Przepis na Nalewka z jarzebiny

Dopiero niedawno "odkryłam" bataty i włączyłam do swojego menu. I szkoda że nie wcześniej. Bataty są genialne i na pewno jeszcze nie raz znajdą się na moim blogu. A dlaczego są genialne, poza tym, że są bardzo dobre? Bataty to po prostu doskonałe...

Czas na wiosenną zupę. Wprawdzie młode buraczki jeszcze są bardzo drogie, ale co tam, postanowiłam ugotować botwinkę. Składniki na 4 -6 porcji w zależności od ilości wywaru:4 marchewki1 pietruszka1 mały selerkawałek zielonego porapęczek botwinki z mał...

Jeśli już jest jakiś (super/hiper)market to musi koniecznie mieć swoją własną markę. Przydatne to, skoro takie podstawowe produkty można kupić taniej. Jednak czasami tworzą produkty z wyższej półki, dla których jest zarezerwowana nowa nazwa. Nie inacze...

Pierwszy w moim życiu bezglutenowy wypiek. Powstał z potrzeby czegoś słodkiego w niedzielne popołudnie. A że w szafce miałam mąkę kukurydzianą, nie mogłam się oprzeć, żeby nie zrobić eksperymentu. Kolejnym eksperymentem jest krem - nie dodałam do niego...

"W piekarni Pięciu Przemian" to kolejna książka Anny Czalej, którą miałam przyjemność czytać. Jest to chyba najbardziej interesująca z jej publikacji. Zawiera mnóstwo oryginalnych i ciekawych przepisów na wytrawne wypieki, które przypadną do gustu takż...

Dużo dobrego słyszałam o kiszonych cytrynach, ale bardzo długo zabierałam się do tego, żeby je w końcu zrobić samodzielnie. Podobnie, jak robienie innych kiszonek, nie jest to nic skomplikowanego. Słoik dobrze umyty i wyparzony, owoce też. Teraz wystar...

Są! Moje pierwsze w życiu, własnej roboty, bezglutenowe pierniczki, o bardzo aromatycznym smaku, miękko-kruche. Musiałam schować je skrzętnie przed Tatą, bo wczoraj późnym wieczorem kilka razy wyszedł z sypialni chwycić kolejną sztukę :)Początki łatwe ...

Weganizm to nie tylko wspaniałe, pyszne jedzenie. To także wybór w kwestii kosmetyków. Dziś chcę wam pokazać krem Make me Bio. To polska firma, która tworzy naturalne kosmetyki na bazie składników roślinnych.O kremie od firmy: Krem przeznaczony do walk...

Dziś danie z Wysp :) Fajna zapiekanka z rybą i krewetkami, a dzięki dodatkowi wędzonej ryby jest bardzo aromatyczna. Niestety gorącą trudno się dzieli ale za to smakuje świetnie co chyba jest najważniejsze.Ja moją zapiekankę przygotowałam dla dwóch osó...

Jakiś czas temu przygotowałem tort, na wspaniała okazję, urodziny wychowawczyni ze szkoły.Plan był jeden tort na pewno miał być czekoladowy. Pomysł na ozdobienie podesłał mi kolega już dawno temu. Z tego powodu ,że planowaliśmy to od dawna.I tutaj jesz...

Polecamy serdecznie nasz sposób na pyszną gęsinę.Gęś:filet z piersi gęsi 500gśliwki suszone 100gcebula 1sztczosnek 2 ząbkisól, majeranekświeży rozmaryn• Pierś z gęsi, umyj i natrzyj przyprawami. Odstaw na kilka godzin do lodówki. Mięso obsmaż na ...

Dzisiaj mam przjemność przedstawić Wam lekkie, letnie danie obiadowe.Jak na kuchnię włoską przystało - jest to makaron, choć tym razem razowy. Hmmm..... - premiera na blogu !Myślę, że danie znajdzie swych zwolenników nie tylko wśród miłośników kuchni w...

Czytaliście "Czekoladę" Joanne Harris? Od wielu lat jestem zauroczona tą pyszną powieścią, pełną magii i gorącego aromatu temperowanej kuwertury. Znalazłam dla siebie takie miejsce, które przenosiło mnie w ten literacki świat pełen ślicznych pralinek i...

~karobowe placki gryczano-owsiane z kiwi (jedno w środku) przełożone naturalną pastą słonecznikową~Placki zrobione na bazie przepisu na omlet klik, jedyna zmiana to dodanie łyżki karobu do masy i oczywiście usmażenie kilku małych placus...

Jest tak gorąco, że ratujemy się czym możemy, żeby przetrwać. Apetyt na jedzenie jakby mniejszy, ale coś jeść trzeba. A ponieważ chłodu szukamy nawet w jedzeniu, to zrodził się pomysł na ten oto chłodnik z botwinki z dodatkiem ogórków, jajek, koperku i...

Pulpeciki z kalafiora-z sezamem, siemieniem lnianym i rybąSkładniki na pulpeciki:średnia główka kalafiora1 filet rybny (do wyboru) opcjonalnie100g kaszy manny50g sezamułyżka siemienia lnianegoszczypta soli, pieprzu, ostrej papryki, ząbek czosnkuł...