Przepis na Nalewka z jarzebiny

Moja dzisiejsza retro miniatura z szuflady to wskazówki dotyczące kruchego ciasta. Pozwoliłam sobie na ten temat, bo w następnym wpisie mam dla Was kruche ciasto z... amarantusem. To już za momencik. Tymczasem spójrzmy, co pani Lucyna Ćwierczakiewicz r...

Nie jestem osobą sałatkową. Nie robię ich prawie w ogóle. Ta brokułowa sałatka to jedna z niewielu, jakie robię dość często:Czytaj więcej »

Przedstawiam wam pyszny ser z jajek i mleka, specjalność wielkanocna z Ukrainy. Moja babcia pochodzi właśnie z Ukrainy dlatego postanowiłam spróbować tego specjału. Ser jest niezwykle prosty w wykonaniu, podaje się go do pieczonej szynki wielkano...

Na co dzień nie jadam raczej tradycyjnych zup, chociaż pojawiały się one często w moim jadłospisie, kiedy jeszcze kulinarnie uzależniona byłam od rodziców. Zdecydowanie chętniej i z większą częstotliwością przyrządzam za to kremy wszelakie, zaczynając ...

W oryginalnym przepisie na Sicronizadas występuje gotowana szynka, ale zastąpiłam ją filetem z indyka i dodałam warzywa:). Same pyszności oto cudowne pełne aromatu ciągnącego się sera, grillowanej piersi z indyka, groszku kukurydzy i ostrej papryczki +...

Po ciężkim wysiłku czas na zjedzenie czegoś pożywnego. Miało być szybko i łatwo i było - w kilka minut miałam jedzonko. Na szczęście zaradna ja ugotowała ziemniaki przed wyjściem. Kiedy wróciłam były idealne do krojenia.Składniki:1/2 dużej puszki kukur...

Składniki:szklanka ugotowanego bobu w łupinkach100 g sera halloumipół cebuli czerwonejpół zielonej paprykipomidorszczypiorkolendraoreganosólpieprzoliwasok z połowy cytrynyPrzygotowanie:Na patelni rozgrzejcie oliwę i smażcie bób oraz plastry halloumi. P...

Sałatka gruziańksa z buraków, orzchów, przyprawiona kolendrą jest wspaniała!Składniki:ugotowane burakisoczewica z puszkikolendradrobno posiekany czosnekoliwaorzechy włoskie posiekanesól, pieprzPrzygotowanie:Buraki pokroić na kawałki średniej wiel...

Proste i pyszne - czyli krewetki z groszkiem.Składniki:krewetkigroszek (świeży lub z puszki)masłosólpieprzząbek czosnkuPrzygotowanie:Jeśli maciek świeży groszek uparujcie go na parze. Jeśli jest to groszek z puszki, odsączcie. na patelni ud...

SERNIKI CIASTADESERYTARTY WYTRAWNEBEZ MIĘSA Z MIĘSEM RISOTTO ZUPY

Tak przyrządzonego fileta z kurczaka chyba każdy lubi, soczystości dodaje odrobina majonezu a suszone pomidory dodają smaku. Polecam na pożywny obiad.Składniki:1 podwójny filet z kurczaka100 g suszonych pomidorów w oliwie100 g sera cheddar1 papryka cze...

W sklepie. Rozmawiam z corka, gdy nagle przesympatycznie wygladajaca kobieta zwraca sie do mnie po polsku z wylewnym "dzieeeeen dobry!". "Pani z Polski, oh jak milo!". Nooo, przyznam, tez sie ucieszylam, bo gdzie tu w mojej Al Bahiyi Polaka uswiadcz...

BABKI                      Czytaj więcej »

Siedzę sobie i myślę... wymyśliłam parzone ciastka i kawusia. Sprawa bardzo prosta, więc zrobiłam. Już niedługo Tłusty Czwartek, więc można rozpocząć testowanie przepisów. Lada chwila telefon rozdzwoni się, więc masową produkcję wszelakich smakołyków p...

Na blogu do tej pory pojawiły się już trzy przepisy na warzywne burgery, więcej niż na mięsne (właściwie na te ostatnie nie ma ani jednego ;D choć niedługo się to zmieni). Czwarty przepis opiera się na ugotowanym na parze słodkim ziemniaku, do którego ...

Od czasu do czasu człowiek popełnia słodkie grzechy, a grzech z cantuccini chętnie popełniam częściej :) Nie wiem co takiego mi odpowiada w tych ciasteczkach, ale całkowicie zwariowałam na ich punkcie. Są doskonałe. Choć tradycyjnie w Toskanii cantucci...