Przepis na Nalewka z jarzebiny

Tydzień Weganizmu dopiero co się skończył, a ja już planuję kolejne wege wydarzenia. W waszych miastach też działo się coś ciekawego? :)Wegański targ i nasze stanowisko Wegestoku.Wegańskie mydła, kremy i deo-rolly. Do tej pory nie wiedziałam, że takie ...

Pyszne mleczne kule o smaku toffi osadzone na spodzie z mocno czekoladowych wafelków Lusette, a do tego nuta ajerkoniaku. Prawdziwa bomba ... nie tylko kaloryczna, przede wszystkim apetyczna. Na 2 sztukiGalaretka toffi:2 s...

Wiosna to dla mnie najpiękniejsza pora roku, z każdym promieniem słońca świat wygląda inaczej - piękniej. Wiosna to również czas wielkich spotkań, podczas których nasz stół powinien wyglądać odświętnie, a potrawy na nim zachwycają gości. Przy ozdobiony...

Od czasu do czasu w poszukiwaniu inspiracji zaglądam na amerykańskie strony. Właśnie tam znalazłam przepis na pleciony chleb z nutellą. Chleb - bo tak nazwała ten wypiek jego autorka. Ponieważ ciasto zdecydowanie przypomina w smaku pyszną, puszystą i s...

chwilatrwa pod moimi powiekaminiebo było czystenapływają chmuryinne wersypomiędzy wyszeptanymi słowamikażde z odtworzeń innebarwy ocieplają się, wychładzajądomalowują uśmiechy, gesty, krople łezsnują wątpliwościby na koniecstać sięcza...

Nawet na diecie można pozwolić sobie na odrobinę słodkości. U mnie powrót do treningów i rozsądnej diety zbiegł się z decyzją o rzuceniu palenia, a wraz z brakiem papierosa pojawiła się permanentna chęć na coś słodkiego i bezwzględnie czekoladowego. Z ...

Nadeszła kolejna środa i kolejny tydzień nowego wyzwania, a dzisiejszy odcinek dotyczyć będzie Domowej mleczarni.Wbrew pozorom uzyskanie domowego serka wcale nie jest takie trudne, wystarczy odrobina chęci i cierpliwości.Ostatnio zaczęłam eksperymentow...

I zaczęło się! Oto mój pierwszy post. Długo zwlekałam z decyzją założenia kulinarnego bloga, zapewne znacie te myśli: "Nie mam czasu/weny/ochoty" i tak dalej i tak dalej. Ale czas wziąć byka za rogi i rozpocząć akcję pt. "Kuchenne przewroty".Gotowaniem...

Już jakiś czas temu przypomniałam sobie, że wypadałoby poćwiczyć, bo od kilku miesięcy nie mam zajęć w-f u o te mięśnie jakby ustąpiły miejsca innej tkance(, której tu nie chcę wymieniać, bo się za bardzo rozpanoszy) z tego powodu postanowiłam się wybr...

Każdy z nas nie raz jadł różne pasztety. Ja uwielbiam ten który od lat robię w domu. Metodą prób i błędów dochodziłam do takiego smaku. Dzielę się nim z Wami bo naprawdę warto. Dziś wszyscy szaleją z daniami na bazie dyni - a ja jak zwykle z innej bajk...

Upalny weekend trwa. Przed nami słoneczna niedziela. Taki wolny, gorący dzień to doskonała okazja, by po południu, gdy upał już nieco zelżeje, zrobić grilla. A do grillowych smakołyków idealnie będzie pasował chlebek ziołowy. Przepis podstawowy pochodz...

Po latach pieczenia sernika z gotowych serów na sernik tzw. "wiaderkowych" (przyznam, że trochę z braku czasu na mielenie, a trochę z lenistwa) postanowiłam wrócić do korzeni i użyć białego twarogu. Jestem mile zaskoczona efektem końcowym. Sernik jest ...

Dzień dobry, cześć i czołem! Zapraszam na nowy cykl na blogu. Jak w tytule: "Jedzenie na dzwonienie". O co chodzi? A no oczywiście o jedzenie w Olsztynie, które można zamówić telefonicznie lub online. Permanentny brak czasu zmusił mnie do przetes...

Lubicie podróżować? Ja kocham! W 100% zgadzam się z powiedzeniem, że "podróże to jedyna rzecz, za którą płacisz, a stajesz się bogatszy". Uwielbiam poznawać nowe kraje, ich miekszaców, zwyczaje i przede wszystkim...kuchnię. Z każdej podróży, oprócz lok...

Składniki na spód:- 160 g maślanych herbatników- 80 g stopionego masłaSkładniki na mus wiśniowy:- 900 g wydrylowanych wiśni- 180 g cukru- 2 łyżki soku z cytrynySkładniki na sernik:- 800 g twarogu półtłustego, dwukrotnie mielonego- 22 g żelatyny +60 ml ...

Te jabłka to coś, na co czekam cały rok. A mowa o papierówkach. W ogrodzie w moim rodzinnym domu rosną aż dwie duże jabłonie, które sukcesywnie, co rok lub co dwa lata niesamowicie obradzają. Tak, wiem, że papierówki zgodnie ze swoją nazwą, czasami sma...