Przepis na nalewka z dzikiej róży

Każdy, kto ma choć trochę do czynienia z pieczeniem zna klasyczny lemon curd. Pyszny, kwaskowy krem z cytryn, dodatek do ciasteczek, ciast, tortów.Mieszkam w terenie sadowniczym, jabłek mam pod dostatkiem, dlatego pomyślałam, że mogłabym zrobić t...

Nie jestem przekonana której pory roku nie było bardziej, czy może zimy zabrakło i wiosna zapukała do Trójmiasta już w lutym, a może to lato pojawiło się szybciej niż pierwsze przebiśniegi wpadły na pomysł by rozkwitnąć? W każdym razie, ni stąd, ni zow...

Namiętnie to danie od 3 dni zabieram do pracy i mogę zupełnie szczerze powiedzieć, że jest to "lanczyk" niemal idealny. Fajnie smakuje na zimno, fajnie na ciepło. Lekki, smaczny i przyjemny. Sycący. Ładnie pachnie. Ma wszystkie pozytywne cechy jedzonka...

Warzywnych wypieków ciąg dalszy. Ostatnio zaproponowałam Wam Korzenny chlebek cukiniowy z lawendą , dziś mam dla Was kolejny nietypowy wypiek. Nie dość, że chlebek dyniowo- bananowy to gryczany i w dodatku z szafranem. Polany czekoladą i migdałami. Bez...

Świetny pomysł na zapiekany makaron z dodatkiem parmeńskiej szynki, koziego sera oraz parmezanu i cukinii. Z ugotowanych płatów lasagne formujemy koszyczek lub kilka mniejszych koszyczków w formie na muffiny, na dnie układamy szynkę parmeńską oraz ser ...

Słodkie śniadania to coś co potrafi najlepiej nas postawić na nogi w letni dzień. Pyszne placuszki z dodatkiem jagód i borówek oraz syropu klonowego to uczta dla podniebienia. Warto czasem wcześniej wstać by zadbać o pyszny posiłek. Ja lubię leni...

Idealny jako wypełnienie do tarty, ciastek. Jako dodatek do gofrów i naleśników niezastąpiony. Pyszny kiedy przełoży się nim biszkopt. Niesamowicie kremowy i gęste. Kwaśny i słodki. Świetnie komponuje się z owsianką. Perfekcyjny w każdym calu. Ja już g...

Jesień zbliża się coraz większymi krokami, czego niestety nie da się ukryć, jednak to co w jesieni lubię najbardziej to właśnie jabłka! Te zerwane prosto z drzewa smakują oczywiście najlepiej, jednak czasami warto donieść ich kilka do domu z ogródka i ...

Odkąd pierwszy raz na weselu mojej cioci zobaczyłam żurek podany w chlebowych miseczkach wiedziałam, że będzie to coś co sama będę chciała zrobić. Było to jakiś czas temu i szczerze mówiąc chlebki wypadły mi z głowy. Jednak nadszedł czas przygotowań wi...

Chutney to gęsty sos, który chętnie podaje się do mięs, serów, a nawet ryb. W zeszłym roku zachwycałam się pikantnym chutney z ananasa, którego pochłonęłam dobre kilka słoiczków. W tym sezonie również mam zamiar zaopatrzyć moją spiżarnię w podobne prze...

Dzisiaj propozycja na drugie śniadanie lub lekki obiad-krem z buraka. W zupach uwielbiam to, że jest przy nich mało zachodu, a przygotowana porcja starcza na długo. Krem z buraka nie stanowi wyjątku od reguły. Garnek zupy starczył nam na 3 dni, w...

Delikatny biszkopt,pyszna warstwa jabłek w galaretce przykryta masą budyniową - rewelacyjne ciasto zarówno do niedzielnej kawusi jak i na świąteczny stół. Uwielbiam to ciasto więc co najmniej raz w roku musi się poj...

Słodko na blogu się zrobiło, no ale cóż poradzę, że ciągnie nas tak do słodkiego ;)Dzisiaj proponuje Wam wafelki, przełożone masami z jogurtu greckiego i galaretek, oblane pyszną czekoladą i obsypane kokosem. Pychotka :)Ps. wafle najlepiej smakują godz...

Ostatnio miałam okazję być w Pizie we Włoszech. Co prawda były to tylko 4 dni, ale jakże bogate w smaki. Nie dość, że objadłam chyba wszystkie pasticcerie (cukiernie) w mieście :D to nie obyło się bez smaków słonych. Między innymi nie mogłam sobi...

Będąc na kawie w Costa Coffee, za namową córki zamówiłam kawałek torciku Oreo. Powiem szczerze, że nie przepadam za kawiarnianymi słodkościami, czasem jednak jestem pozytywnie zaskoczona. Tak było też w tym przypadku (choć same ciastka 'Ore...

Sezon na te pękate pomarańczowe cuda w pełni! U mnie w kuchni teraz właśnie króluje dynia - pęczotto z dynią , makaron w dyniowym sosie , dyniowe smarowidła do chlebka... Staram się objeść nią na zapas , bo znów trzeba będzie długo na nią czekać....