Przepis na mysł na kolację #50

Na jesienne popołudnia i wieczory polecam domowe słodkości. Kruche babeczki są dla mnie bezkonkurencyjnym deserem. Uwielbiam ich smak, a także możliwość wykorzystania dowolnego kremu, owoców, galaretek. Możesz użyć wszystkiego, na co masz akurat ochotę...

Zupa Tom kha jest chyba najpopularniejszą tajską zupą, przynajmniej w Polsce. Idealny balans tajskich smaków to jest to, co lubię. Słodkie mleczko kokosowe, słony sos rybny, kwaśna limonka i przede wszystkim galangal. Czyli tytułowy bohater zupy i jej ...

Mam wielu znajomych i przyjaciół, którzy doskonale gotują, ale nie prowadzą blogów. Rzecz jasna wymieniamy się przepisami przy okazji wizyt i spotkań. Bo coś nam w tym momencie bardzo zasmakowało. Lub po prostu szukamy czegoś nowego. Historia pr...

Jestem miłośniczką wypieków drożdżowych, uwielbiam zapach ciasta drożdżowego. Ostatnio robiłam ciasto z malinami teraz skusiłam się na odrywane bułeczki z domowym dżemem truskawkowym. Takie idealne na weekend do herbatki, możecie też zabrać je na wakac...

Zupa krem na wędzonej makreli, podsmażanej kiełbasie z kurczaka z cebulką, startymi na tarce warzywami, zmiksowanymi surowymi ziemniakami i z dodanym na koniec startym twardym serem cheddar. PRZYGOTOWANIE: Warzywa (2 x marchew, 1 x pietruszka) zetrzeć ...

Chutney z ananasa i chili. Chutney to gęsty sos używany w kuchni indyjskiej, który przygotowuje się z owoców i warzyw, oraz przypraw. Kupiłam dojrzałego ananasa, a o tej porze roku można je kupić dosyć tanio, można z nich przygotować wytrawny C...

Składniki na ciasto: 50 g drożdży 30 g cukru trzcinowego 540 g mąki 200 ml mleka 2 jajka 1 żółtko 75 ml oleju masło i bułka tarta do formy Masa budyniowa: 2 budynie o

Sernik wiedeński Klasyczny sernik wiedeński bez kruchego spodu, wilgotny i bardzo smaczny. Delikatna niczym pianka struktura tego sernika wręcz rozpływająca się w ustach to zasługa dużej ilość ubitych białek i rewelacyjnego twarogu z Wielunia Mój Ulubi...

W mojej rodzinie od dawien dawna uwielbiany jest przepis na babkę z olejem i wodą. Któregoś dnia postanowiłam poeksperymentować i zamiast wody dodać sok z ananasów, a część mąki zastąpić wiórkami kokosowymi. Eksperyment był tak udany, że nie zdążyłam z...

Przy takich upałach nie chce się ani jeść ani gotować, prawda? Na szczęście jednak są sałatki, lekkie ale jednocześnie pełne smaku i sycące.Przykładem takiej jest ta na bazie czerwonej cebuli- zainspirowana przepisem Ottolenghi co do doboru składników,...

Dzisiaj zapraszam Was na pyszne placki ziemniaczane podane z sosem pieczarkowym.SKŁADNIKI1100 kg ziemniaków obranych3 jajka3 łyżki mąki1 łyżeczka soli1/2 cebulipieprzsos50 g masła1 cebula400 g pieczarek150 g śmietanygarść posiekanej natki pietruszkisól...

Zdrowa sałatka z chrupiącej pieczonej brukselki z jabłkiem, jarmużem i chrupkimi orzechami włoskimi. Polana miodowym winegretem z dodatkiem soku z cytryny. Bardzo lubię brukselkę, zwłaszcza... The post Sałatka z brukselki na ciepło appeared first on St...

Kremowy, delikatny.... co tu dużo pisać, po prostu pyszny! Taki serniczek będzie doskonałym deserem na wyjątkowe okazje.Przepis na sernik bez jajek, bez glutenu znalazłam na blogu "Ania gotuje". Oczywiście pozmieniałam w nim co nieco i dodałam po...

Bardzo dobra propozycja na świąteczny stół. Jajka faszerowane serem i śmietaną. Jeśli chcemy nadzienie możemy dowolnie modyfikować dodając np. krewetki, wędzonego łososia, kapary co kto lubi :D Do tego jest sos pomi...

Połączenie jabłek i sera jest jak najbardziej trafione. To jeden z tych serników, które bardzo mi posmakowały. Masa serowa pozostaje wilgotna i puszysta. Użyłam sera wiaderkowego, ale myślę, że zwykły dwukrotnie zmielony twaróg sprawdziłby się tutaj je...

Składniki:twaróg półtłusty 1 kg, cukier 1 szklanka, aromat cytrynowy 2 krople, jajka 6 sztuk "L", kasza manna 3 łyżki, żurawina suszona 100 gram, biszkopty 200 gram cukier puder do posypania w misie robota żółtka, cukier, a...