Przepis na na sok z dyni

W sezonie letnim, gdy jest dużo świeżych malin, dość często jemy takie racuszki. Na śniadanie, obiad lub kolację - jak mamy ochotę.W śnieżny i zimny weekend kwietniowy postanowiliśmy zaprosić lato do naszej kuchni i jedliśmy kolorowe, słodkie placuszki...

Marchewka próżona w maśle, jest niezwykle delikatna i słodka dzięki dodatkowi w postaci miodu. Subtelnie doprawiona sosem sojowym i sezamem może być świetną przystawką lub dodatkiem do obiadu. Marchewkę przygotowuje się ją szybciutko i jest niezwykle a...

Nie ma to jak zacząć dzień takim pysznym omletem, od razu przybywa sił.Składniki:2 średnie jabłka3 łyżki wody1 łyżka masła4 łyżki cukru2 łyżki śmietany 18 %4 łyżki mąki pszennej3 jajkaJabłka kroimy w kostkę, na patelni rozgrzewamy masło. Wrzucamy jabłk...

Jakiś czas temu wpadliśmy na fantastyczny magazyn USTA (jeśli jeszcze nie udało Wam się przeczytać pierwszego numeru, to koniecznie musicie nadrobić te zaległości - warto!). Znaleźliśmy tam notkę o niesamowitym projekcie - Cud miód box, który postanowi...

Ostatnie ciepłe dni oferują bogactwo warzyw na straganach. Ale tuż, tuż za progiem już czeka jesień. Pierwsze spadające liście, chłodne poranki, jesienny deszcz... Zamykam oczy. Łapię ostatnie promienie słońca. Przygotowuję bułgarski chłodnik ogórkowy....

Składniki 8 szt podudzi bez skóry ziemniaczki młode koper świeży 7 szt ogórek gruntowy cebulka dymka sól, pieprz do smaku  4 łyżki śmietana 12% do sałatek przyprawa kurczak pikantny Skworcu, opcjonalnie przyprawa curry Skworcu, opcjonalnie dwie łyżki s...

Jarmuż (brassica oleracea var acephale) – jest to dwuletnia roślina warzywna z rodzaju kapustnych. Znana jest wyłącznie z uprawy. Ma najmniejsze wymagania ze wszystkich roślin kapustnych i to zarówno co do ciepła jak i gleby. Glebę przygotowuje się tak...

Nie gotuję dużo.Po pierwsze, nie przepadam za tą czynnością. Owszem, uwielbiam krzątać się w kuchni i piec, ale dania wytrawne... To już nie moja bajka. Nigdy w życiu nie usmażyłam steku, nie zrobiłam gulaszu ani nawet sałatki warzywnej (choć parę razy...

Gruszki po raz pierwszy, gruszki po raz drugi i... po raz trzeci też :) Gruszki wygrywają tej jesieni :)Przepis poniżej podpatrzyłam na blogu Oh She Glows, ale zmieniłam w nim tyle rzeczy, że zaczął już żyć własnym życiem ;) Do sklejenia ciasta używam ...

Mój pobyt w Wiedniu był, jak dotąd, ograniczony tylko do tamtejszego lotniska, a to dlatego, że tam miałam przesiadkę. Mimo to wykorzystałam daną mi szansę aby spróbować wiedeńskiego strudla w lotniskowej kawiarni. I mam teraz problem, czy to wina miej...

Kto nie zna i nie jadł Delicji, ten musiał wychować się w jakiejś dziczy. Kolejność pożerania warstw ciastka to niemal symbol przynależności do pewnej grupy - albo tych, którzy zaczynają od czekolady; albo tych, którzy jako pierwszą obgryzają biszkopt...

Rano wstał mąż i powiedział "zjadłbym jakieś pyszne ciasto, a najlepiej mus " a że nie może biedny pszenicy wiec zrobiłam lekki bezglutenowy sernik z musem czekoladowym. Uwierzcie warty był każdej minuty stania w kuchni:) po prostu rozpływa się w ustac...

Tort czekoladowy z musem owocowym :) Czekolada +truskawki = deser w sam raz na upalne popołudnie :)Smacznego!SKŁADNIKIna biszkopt czekoladowy:4 jajka100 g cukru100 g mąki pszennej tortowej3/4 łyżeczki proszku do pieczenia4 łyżki kakao...

Spaghetti Carbonara to tradycyjne włoskie danie pochodzące z Neapolu. Bardzo proste, składające się z makaronu, żółtka i boczku, czasem z dodatkiem śmietanki kremówki i parmezanu.  Jak już nie raz miałam się okazję przekonać,  niemal każdą potrawę ze s...

To chyba jedna z moich najbardziej ulubionych nalewek. Nalewka z czarnej porzeczki. Czarna porzeczka jest magiczna. Pachnie latem, smakuje wakacjami. Świetnie łączy się ze słodkimi wypiekami, jest idealnym dodatkiem do mięs, serów, pasztetów. Można ją ...

W sumie to tytuł tego posta powinien brzmieć: Sałatka z młodych ziemniaków z blanszowanym bobem, jajkiem w koszulce oraz sosem miodowo musztardowym z koperkiem, ale komu chciałby się tyle czytać :) No to już w sumie wszystko wiecie. Jest pyszne, słodki...