Przepis na Nalewka z jarzebiny

Jedzenie na Maderze to jedna z pierwszych rzeczy, która przychodzi mi na myśl na samo wspomnienie o tej wyspie. Maderyjska kuchnia jest smaczna i zdrowa. Obfituje w warzywa, ryby i owoce morza. Jest w niej też sporo mięsa i pysznych, egzotycznych owocó...

Poznań jest wymarzonym miastem na weekend. Przekonałam się o tym wiele razy i za każdym wracałam do domu bardzo zadowolona z wyjazdu. W Poznaniu jest wszystko, co jest potrzebne do udanego wypoczynku: piękny Rynek, muzea, świetna baza noclegowa czy faj...

Dwa tygodnie temu wraz z Monsieur, na zaproszenie Śląskie.Travel  Śląskiej Organizacji Turystycznej, spędziliśmy fantastyczny weekend na Śląsku i Jurze Krakowsko-Częstochowskiej. Przemierzaliśmy Województwo Śląskie w ramach Szlaku Kulinarnego &#...

Kuchnia w biurze. Pora obiadowa. Drzwi co chwilę otwierają się i kolejne osoby rzucają mimochodem smacznego w stronę tych, które właśnie zaczęły konsumpcję. Oczekują na odpowiedź. Pewnie w stylu dziękuję / dzięki. Lub też, z...

Jakiś czas temu zetknęłam się z akcją edukacyjną „5 porcji warzyw, owoców lub soku” Pierwsze co pomyślałam: jak to w ogóle zrobić? Czy to jest wykonalne, czy to znaczy, że od teraz mam jeść tylko warzywa, owoce i pić soki? Pytań miałam całe mnóstwo. Na...

Trzeci trymestr do doskonały czas nie tylko na sesję brzuszkową, ale i na zorganizowanie przyjęcia baby shower dla przyjaciół i najbliższych znajomych. Ten zwyczaj, pochodzący z krajów anglosaskich, podoba nam się dużo bardziej, niż typowo polskie R...

Curry to nasze jesienne i zimowe comfort food. Nie dość, że cieszy oczy kolorami, to jeszcze rozgrzewa od środka, bo nie będę ukrywać, że lubimy jeść je w wersji naprawdę ostrej dodając sporo zielonej pasty curry. I to właśnie od rodzaju ...

Monsieur jest wielkim miłośnikiem chrzanu. Jesienią, zimą, a w praktyce aż do czasu Wielkanocy zjada go niewyobrażalne wręcz ilości. To chrzanowy fanatyk, nie znam nikogo kto by jadał więcej chrzanu. Z okazji Bożego Narodzenia chrzan też musiał być zro...

Styczeń i lipiec to najlepszy czas na zakupy. I nie mam tu na myśli tylko ubrań czy butów, ale także dodatków do domu, kosmetyków, sprzętów AGD itd. Coraz częściej popularnym celem podróży są wypady na tzw. shopping w największych outleta...

Jak ja lubię tę porę roku, gdy można wyciągnąć grilla, gdy są szparagi i pojawiają się młode ziemniaki. Wtedy najczęściej sięgam po proste przepisy i dania, które wymagają maksymalnie 10-15 minut gotowania. Wiadomo, w domu jest ciepło, czasami gorąco, ...

Pieczywo doskonałe: pełnoziarniste, wilgotne, pachnące, z grubą chrupiącą skórką. Idealne na kanapki. W przepisie użyłam kefiru, dzięki czemu chleb dłużej zachowa świeżość. Wierzch możemy dodatkowo obsypać ziarnami słonecznika lub siemienia lnianego (w...

No dobrze, zaczęłam od wciskania kitu w tytule notki. To nie jest sernik, to są małe serniki, które podałam w naczyniach od creme brulee. Ale na myśl o słowie "serniczek" jestem bliska drgawek i mam ochotę dodać zaraz "do kawusi, którą piję po pracuni ...

W ramach poświątecznego odchudzania ;))) Jest mega syty, więc w towarzystwie małej przekąski, szklanka koktajlu spokojnie zaspokoi głód na kilka godzin.Koktajl kukurydziany... Musze się przyznać, że kiedy usłyszałam o tym pomyśle, ciężko mi było uwierz...

Burgerowelove :) Burgery to moja największa kulinarna słabość. Zamawiam je dosłownie przy każdej okazji. Potrafię nawet pojechać gdzieś daleko, jeśli jakaś knajpa ma nową pozycję w burgerowym menu. Ostatnio zamówiłam burgera z żurawiną właśnie i totaln...

Zakochałam się! Kulinarnie oczywiście ;) Wczoraj miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach z marką Hotpoint organizowanych w łódzkim studio BookCook, gdzie przygotowywałam właśnie kurczaka tikka masala i od razu stwierdziłam, że szybko muszę u...

Zdarzają się momenty, które zwalają nas z nóg. Nagle odbierają pozytywne myślenie. Kradną optymizm.Kradną szczęście.Jestem bardzo szczęśliwa. Ale czasem tak bywa, że brakuje jednego małego puzelka, aby to szczęście rozciągnąć do granic niemożliwości. T...