęcią napiłoby się tak przygotowanego napoju. Oprócz pysznego smaku, taki koktajl ma wiele zdrowotnych właściwości. Może być również stosowany przez osoby będące [...] P...

Wczoraj, w trakcie podróży samochodem, odwiedziłam Gościniec Polskie Jadło, który znajduje się przy trasie z Częstochowy do Katowic. Skusiło mnie wygodne położenie przestronnego lokalu, tuż przy drodze z obszernym parkingiem. Z zewnątrz wyglądało to na...