Przepis na nalewka z pigwy z arcydzięglem

Rok 1960, niełatwe jest życie samotnej kobiety wychowującej dziecko. Poszukując swojego wymarzonego domugłówna bohaterkazamieszkuje, w małym miasteczku we Francji. Vianne Rocher, bo o niej mowama dar niezwykły, wyczarowuje maleń...

Dla mnie gotowanie to radość w czystej postaci. Gdy siedzę w kuchni wkładam w przygotowywane danie całą siebie. Przez ostatni miesiąc pozmieniało się kilka spraw służbowych w moim życiu i nie miałam ani głowy ani serca do gotowania. Za dużo stresów żeb...

Oto jedno z moich ukochanych dań. Niesamowicie aromatyczne, rozgrzewające, pikantne a jednocześnie nie za ciężkie. Podaję tutaj wersję z kurczakiem, bo jest chyba najmniej skomplikowana, ale śmiało można zastąpić kurczaka marynowaną wcześniej jagnięcin...

Jednym z tradycyjnych wypieków dostępnych w Irlandii przez cały rok, lecz historycznie związanych z Wielkim Piątkiem są bułeczki z krzyżykiem. Z rodzynkami, przyprawami, są ciekawym dodatkiem do śniadania, smakują pysznie z konfiturami i masłem. Co cie...

Ta tarta jest inna niż wszystkie. Ciasto jest bardzo cienkie, ale i chrupiące. Trochę przypomina jadalny talerz:) ciasto:100 gr mąki jasnej100 gr mąki razowej np orkiszowej100 gr skrobi kukurydzianej lub innej130 ml zimnej wody4 łyżki oliwy z oliwek1/2...

Pomysł zaczerpnięty od Ewy :http://evita0007.blogspot.com/2012/05/biae-szparagi-z-jajem-sadzonym.htmlz lekką modyfikacją ilościowo/jakościową..Ostatnio jakoś mi popadło samemu przygotować sobie coś do zjedzenia po przyjeździe z pracy, a że głodny...

Pomysł z połączeniem grillowanego bakłażana i pasty z makreli, napadł na mnie niespodziewanie z rana, wraz z pierwszym łykiem gorącej kawy, podczas przygotowywania pasty rybnej na śniadaniowe kanapki.. Cóż za radość, że okazał się naprawdę...

Pasztet w stylu rimbi-rimbi. Wykopany z czeluści elektronicznego bagażu z fotami, odłożonydo opublikowania kiedyś - po zmianach - w czasach z czasem. Wciąż aktualny i kiedyś do powtórzenia, bo wbrew obiegowej opinii, niektóre rzeczy mogą zdarzyć ...

Sernik wiedeński/* przepis zmodyfikowany 1 maja 2015r */1 kg dobrego twarogu (najlepiej zmielonego w domu)2 łyżki mąki ziemniaczanej lub skrobi kukurydzianej lub 1 torebka (40g) budyniu waniliowego, śmietankowego1 szklanka cukru, w tym część cukru z w...

Sajgonki z kurczakiem i kapustą pak choi - proste, szybkie i lekkie danie, idealne na lekki obiad, kolację bądź imprezową przekąskę. Gorąco polecam :)Sajgonki z kurczakiem i kapustą pak choi:Składniki:na nadzienie:2 główki kapusty pak choi400 g fileta ...

Jak to śpiewał pewien znany sepleniący gość ze światłowstrętem, daleko tak daleko, daleko tak jest taki kraj, którego tak naprawdę nie ma. Przynajmniej w to wierzy całkiem spora ilość ludzi. Mniej więcej ci sami, którzy wierzą zarówno w to, że kiedy De...

Kruche na zewnątrz, miękkie w środku - takie są właśnie zatapiane rogaliki. Zaintrygował mnie przepis, w którym ciasto na czas wyrastania wkłada się do miski z zimną wodą. Długo się nie zastanawiałam. Ciasto szybko się wyrabia, jest elastyczne i dobrze...

Kolejny przepis na (trwające wciąż) lato. Kolejny przepis z kurczakiem (Wybranek nakupił, więc trzeba było zużyć). Tym razem z cytryną, zainspirowany przepisem z New York Times,znalezionym na Pintereście, i już kiedyś wypróbowanym, a w dodatku be...

Sezon zupny uważam za otwarty :-) Po wczorajszej grochówce, czas na ogórkową z kiszonych ogórków. To jedna z moich ulubionych zup, której nigdy nie odmówię. Moja mama gotowała ją często (obok kalafiorowej, rosołu z makaronem i żurku), to dla mnie jeden...

Jak to mawiają dobra pasta nie jest zła. I z tej okazji co jakiś czas jakiś makaron sobie ugotuję. Oczko rozkręca się ziołowo, a ja standardzik. Różne kombinacje z cukinią, rukolą czy pomidorami. Ogródka własnego nie posiadam, więc to co wyhaczę na baz...

Gdy byłam mała, moja Mama zabierała mnie do cukierni, w której sprzedawali najlepsze drożdżowe rogale na świecie. Były w dwóch wariantach - z marmoladą oraz z budyniem. Do dziś pamiętam, że były mega puchate, pełne nadzienia, świeżutkie, cudowne! Cukie...