Przepis na nalewka z dzikiej róży

Pierwszy raz dodałam mąki łubinowej do ciasta chlebowego ( przepis na chleb z mąką łubinową ). Nie wiedziałam czego się spodziewać, ale wynik był dobry.  Idąc drogą eksperymentów, tym razem mąka łubinowa znalazła się w ciastkach. Ż...

Kolejny zdrowy, pożywny i smaczny posiłek na początek dnia. Tym razem sałatka z grillowanym serem kozim, buraczkiem, rukolą i dressingiem na bazie dżemu z czarnego bzu. Całość posypałam uprażonymi na suchej patelni orzechami włoskimi. Pycha! Składniki:...

Pyszne paluchy z tłuczonych ziemniaków, nadziewane szpinakiem, suszonymi pomidorami, zmielonymi orzeszkami ziemnymi i podane z sosem czosnkowo-orzechowym. Paluchy są mięciutkie w środku i chrupiące na zewnątrz. Mniam To ciekawa propozycja na sma...

Miałam niespodziankeotwieram drzwi a tu kurier przekazuje paczuszkę, zdziwiłam się bo tak pomyślałam nic nie zamawiałam..a tu masz huraaa :) Społem Kielecki pamietał o mnie :) bardzo dziekuję za cudowne słoiczki pełne sosów, przepysznych. Nie mo...

Składniki podwójna i jedna pojedyncza pierś z kurczaka 3 łyżki oliwy z oliwek łyżka przyprawa do Fajity od Skworcu dwie łyżeczki sosu Curry od Majonez Kielecki bulionetka Knorr cebula średniej wielkości, pokrojona w piórka woda do duszenia łyżka oliwy ...

SKŁADNIKI Jajka, masło, mleko muszą mieć temp. pokojową 1/2 kostki masła 4 jajka 120 g cukru pudru 240 g mąki pszennej typ 500 Eko Młyn Kopytowa łyżeczka proszku do pieczenia ziarenka z pół laski wanilii 1/2 szklanki mleka 3,2% trochę masła do w...

Przygotowywanie risotto ma moc terapeutyczną to powolne dolewanie bulionu, mieszanie, obserwowanie zmieniającej się konsystencji. Lubię je za to.  I jeszcze za łatwość przyrządzania, unoszący sie w kuchni zapach wina i masła. A najbardziej R...

Przez całe wakacje żywię się gazpacho,  makaronami, warzywami. Wrzesień nadal jest piękny i ciepły, ale czasem chce się już konkretniejszego jedzenia. To najlepsza pora na pomidory, paprykę, bakłażany, śliwki. I oczywiście grzyby. Dziś więc gulasz z ku...

Szparagi w cieście francuskim to bardzo łatwa w przygotowaniu i ładnie wyglądająca przekąska, która doskonale sprawdzi się zapakowana do pudełka (lunchboxu) do pracy lub szkoły, na imprezie jako tzw. finger food, na pikniku, jako dodatek do sałatki, na...

Rok temu o tej porze poprowadziłam pierwszy pokaz wegańskiego gotowania podczas poznańskiej Veganmanii, gdzie pojawiłam się na zaproszenie stowarzyszenia Otwarte Klatki. Od tego czasu pokazy i warsztaty posypały się dla mnie niemal lawinowo i nie było ...

Photo by: 500px.com/arekkarmowski Witajcie dzisiaj kolejna odsłona dobrze znanych nam wszystkim burgerów. Burger z kaszą jaglaną podany na ostro. Składniki: (na 12 porcji) Bułka: 1 szklanka mleka 1/2 szklanki wody 55 g masła 4,5 szklanki mąki pszennej ...

Po pięknej, ciepłej jesieni niespodziewanie przyszedł mróz, który pokrył białymi kryształami lodu całą okolicę. Zimno jest okropnie, ale pejzaż wygląda wspaniale w zimowym stroju. Powietrze krystalicznie czyste daje doskonałą widoczność i orzeźwiającą ...

. Ostatnio zaczęłam z ogromną pasją tworzyć najprzeróżniejsze zupy. Zasady ich przygotowania są proste: ma być szybko, zdrowo, niedrogo i oczywiście pysznie. Jak na razie udaje mi się to wyśmienicie, co może potwierdzić Pan Jaskiniowy Jeśli brakuje Wam...

Na jesienne dni najlepsza dynia. Taka pyszna, czekoladowa. Moim pomysłem na tegoroczne Halloween jest ta dynia zrobiona z dwóch biszkoptów pieczonych w formach do bab wielkanocnych. Można by również pokryć ją pomarańczowym lukrem, ale wersja z białym i...

Wege placki bananowe Czyli pomysł na szybkie, pyszne śniadanie, podwieczorek lub kolację. Najlepiej smakują prosto z patelni! Przepis tak banalny i prosty, a placki tak pyszne, że właściwie nie potrzebują żadnej specjalnej rekomendacji. Co tu dużo gada...

Z jednej strony jestem uwielbiam bogata w przyprawy kuchnię indyjską, a z drugiej tak skomponowane dania, gdzie przypraw praktycznie nie ma, i własnie takie dania uważam za najwyższa sztukę kulinarną. Dzisiejsze danie jest tak skomponowane, że j...