Przepis na na deser truskawkowy prosty i smaczny

Każdy kucharz ma swoje wyzwania i dla każdego jest to coś innego. Dla mnie od zawsze jest to beza i suflet. Za bezę jeszcze ani myślę się zabierać, zwłaszcza, że w mojej ulubionej krakowskiej cukierni Vanillasą najpyszniejsze bezowe torty na świe...

Pierwszy tydzień wolnego leci jak szalony. Staram się nie marnować czasu i wykorzystuję każdą wolną chwilę na odpoczynek i spotkania z przyjaciółmi. Książki jak dotąd leżą i kwiczą, ale mam nadzieję, że w przyszłym tygodniu dam radę ponadrabiać zaległo...

Drugi wpis dzisiaj - nieco bardziej 'wytrawny', choć też nie do końca... pod koniec będzie słodko :) Po pierwsze - dwa pomysły na BIO tofu z pomidorami i bazylią firmypolsoja. Tutaj poczytacie o nim więcej i co nieco o współpracy ;) Tymczas...

Kakaowy biszkopt przełożony śmietaną z dodatkiem wiśni. Składniki: Biszkopt: 7 jaj 1 szkl. cukru 1 szkl. mąki pszennej 2 łyżki skrobi 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 1/3 szkl. oleju Krem: 500 ml kremówki 3 łyżeczki żelatyny (rozpuszczon...

Mega chrupiące, a zarazem delikatne w smaku placuszki z soczystej cukinii to jeden z lepszych pomysłów na letni obiad, czy lunch. Przepis jest banalnie prosty z minimalną ilością składników. Moja wersja jest zupełnie bezglutenowa, użyłam mąki z ciecier...

To, co najbardziej lubię w kuchni roślinnej to pasty do kanapek. Można ich przyrządzić dziesiątki, setki - jest mnóstwo możliwości. A wegańskie śniadanie idealne? Kilka rodzajów past, pieczywo, świeże warzywa i do tego owocowy koktajl.Awokado to ...

Bardzo prosty torcik, który przygotujecie mniej niż w 10 minut. Idealny na upalne dni, które się zbliżają. Będzie znakomity dla wszystkich, bo w końcu kto nie lubi oreo? :) Koniecznie spróbujcie!Uwaga - Zamiast ciastek w całości na dnie, które po...

Eklerki z bitą śmietaną. Moje pierwsze, więc taką otrzymały nazwę. Przepis okazał się bardzo prosty, także w wykonaniu. I bez proszku do pieczenia, a i tak pięknie wyrosły. Składniki:ciasto:- 1/2 margaryny (125g)- 1 szklanka mąki pszennej (u mnie typ 4...

Kiedy rok temu najsłynniejszy kucharz świata Jamie Oliver opublikował wśród swoich propozycji na wegańskie święta przepis na sos pieczeniowy, oniemiałam. Przede wszystkim dlatego, że jako wieloletnia weganka nigdy nie poszukiwałam takiego przep...

Składniki 450 g mąki pszennej typ 650 (lub 500) 100 g mąki pszenno razowej (Melvit) 200 g aktywnego zakwasu żytniego 310 ml letniej wody 10 g soli olej do wysmarowania formy bułka tarta do obsypania brzegów keksówki/formy TM Do naczynia wsypać mąkę, wl...

Smażone, pieczone, z wody - rodzajów i smaków do wyboru do koloru!Źródło: Sopocki MłynW ramach minionego Weekendu za pół ceny w Sopocie, jaki miał miejsce w dniach 9-10 kwietnia 2016, zawędrowałam do niedawno otwartego Sopockiego Młyna zlokalizowanego ...

Dzisiaj zaproponuje wam pyszne ciastka cukrowe z dodatkiem pokruszonych migdałów w sam raz do jesiennej herbatki. Przepis pochodzi z książki "Kuchenny Kredens", recenzję tej wspaniałej książki znajdziecie pod koniec tego postu :)Składniki na 2 blaszki ...

Dziś miał być przepis na sernik na zimno ze snickersem, niestety nie wyszedł na tyle dobrze, by umieścić go na blogu. Dlatego podaję bardzo prosty i szybki przepis na tosty francuskie z bananami.  Myślę, że [] The post tosty francuskie z bananam...

Masz ochotę na delikatne ciasteczka orzechowe do popołudniowej kawy? Kawa rozpuszczalna w składnikach jest mało wyczuwalna, za to bardzo podnosi smak ciastek. Idealna kompozycja smakowa!  Od kiedy szukam deserów które od zawsze są bezglutenowe, jak ser...

Zdarza się, że zostanie nam bułka lub kawałek chleba. Chociaż bardzo się staramy aby tak nie było zdarza się. Nie wyrzucajmy! Czerstwe pieczywo można wykorzystać na wiele sposobów. Z chałki lub bułek możemy przyrządzić tosty francuskie ...

Napisałam, że z dynią lub kabaczkiem, ponieważ nie mam pojęcia,jak właściwie nazwać warzywo które kupiłam.Leżało w skrzynce z dyniami, ale jego zielona skórka oraz soczystyi jasny miąższ wskazywało na ten drugi. :)Dziś na śniadaniu go...