Przepis na Najlepsze buraki zasmażane

Klasyczne ciasto kruche to takie w którym stosunek mąki do masła i cukru wynosi 3:2:1. Dodaje się też żółtka lub całe jajka, gotowane żółtka - im więcej żółtek tym ciasto delikatniejsze. Są też przepisy na kruche zupełnie bez jajek. Niektórzy dodają te...

Robiłam ostatnio gołąbki tradycyjne z mięsem. Miałam piękną, ogromną kapustę i zostało mi sporo dużych liści, które aż żal było przeznaczyć na co innego niż gołąbki. Przypomniałam sobie, że kiedyś Magda Gessler robiła gołąbki z ziemniakami, ale surowym...

Krokiety - uwielbiamy na wszelkie możliwe sposoby. Z mięsem, z pieczarkami, brokułami a przede wszystkim z kapustą i grzybami. Jeśli nie macie suszonych grzybów polecam też z farszem z kiszonej kapusty i pieczarek. Również wychodzą bardzo smaczne :)Skł...

Melba ciasto Melbę znam w postaci sernika na zimno, z dodatkiem sezonowych owoców zalanych galaretką. Melba to ciasto bez pieczenia, sernik na zimno z własnego serka, w przygotowaniu nieco przypomina paschę. Przepis, który krążył w mojej rodzinie od tr...

Lato trwa w najlepsze, a najpiękniejsze jest w nim to, że stragany uginają się od truskawek, wiśni, porzeczek, agrestu, jagód i całej masy innych pyszności. Trzeba z tego korzystać ile wlezie! Pavlova jest dla mnie takim smakiem lata. Lekka, słodka, ch...

Ten mus to dzieło przypadku...I kolejne potwierdzenie tego, że improwizowane przepisy są najlepsze! ;) Jakiś czas temu na promocji kupiłam śmietankę sojową do deserów i....zupełnie o niej zapomniałam...Gdy sobie o niej przypomniałam okazało się, że nie...

Jeśli zastanawiacie się, czym na imprezie zastąpić, kochaną przez wszystkich, ale już trochę nudną sałatkę ziemniaczaną, to mam dla Was przepis.Peruwiańska causa to danie, na które zawsze po ciuchu liczą moi goście, a gdyby go przypadkiem zabrakł...

Sos tzatziki przepis na pyszny grecki sos, którego 3 główne składniki to ogórek, jogurt grecki i czosnek. U mnie dodatkowo pojawia się koperek oraz mięta, a także oliwa i sok z cytryny. W oryginalne jest to fit sos tzatziki, gdyż nie zawiera c...

Jeśli kochasz kawę, a każdy dzień bez filiżanki ulubionej małej czarnej jest dla Ciebie dniem straconym, koniecznie musisz poznać propozycję przygotowaną przez MK Cafe Fresh. Z myślą o tych, którzy bez smaku i wspaniałego aromatu świeżo zaparzonej kawy...

Wciąż mam problemy z systematycznością, nie potrafię po prostu „przysiąść” i zabrać się za pisanie, wiecznie coś, chciałabym za dużo. Ale już niedługo będę miała więcej czasu, znowu wychodzę ze swojej strefy komfortu, w której nie było mi znowu tak kom...

Warto jeść sezonowe produkty. Dlaczego? Bo pachną, są świeże, pełne wartościowych witamin. Jesienią rządzą grzyby, dynia i jabłka. Warto z tego skorzystać wyczarować tani, pyszny i szybki posiłek dla całej rodziny. Sprawdź naszą propozycję na niedzieln...

Jakiś czas temu prezentowałam na blogu przepis na domowy keczup. Dziś zapraszam Was na keczup po raz drugi, tym razem... read more Ten wpis Keczup z rabarbaru pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulinarna.

W pieczeniu i gotowaniu najlepsze jest to, że ciągle można tworzyć coś nowego. Czasem chciałabym powrócić do pewnych potraw, smaków i wspomnień, ale pokusa poznania czegoś nieznanego i nieprzewidywalnego jest silniejsza. Są osoby, które robią coś tak d...

Krótkotrwały stres to zupełnie naturalne i, wbrew pozorom, zdrowe zjawisko. Jego zadaniem jest zmobilizowanie całego organizmu do działania, co przekłada się na efektywność. Wiadomo jednak, że  narażenie na napięcie przez długi czas nie jest korzystne....

Zapraszam wszystkich do kolejnego przepisu, którego bohaterem jest Serowiec czekoladowo-pomarańczowy.Wielu osobom sernik kojarzy się zawsze tak samo, biała masa na czekoladowym cieście z kruszonką na górze. Tym razem c...

Frużelina to fajny dodatek do gofrów, naleśników, deserów, a także do kremów do ciast. Można robić z praktycznie z każdych owoców, ale najlepsze są te z dużą zawartością pektyny jak np. wiśnie czy jagody, wtedy mają fajną konsystencję.Składniki:5...