Przepis na nalewka z dzikiej róży

Latem namiętnie pochłaniałam greckie i kreteńskie sałatki delektując się połączeniem ogórka, pomidora z fetą lub serem manouri. Z kolei jesienią uwielbiam zajadać się gorgonzolą i sezonowymi owocami - gruszkami oraz figami. Ten słodko-słony kontrast sm...

Wymarzyłam sobie cheeseburgery, wege cheeseburgery. Roztopiłam więc kozi ser na kapeluszach pieczarek i podałam z cebulą karmelizowaną z miodem i czerwonym winem. Może nie są to prawdziwe burgery, ale i tak są to jedne z najlepszych kanapek, jakie zrob...

Dzisiaj zapraszam na zestawienie przepisów odpowiednich na święta Bożego Narodzenia. Znajdziecie w nim głównie słodkie wypieki, ale też np. pyszne pełnoziarniste paszteciki drożdżowe z soczewicą. Szczególnie polecam kremowy sernik z korzennym spodem, b...

Racuszki z jabłkami fot. Moja Książka KucharskaRacuszki z jabłkami.Racuszki na kefirze.Absolutnie najlepsze, puszyste, złociste i chrupiące racuszki na kefirze - wypróbowany przepis na pyszne, domowe racuszki z jabłkami.Zamiast kefiru można użyć tej sa...

Przepis na  sernik z brzoskwiniami przyniosła pewnego razu moja mama z pracy. Nie wiem ile lat on gości w naszym domu, ale z pewnością mama robiła go jeszcze wtedy, jak byłam w podstawówce. Nie musie go robić z brzoskwiniami to chyba relikt epo...

Dziś będzie coś na słodko.. a dokładniej zapraszam po przepis na tort z kremem truskawkowym. Pierwszy raz zdecydowałam się przygotować krem maślany z dodatkiem mascarpone oraz truskawek i muszę przyznać, że wyszedł przepyszny – bardzo świeży i bardzo o...

Clam chowder gulasz z małż z Nowej Anglii to prawdziwa klasyka amerykańskiej kuchnii. Clam chowder ma jeszcze kilka odmian (nowojorski, z Rhode Island), ale to właśnie ten z Nowej Anglii uważany jest za najlepszy, najbardziej klasyczny i esencj...

Zorientowałam się ostatnio, że nie mam na blogu przepisu na zupę dyniową! Jako fanka zup i przede wszystkim jako fanka dyni czuję się w obowiązku szybko naprawić to przeoczenie. Zupa dyniowa gości u mnie bardzo często. Moja ulubiona wersja to ostra dyn...

Seromak powstaje gdy niezupełnie się wie na co ma się ochotę. W kolejnych warstwach napotykamy na sernik, makowiec, kruche, maślane ciasto, a pomiędzy tym wszystkim jeszcze jabłka. Przepych? Przesada? Nie - ciasto jest idealnie wyważone, bogate, ale ni...

30 min Pomysł na szybki i smaczny obiad. Pory w sosie musztardowym z piersią kurczaka. Danie, które dostarczy nam dawkę żelaza i wielu witamin, zapewni sytość, ale nie obciąży. Czas przygotowania i ilość porcji30 minut, 3 porcje. Produkty1 por,100 m...

Hejdziś coś ekstra :) Pyszne czerwone curry z krewetkami, kiełkami i papryką. podane z makaronem ryżowym. Tajskie smaki, mleczko kokosowe, kolendra - ach :) co za zapachy i smaki! To jedno z tych dań, które masz ochotę robić co drugi dzień.Nie zwlekajm...

Korba to nowy ciekawy konceptkulinarny, który ruszył wraz z początkiem grudnia. Początkowo dość po cichu, by później wraz ze styczniowym hucznym otwarciem dobrać się do żołądków wrocławskich łasuchów. Fajne industrialne i minimalistyczne wnętrze ...

Mam wrażenie, żesandacz toraczej mało popularna unas ryba aniesłusznie. Niedość, żema delikatne, białe inietłuste mięso, tojeszcze  relatywnie niewiele ości. Zracji naswój subtelny sma...

Dzisiaj kolejne nasze zestawienie wegańskich przepisów, gdzie główną rolę grają zupy. Zupy, które pomogą nam przetrwać jesień - rozgrzeją i nasycą. Zapraszamy do zapoznania się z 7 pomysłami na szybkie i łatwe wegańskie zupy.1. Barszcz z pieczony...

Lekko kwaskowe ciasto z rabarbarem.   Czas wykonania: 1 h 20 min   Ilość porcji: 12 kawałków (forma o średnicy 27 cm) Składniki: Ciasto: 300 g mąki pszennej 125 g masła 1 jajko 30 g cukru pudru (2 łyżki) 40 ml mleka (3 łyżki) ½ łyżeczki proszku do piec...

Pyszne, mini drożdżówki do kawy na drugie śniadanie. Zawijane bułeczki nadają się również na następny dzień do pracy lub szkoły.   Czas trwania: 2 h   Ilość porcji:  16 sztuk Składniki: Ciasto: 500 g mąki pszennej 50 g drożdży ½ szklanki mleka ¼ łyżecz...