Przepis na na sok z dyni

W wielu polskich domach Wielkanoc nie istnieje się bez babki. Babki na kopie jajek, ogromnej ilości masła i mleka lub śmietany. Niepotrzebnie. Przepyszną babkę można przygotować z kilku składników, które większość z nas ma zazwyczaj w kuchni. Sama nie ...

Co roku dostaję pytania o moje rekomendacje dotyczące nowo wydanych książek kulinarnych, co zawsze z przyjemnością czynię. Z roku na rok zauważam ogromne zmiany na naszym rynku wydawniczym, nie musimy już czekać długie lata na tłumaczenia książek ulubi...

..Hmm, a może upieczesz 3 piętrowy tort? " Challenge accepted! Udało się i stworzyłam 3 piętrowy tort, co chyba przez długi czas będzie moim największym cukierniczym osiągnięciem :) Co prawda sprawił mi sporo problemów, ale udało się ...

SZYBKIE CIASTO MAŚLANO CYTRYNOWE Składniki: 3 jajka 200 g masła 200 g cukru 1 duża cytryna 300 g mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie: Masło utarłam z cukrem. Sparzyłam cytrynę i wyszorowałam. Otarłam skórkę z cytryny i wycisnęłam z...

Czym byłyby Święta Wielkanocne bez babki ...W tym roku postanowiłam nagiąć tradycyjny przepis i upiekłam włoskie ciasto jogurtowe z dodatkiem pomarańczy :) Wyrosło piękne i puszyste!Do dekoracji użyłam roztopionej białej czekolady, maku i świeżej...

Hummus klasycznyCzasami mam wrażenie, ze hummus opanował świat. Na każdym kroku można spotkać tę pastę w najróżniejszych odsłonach. W swojej ofercie mają go prawdopodobnie wszystkie sieci handlowe, a firmy prześcigają się w wymyślaniu smaków. U mnie go...

Zupę cytrynową ugotowałam i jadłam po raz pierwszy. Brzmi egzotycznie, a okazuje się, że przepis na nią można znaleźć w bardzo starych książkach kucharskich. Ja znalazłam ją w miesięczniku Pani i przygotowałam po swojemu. Bardzo smaczna zupa, oryginaln...

Ahhh jak nam było wczoraj miło :) Pola Mokotowskie przywitały nas cudownie zachodzącym słońcem a lekka kolacja zjedzona z przyjaciółmi to coś co warto powtarzać często. Śpieszę pochwalić autorski pomysł na dip jeden z trzech wczorajszych, który bardzo ...

Wreszcie udało mi się ją sfotografować, zanim została schrupana.Pyszna, letnia, orzeźwiająca i soczysta sałatka z zaskakujących składników, którą pierwszy raz jadłam u naszego przyjaciela. Było to wiele lat temu, pewnie około 10 i mimo tego, że robi...

Czy dzisiaj potrzebny jest jakiś komentarz.... po prostu ekipa Kulinarnych życzy Wam smacznego!Składniki:0,5 kg czerwonego arbuza2 łyżki soku z limonki6-8 dużych listów miętykilka kostek loduZ arbuza wyciągnąć wszystkie pestki. Miąższ pokroić na małe k...

Czasami sama nie jestem w stanie ogarnąć swoich pomysłów, one w większości przypadków potrafią zaskoczyć nawet i mnie. Magiczna aura, która towarzyszy piciu tego drinka naprawdę doda animuszu każdej z okazji.Połączenie alkoholu ze słodkim i przep...

Co można zrobić w 10 minut? Naprawdę bardzo dużo rzeczy mniej lub bardziej kreatywnych:) Można też np. upiec muffiny. Spodziewałam się dziś gości a muffiny to zawsze szybki i pewny pomysł na coś słodkiego. Nie miałam zbyt wiele czasu czyli to właśnie t...

Kalafior w takiej wersji nie tylko bardzo dobrze smakuje, ale również prezentuje się zachęcająco i apetycznie. Do pieczenia najczęściej wybieram jak najmniejsze kwiaty, szybciej się pieką, a smak i zapach marynaty łatwiej przenika do środka. Dodatkowa...

Specjalnie dla tych, którym znudziła się mizeria.4-5 ogórków gruntowychpapryczka chilisólpieprzoliwaopcjonalnie czosnek i sok z cytrynyJak to przyrządzić?Ogórki myjemy, obieramy i za pomocą obieraczki do ziemniaków kroimy na długie, s...

Kuchni meksykańskiej ciąg dalszy :PJest to kolejny smaczniejszy, domowy odpowiednik sklepowego produktu,którego przygotowanie trwa dosłownie chwilę.Idealny do każdego dania z kuchni meksykańskiej ale i nie tylko :DDoskonale komponuje się do mięs,...

Słodki, ciężki i aromatyczny mazurek dla amatorów suszonych owoców.SPÓD400 g mąki250 g masła4 żółtka100 g cukru1 łyżeczka cukru wanilinowegoMASA ŚLIWKOWA0,5 kg suszonych śliwek1,5 szklanki cukru0,5 szklanki wody2 łyżki soku z cytrynyZacznij od pr...