Przepis na nalewka z dzikiej róży

Kiedy za oknem zimno, buro i szaro śniadania i desery lubię jeść ciepłe :) stąd teraz często na naszym stole goszczą racuchy. Jednak jako, iż staram się unikać mąki i cukru, eksperymentuje, mieszam to i owo i szukam zdrowszych wersji tego pysznego d...

Ten przepis spodoba się wszystkim, którzy tak jak ja kochają serniki. Ciasto z niego wychodzi lekkie, puszyste, i co ważne bardzo smaczne. Koniecznie wypróbujcie ten sernik bez sera. Obiecuję, że skradnie podniebienia.Składniki: (na dużą blachę)1 paczk...

Nie jest tajemnicą że moim ulubionym deserem jest jabłecznik. Więc kiedy lato powoli ustępuje miejsca jesieni, kiedy do głosu dochodzi wrzesień, najlepiej przyrządzić ciasto z jabłkami. Pachnące latem ale z jesienną nutą cynamonu i orzechów.Nie, ...

Wiosna w pełni, a za 5 dni na dobre rozpoczynam swoje wakacje! W optymistycznej wersji czeka mnie w tym roku 5 wyjazdów, m.in odwiedzę moją siostrę (pozdrawiam Cię Marta!), która obecnie mieszka w Bristolu, więc możecie spodziewać się małej kulinarnej ...

Ciasto Sero-mak to dość tradycyjne i bardzo syte połączenie smaków. Bardzo je lubię. Do tego ciasta nie próbujcie używać gotowych mas makowych, bo to zdecydowanie nie będzie to samo. Nie jest trudne, ale przez mielenie składników odrobinę pracochłonne....

Zacznę od tego, że to ciasto pochodzi od Nigelli, a jak coś pochodzi od Nigelli, to jest to słodkie, ciężkie, poprawiające humor i niesamowicie pyszne. Jest boginią, chociaż, muszę przyznać, jej przepisy nie zawsze mi pasują. Podoba mi się za to jej sp...

Buenos dias, amigos! Wspaniałe ultimos minutos na Tłusty Czwartek jeszcze (i na każdy inny czwartek... piątek... itd. ;)) churros do maczania w czekoladowej polewie. Ciasto parzone w innej nieco odsłonie - smażone na głębokim tłuszczu. Genialnie chrupi...

Uwielbiam kawę! W każdej postaci z mlekiem :) Ale szczerze mówiąc jeszcze bardziej lubię kawę w miłym towarzystwie. Najlepiej grając w gry planszowe! Lubię też spacery i krótkie wycieczki, zwiedzanie Warszawy i jazdę na rowerze. Kiedy znajomi są zajęci...

Byłam z Zakopanym? Byłam. Jadłam placki i pstrągi? Jadłam.Ale jedną z najlepszych zapiekanek ziemniaczanych odkryłam po powrocie - jest naprawdę pyszna. Osoby liczące kalorie lepiej niech nie czytają ;)Składniki:ok. 2 kg ziemniaków sałatkowych ug...

Oj opuściłam się w kulinarnych wyzwaniach ostatnio, ale to wszystko z braku czasu.Dziś jednak ten brak czasu wyszedł mi na dobre. Przy oazji brak pomysłu na obiad i potrzeba zjedzenia czegoś innego niż tradycyjny kotlet. Poleciałam do Biedronki po zaku...

Niesamowite jak szybko można zapomnieć pewne rzeczy. To dopiero 3 miesiące odkąd Maluch jest z nami, a nasz świat zmienił się już kilkakrotnie. Najpierw te myśli, o trudnościach do przezwyciężenia, pytania bez odpowiedzi, rozterki... "Kiedy ja za...

Kocham włoską kuchnię. A największym uczuciem darzę makarony. Mnogość form i masa dodatków sprawiają, że to danie nigdy mi się nie znudzi. Tym razem ...

Może to zabrzmi nieskromnie...ale paprykę nadziewaną to lubię, ale zrobioną tylko przez siebie :DNie lubię gdy 3/4 nadzianej papryki to mdły ryż...taki sam problem mam z gołąbkami, gdzie przeważnie dominuje ryż i brak odpowiedniego doprawienia.Moja pap...

Bo listopad i grudzień to miesiące przygotowań kuchennych do świąt. Bo niektóre wypieki trzeba zrobić wcześniej. A potem patrzeć bezradnie, jak znikają, zanim zdąży minąć dzień i piec je ponownie w nadziei, że tym razem dotrwają do świąt :) takie właśn...

Wrzesień obfitował w niesamowite wrażenia kulinarne. Jako żem urodzona w tym miesiącu, który ze szkołą się kojarzy, a mnie z piękną, polską, zielono-złotą jesienią, to wiąże on się zawsze z jakimiś uroczymi niespodziankami. Moi najbliżsi stanęli na wys...

U mnie nazywamy je ostrężnice. Słyszałam też nazwy ostrężyny i czernice. Ale na pewno wszyscy znamy je pod nazwą jeżyny. Uwielbiam je zbierać. Jest coś odprężającego w tym, że na chwilę możemy odciąć się od świata i zwyczajnie, może troszkę bezmyślnie ...