Przepis na Nalewka z jarzebiny

Ratafia to nalewka dla wielbicieli finezyjnych smaków. Ale także dla cierpliwych, bo zapewnia nam zajęcie na cały letni sezon. Zaczynamy w czerwcu, a kończymy w październiku. Rzecz polega na tym, żeby do słoja dodawać kolejno dojrzewające owoce. A na d...

Głóg, to jedno z najbezpieczniejszych i najlepiej poznanych ziół. Wzmacnia serce, obniża ciśnienie krwi i poziom cholesterolu.W postaci naparu lub nalewki spirytusowej stosuje się go również przy nerwicach, bezsenności i przy obniżonej odporności...

Przed ponad trzema tygodniami opublikowałem przepis na porterówkę świąteczną. Z tego, co widzę po statystykach, cieszy się ona całkiem dużym zainteresowaniem. Nie wiem, czy to zasługa przymiotnika "świąteczna" w grudniu wychwytywanego przez przeg...

Składniki :1 i 1/2 szklanki świeżych kwiatów lipy 0,5 l miodu najlepiej lipowego sok z 1/2 cytryny0,5 l wody0,75 l spirytusu 95 % Sposób wykonania :Spirytus wymieszaj z wodą , odstaw na 24 godziny w szczelnie zamkniętym słoju. Następnie kwi...

W sumie nie wiem, jak nazwać to ciasto - ze względu na pyszny kakaowy biszkopt, śmietankowy krem i czekoladową polewę skłaniałabym się ku wuzetce, jednak kawałki galaretki też nie pozostają bez znaczenia.. Ale nie ważne jak się nazywa, ważne jak smakuj...

W czasach wiktoriańskich bardzo popularne stały się masła owocowe. Jeden z najstarszych przepisów datowany jest na 1829 rok, a odnajdziemy go w starej książce kucharskiej "Meg Dods' Cookery".Jakkolwiek dziwnym sformułowaniem wydaje się "mas...

cytrynówkaNa zewnątrz zrobiło się szaro i mgliście, dorodne owoce w sadach zostały już zebrane, a i dziko ...

Co będzie potrzebne:- maliny - około 1 kilograma- cukier- spirytus Maliny myjemy, wybieramy tylko zdrowe i nie uszkodzone.Świeże i czyste maliny wsypujemy do dużego słoja.Zalewamy je spirytusem 70% (proporcje wódki do spirytusu 1:1), ...

Jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki pogoda zmieniła się jak w kalejdoskopie.Dokładnie tydzień temu moczyłam swoje rozgrzane stopy w jeziorze, dziś zanurzam je ale pod kołdrą i próbuję rozgrzać. Pożegnaliśmy lato i powitaliśmy jesień ogniskiem i ...

Przepis na oryginalną nalewkę benedyktyńską ma piękną legendę i jeszcze dłuższy spis składników - samych ziół jest około 40. Nic więc dziwnego, że jest to jeden z lepiej rozpoznawalnych trunków tego typu na świecie. My domowym sumptem możemy przygotowa...

Co mogą zjeść dwie dobre znajome a może nawet przyjaciółki podczas wspólnego spotkania?Ano z tym pytaniem zmierzyłam się czekając na wizytę J.Była kawa, był tort truskawkowy i nalewka wiśniowa. A przede wszystkim truskawki jedzone na kocu z...

dzika róża w nalewceKilka ostatnich dni, przyniosło z północy jesienne chłody, które zmroziły owoce dzikiej róży na krzewach.Jest to znak, że nie na...

Bardzo lubię herbatę. Mogę ją pić w każdej ilości. Oczywiście, najbardziej smakuje liściasta, zaparzona w imbryku wieczorem przy jakiejś dobrej lekturze, ale nie zawsze jest tak przyjemnie. Częściej muszę się zadowolić ekspresówką pijaną w pośpiechu i ...

Składniki :po 15 g suszonych sypkich ziół :kwiatu lipy, kwiatu słonecznika, kwiatu bzu czarnego, liścia podbiału, ziela szałwii, ziela szanty, korzenia arcydzięgla, korzenia lukrecji, korzenia lubczyku, owocu maliny, owoców dzikiej róży, owocu głogu, p...

Te pyszne piersi przyrządziłam na uroczystą kolację, wyszły bardzo smaczne i aromatyczne. Śliwki oraz nalewka sprawiały że piersi wyszły bardzo soczyste. Polecam to wyborne danie na różne uroczystości rodzinne lub święta.Składniki:2 piersi z kaczki1 ki...

Prawie wszystkie nalewki zostały wykonane przez Maminkai niektóre z nich mają po kilka lat.Jedynie nalewkę wiśniową dostaliśmy od Ania w przygotowaniu nalewka miętowa, ale na nią musimy chwilkę poczekać :)W koszyku, który dostanie Karinka mamy na...