Przepis na nalewka z dzikiej róży

Jednym zpierwszych sezonowych warzyw, które pojawiają się natargu isklepowych półkach, jest rabarbar. Pyszny izdrowy, jednak nie dokońca odkryty, dotego często zbyt kwaśny iłykowaty. Jednak wmiękkich i
...

Szkoda, że skończył się słoneczny i ciepły tydzień , kiedy takie napoje jak smoothie z rabarbarem i miętą zaspakajały apetyt Koktajle owocowe , które są na blogu robiłam przeważnie z napojami mlecznymi typu maślanka, kefir czy jogurt, teraz córk...

Pierwszy raz piekłam chlebek razowy i bardzo jestem z niego zadowolona. Dotychczas robiłam tylko pszenno-żytni, który cieszy się sporym powodzeniem w blogowej wyszukiwarce, teraz zrobiłam kolejny krok. Nie jest to jeszcze chleb całkowicie żytni, to będ...

Szparagi , zwłaszcza te białe mają w sobie lekki posmak goryczki. Ja niweluję go sposobem znanym z domu- dodaję do gotowania nieco mleka i szczyptę cukru prócz soli. Grillowane smakują zupełnie inaczej , szczególnie te zielone usmażone na grill...

Pasztet z gęsi był naturalną konsekwencją przerabiania całej gęsiej tuszki. Zrobiłam peklowany półgęsek pieczony w niskiej temperaturze, konfitowane udka, faszerowaną szyjkę a z mięsa ugotowanego w rosole i wątróbek ( dodałam nieco indyczych) or...

Pierogi z suską sechlońską są wyzwaniem smakowym dla każdego wielbiciela pierogów. A święta to taki czas, kiedy ostatnie co chcemy to eksperymenty. Jednocześnie w święta robimy postanowienia. Ja zawsze obiecuje sobie, że poznam nowy smak. Ty sposobem k...

Przepyszna zupa grzybowa z pęczakiem, z dodatkiem słodkich ziemniaków i jarmużu. Wykorzystałam do niej resztki zamrożonych jesienią grzybów, garść grzybów suszonych i kilka pieczarek. Zamiast... Artykuł Zupa grzybowa z pęczakiem i słodkimi ziemniakami ...

O tym co robiliśmy w na sylwestra 2015 pisałam w poprzednim poście (patrz: sylwestrowa tarta by Emi) . Dziś przepis na racuszki, którymi uraczyliśmy się na noworoczne śniadanie. To klasyczne racuchy drożdżowe z jabłkami, przygotowane o poranku. Kiedyś ...

Banalne w przygotowaniu, choć absolutnie nie banalne w smaku lody wyłącznie z bananów. Są super kremowe w konsystencji, mimo, że nie zawierają ani grama śmietanki lub jakiegokolwiek nabiału. Można oczywiście wzbogacić je w Nutellę, masło orzecho...

Dzisiaj zapraszam Was na całkiem inną wariację gołąbków, zrobiłam je z moich trzech ulubionych składników; kapusty, cykorii i sosu gorgonzola. Kapustę włoską... The post Gołąbki z ziemniakami, cykorią i gruszką w sosie gorgonzola appeared first on Stud...

Bezy z bitą śmietaną i owocami Bezy z owocami i bitą śmietaną czyli mini torciki z bezą w roli głównej. To prosty i dosyć tani deser trzeba tylko wykazać się cierpliwością podczas pilnowania piekących się bez. Idealnie jeśli pozostaną białe, al...

Rillettes z łososia, czyli pasta łososiowa to jedno z moich ulubionych smarowideł kanapkowych, które przygotowuję na Święta, Sylwestra i inne okazje. W poprzednią Wigilię rilettes cieszyło się tak dużym zainteresowaniem, że powtórzyłam je także na Wiel...

Delikatna, świeża i bardzo smaczna salsa z awokado z pomidorem i szczypiorkiem. Idealna do świeżutkiej bagietkimmm aż się głodna robię na samo wspomnienie, jakie to było dobre :) Polec14am! Sprawdź :)   salsa z awokado Wydrukuj Czas przyg...

Bataty już regularnie widuję na przydomowym targowisku. Przyjęły się tak jak topinambur czy jarmuż, czyli stopniowo. Te dwa pierwsze, to polskie warzywa, natomiast batat to ich amerykański kolega. Zwany jest też słodkim ziemniakiem, który po obraniu...

Dzisiaj zapraszam na bezmięsne smarowidło do chleba... Post Pasta z cukinii do chleba pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl.

Dynia piżmowa nadziewana mięsem mielonym i ryżem Dynia piżmowa (butternut squash) to bardzo często pojawiające się warzywo w zagranicznych programach kulinarnych. Jak już wielokrotnie mogliście zobaczyć (na blogu jest mnóstwo przepisów z dynią, m.in. p...