Przepis na na deser truskawkowy

Robię go nie pierwszy raz. W kuchni jest u nas obecny co sezon, jako dodatek do lodów, herbaty, budyniu i shake'ów. Zakochałam się w jego kolorze, możliwościach, zapachu. Trud zbierania wynagradza mina gości: "Co? To jest z fiołków? Takich z łąki?!"Je...

Idealny pod każdym względem. Nawet mój tata wielbiciel "tradycyjnych smaków" nie miał żadnych zastrzeżeń, a to u niego co najmniej dziwne.Idealny na święta, czy na zwykłe niedzielne popołudnie w towarzystwie kawy :)Składniki:100g herbatników30g m...

Składniki:1 szklanka kaszy jaglanej4 cebule3 ząbki czosnku3 jabłkasólpieprz czarny mielonypapryka ostra mielona oliwaKaszę gotujemy w dwóch szklankach wody... od momentu wrzenia przez 7 minut. Przykrywamy pokrywką i odstawiamy na 15 minut.Cebulę...

Święta bez śledzi, to jak choinka bez bombek. Ja sobie, takich świąt nie wyobraża. Uwielbiam śledzie i to pod różnymi postaciami. Bardzo lubię też z nimi pracować. Nie ma chyba takich połączeń, który by do nich nie pasowały. Mogą być na słodko, lub na ...

Dzisiaj chcę Was skusić na drinka witaminowego z burakiem. Wiem, że nie każdy je lubi, jednak są bardzo zdrowe i dobrze wpływają na ciśnienie i pracę serca. Warto raz na jakiś czas, uwzględniać je w swojej diecie. W tej wersji, jaką dzisiaj serwuję, bu...

Większość z nas lubi sernik, bez niego trudno wyobrazić sobie Boże Narodzenie, Wielkanoc czy inne ważne uroczystości rodzinne wesela, chrzciny czy komunie itp. Wiele osób twierdzi, że nie potrafi upiec dobrego sernika, który będzie kusił aksamitn...

Czasu na pisanie bloga ciągle niedostatek, więc dziś wrzucam na szybko przepis na kluski leniwe. Tradycyjnie każdy je owe kluski z bułką tartą i masełkiem, ale ja zdecydowałam się na wersję z truskawkami, równie pyszną. Póki co, jako że dziś Dzień Zwyc...

Świetny, prosty, zdrowy i przede wszystkim, smaczny pomysł na śniadanie. Wybierz swoje ulubione owoce ( u mnie są jeżyny i banan ) a także dodatki np orzechy.Takie śniadanie zapewni Ci sytość i energię przez kilka godzin.Lubicie...

Niby jeszcze wiosna, ale już dawno lato. Nie wiem jak wy, ale ja w takie upały mam dietę lodowo-owocową i trudno mi zjeść cokolwiek konkretnego. Ale niestety, na takiej diecie długo nie pociągnę, a i tak wszystko pójdzie w boczki. Otwieram więc cykl: p...

Według mnie najlepsze karpie to te do ok 1,5 kg wagi maksymalnie.Karpia należy oczyścić z łusek, wnętrzności i obciąć płetwę grzbietową i płetwy boczne.Pokroić na dzwonki, obłożyć cebulą i włożyć do lodówki na co najmniej 12 godzin.Obtoczyć...

Te szybkie i dziecinne proste kluski są tradycyjna i bardzo popularną potrawą kuchni polskiej. Uwielbiane i podawane we wszystkich domach smakują wyśmienicie z najróżniejszymi sosami.SKŁADNIKI :( na ok. 50 średnich klusek )- 1,5 kg ziemniaków ( gatunek...

Sos waniliowy to pyszne wykończenie deserów o lekko kwaskowej nucie. Idealnie nadaje się do lodów, sorbetów i owoców. Dodatki ziół mogą wzmocnić, orzeźwić jego smak. Warto poeksperymentować i znaleźć ulubioną nutę w tym opływającym wanilią sosie.Sos je...

W dzisiejszych czasach kiedy techniki kulinarne idą do przodu możemy przebierać w kolorowych warzywach i robić z nich piękne i smaczne dania.Chipsy można zrobić ze wszystkiego, z warzyw i owoców czy mięsa. Jako dekorację dania, dodatek lub jego główny ...

Witam Was w Nowym Roku na słodko. Składam Wam najserdeczniejsze życzenia noworoczne.Do ciasta użyłam mąki bezglutenowej kupionej w specjalistycznym sklepie. Można zrobić z każdą mąką pszenną, żytnią. Ciasto nie jest słodkie, jego słodycz zależy o...

Składniki:3 ćwiartki z kurczaka (udo z podudziem)200 g wątróbki drobiowej 2 marchewki1 korzeń pietruszki1 por1 cebula2 ząbki czosnku2 łyżki masła 1/2 kajzerki5 ziaren ziela angielskiego2 liście laurowe1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej sól, pieprz ...

~dyniowe placki z kaszy jaglanej z rozpuszczonym czekoladowym masłem orzechowym~Szybko mi ten tydzień minął! Dzisiaj mam skrócone lekcje, ale i tak nie konczę zbyt wcześnie - 14.05, a to dlatego, że maturzyści maja zakończenie roku.Przygotowałam ponown...