Przepis na Nalewka z jarzebiny

Młode ziemniaki! Kto ich nie lubi! W wersji klasycznej z koperkiem i maślanką do popicia. Pycha.Dzisiaj proponuję w wersji "duszonej".Potrzebujecie tylko 1-2 kg młodych ziemniakówpół kostki masłakopersól do smakuZiemniaczki ze skórką dokładnie myję, po...

Od kilku dni kuchnia staje się narzędziem walki politycznej. Do jedzenia jabłek zachęcają wszyscy, od sprzedawców koszyków rowerowych, po wytwórców jabłkowego cydru; blogerzy piekący szarlotki, przygotowujący galaretki, przetwory i jabłkowe torty. A ws...

Przetworzyłam w tym roku chyba z tonę warzyw i owoców. Próbując kolejne przepisy, zrobiłam sosy, dżemy i powidła, ogórki, cukinię. Piwnica pęka w szwach i mąż musiał dorabiać półki bo nic się już nie mieściło. I choć wiem, że już więcej nie powinnam......

Śliwki.Wyglądały cudnie i mrugały do mnie ze straganowej skrzynki.W domu okazały się ZAZA kwaśne, żeby je zjeść na surowonie ZA bardzo odchodziła pestka od miąższuI kupiłam ich ZA dużoCzęść upakowałam więc w słoiki i zalałam słodką marynatą. Już mam po...

Kochani,moja przygoda z racjonalnym sposobem odżywiania rozpoczęła się ponad miesiąc temu. Jak zwykle podeszłam do tego bez większego entuzjazmu, myśląc, iż oznacza to wcinanie na okrągło kurczaka, gotowanych warzyw bez smaku i twardego brązowego ryżu....

Wiele gospodyń ma niezawodny przepis na biszkopt. Ja prezentuję biszkopt, który można nazwać idealnym. Jest puszysty, wysoki i prosty – co jest niewątpliwym atutem przy krojeniu go na tort. Rośnie bez proszku do pieczenia. Cała tajemnica tego cuda tkwi...

lubimy bardzo z różnymi farszami...ta specjalnie dla mięsożernego męża :)CIASTO:200 g mąki100 g masła1 jajko2 łyżeczki wodyCiasto zagniatamy i wkładamy do zamrażalnika na 30 min. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy wykładamy nim formę, nakłuwamy widelcem ...

Karkówa! Karkóweczka! Tłuszczyk! Mięsko!Takkk, uwielbiamy i grillujemy. Tylko dlaczego tak dużo osób kupuje gotowce z marketu? To takie proste! Zamarynować i zgrillować... Nie jest proste? Nie wiecie jak?A tak:Mięso musi być marmurkowe, czy...

Odkąd Moja Córka zaczęła jeść mięso drobiowe bardzo często robię podudzia z kurczaka. Tym razem zrobiłyśmy mięso z musztardą francuską. Smakuje pysznie, a i ziarenko musztardy fajnie co chwilę chrupie w buzi. Co potrzebujemy:8 podudzi z kurczaka2 łyżec...

Bardzo łatwa w wykonaniu, ale za to bardzo smaczna zupa z grochu łuskanego. Śmiało można ją zblendować i podawać z grzankami, ptysiami lub grzankami z masłem czosnkowym.Co potrzebujemy:2 szklanki grochu łuskanego(polówki)ok.2,5 litra wody (może s...

Dzieci z reguły, zasady i doświadczenia nie trzeba zachęcać do pracy w kuchni. Z wielką radością pomagają, przeszkadzają, wyrabiają ciasto, bałaganią, pieką, gotują i mieszają - a to wszystko niezależnie od płci i wieku naszej latorośli. A i zabawa w k...

Dziś przepis na mega pyszne bułki do hamburgerów. Odkąd go wypróbowałam już nigdy nie kupię gotowych bułek. Nadają się nie tylko do hamburgerów, pyszne są też po prostu na śniadanie czy kolację. Zrobienie ich może i zajmuje trochę czasu, ale naprawdę w...

Szybki i prosty pomysł na oryginalny obiad. Delikatne drobiowe roladki ze szparagami, zapiekane w słodkim musztardowo- miodowym sosie. Polecam:)Składniki na ok 6 roladek:3 pojedyncze piersi z kurczaka24 zielone szparagisólpieprzSos musztardowo- miodowy...

Jak nie trudno zauważyć ostatnio ciągle eksperymentuję z jarmużem. Dzisiaj w wersji surowej dodany do makaronu i kilku innych składników. Po raz kolejny stwierdzam, że jest to wspaniałyprodukt doskonale pasujący do wszystkiego. Na sobotnią kolacj...

Ogórkowa z ryżem, pychota ! Kiedy byłam dzieckiem, ta zupa była dla mnie nie do zjedzenia. Dzisiaj natomiast jest to jedną z moich ulubionych ! Podstawą dla mnie jest to żeby była kwaśna i gęsta, a nie sama woda! W sezonie letnim podam Wam przepis na d...

PUDLISZKOWY WĄŻ"Jak wyczarować wyraz zachwytu na twarzy nawet największego "warzywnego niejadka"? Odpowiedź jest bardzo prosta: zaserwować przysmak o zaskakującym i fantazyjnym kształcie! Przepis niezwykle banalny, a uśmiech dziecka- bezcenny!&nb...