Przepis na mysł na kolację #50

Co za niespodzianka! Znalazłam w zamrażarce resztkę masy makowej ze świąt. Dość długo się zastanawiałam co to za woreczek między pierogami a kapustą. Po rozmrożeniu nie było już wątpliwości. Rozmrożone trzeba wykorzystać więc będą rogaliki. Skł...

Pyszne danie obiadowe, które można również wziąć do pracy czy szkoły, gdyż smakuje fantastycznie zarówno na ciepło, jak i na zimno. Składniki: ok 250 g makaronu rigatoni, penne lub innego ulubionego 200 g fasolki szparagowej ok 100 g jarmużu 50 g słone...

Risotto to jedna z tych prostych potraw, które trudno dobrze przygotować. Zrobienie ryżu z pieczarkami to żadna wielka filozofia, ale uzyskanie głębokiej kremowej konsystencji zamiast rozgotowanej papki ryżowej wymaga trochę wprawy. Na szczęście jeżeli...

Dzisiaj zapraszam na danie z kuchni włoskiej.Spaghetti carbonara to danie niezwykle proste, szybkie w przygotowaniu i bardzo dobre. Mimo niewielkiej ilości składników zachwyca aromatem i smakiem. O spaghetti carbonara można powiedzieć, że j...

Składniki:ciasto naleśnikowe:1,5 szklanki mąki gryczanej3 jajka1,5 szklanki wodyszczypta soliszczypta cukrufarsz:50 dag łopatki albo karkówki2 garście suszonych grzybów (zalane wodą na noc)2 średnie marchewkikawałek seleraprzyprawa zbójnickaRAFEX...

Polecam dziś idealne placuszki na majówkę, bardzo proste z zaledwie kilku składników i oczywiście obowiązkowo z majową młodą pokrzywą. Wymyśliłam je zupełnie przypadkiem, spontanicznie, gdy z roztargnienia rozgotowałam quinoę i już się nie nadawała do ...

Pyszna na zimno jako przystawka i na ciepło, gdy podgrzejemy ją na kromce chleba. Rolada serowa jest idealna na świąteczny, sylwestrowy stół jako alternatywa dla sałatki czy wędliny. Ja zawsze dodaję do niej paprykę i natkę pietruszki co dodatkowo ożyw...

Hej :-)) Moje najmłodsze śpi, więc mam chwilkę na wpis ;)). Dzisiaj torcik na zimno, który marzył się mojemu młodemu, który jest fanem galaretek i takich właśnie torcików, lekkich z galaretką i owocami. Obiecałam, zrobiłam i już go nie ma ;)). A torcik...

Kolejna wersja zupy krem. Tym razem z czerwonych warzyw, z papryki i pomidorów. Pomidory stanowią bazę natomiast papryka dominuje smakiem.składniki:1 kg pomidorów, u mnie podłużne lima500 g papryki czerwonej1 duża cebulaok 1,5 szklanki bulionu1 łyżka m...

Każdy wie, że zielone smoothie jest najzdrowsze na świecie! Do dzieła!Składniki:1 kiwisok z jednego jabłka (50 ml) świeżo wyciskany lub jednodniowy 1 banan 1/2 szklanki wody mineralnej 1/2 pęczka natki pietruszki sok z 1/2 cytryny Wszystkie skład...

Składniki:ziemniaki (10 szt. średniej wielkości)hummus (30 dag)oliwa z oliweksólCzas przygotowania: 50 min.Liczba porcji: 4Przygotowanie:Ziemniaki myjemy i przekrawamy na połówki. Przy pomocy łyżeczki wydrążamy środek zamieniając je w łódeczki.Łódeczki...

Pyszne ciasto czekoladowe bezglutenowe, bez cukru, szybkie i łatwe w przygotowaniu. Idealne!SKŁADNIKI100g mąki ryżowej100g mąki jaglanej100g skrobi kukurydzianejszklanka mleka kokosowego2 łyżki płynnego oleju kokosowego2 łyżki kakao2 łyżki karobu2 łyżk...

Najlepsze ciasto z cukinią! Puszyste, wilgotne, w sam raz słodkie. W smaku, przez dodatek cynamonu, smakuje trochę podobnie do piernika. Bardzo prosty w wykonaniu. Musicie go upiec ;)200 g cukiniidojrzały, mały banan (ok.90 g po obr...

Najbardziej puszyste ciasto drożdżowe! Bez dodatku masła. Zamiast niego dodałam mascarpone. Wyszło wilgotne, bardzo lekkie, miękkie ciasto :) Radzę raczej nie rezygnować z rodzynek bo samo ciasto nie jest bardzo słodkie, a poza tym ...

składniki:125 gram mąki pszennej200 gram cukru60 gram kakaołyżeczka proszku do pieczeniałyżeczka sody oczyszczonej1/2 łyżeczki cynamonu1/4 łyżeczki soli morskiej170 ml oleju15 ml mleka180 gram cukinii startej na tarce na dużych oczkach bez skórypolewa ...

Składniki: mięso gulaszowe z indyka 1/2 kg, oliwa 1/4 szklanki, woda 3 litry, kalafior 1 średni, warzywa mrożone 50 dag/opakowanie, przyprawa Harrissa Royal Brand 2 łyżeczki, ziele angielskie 3 sztuki, ...