Przepis na mysł na kolację #50

Delikatne, pachnące migdałami i pomarańczą...Składniki na dwie duże blachy ciasteczek:300g zmielonych migdałów (użyłam migdałów ze skórką)150g kaszy jaglanej zmielonej na mąkę50 g zmielonego siemienia lnianego złocistego150g wody50g k...

Podobno nie ma bloga na którym nie ma przepisu na hummus :) Kupiłam ciecierzycę i sezam, i zrobiłam domowy humus. Wyśmienicie smakował na kanapkę i jako farsz do naleśników. InspiracjaSkładniki200 g ciecierzycy50 g sezamu(do pasty sezamowej...

Przez najbliższe dni pozostanę zapewne w świątecznym klimacie. Uwielbiam ten magiczny czas i nie chcę by szybko przeminął. Jednak w ten niezwykły klimat wkrada się codzienność, czemu nie należy się dziwić. W kuchni też niby jak zwykle, a jednak inaczej...

W ostatnim wpisie z przepisem na pastę z bakłażana obiecałam przepis na chleb, który świeżo upieczony tworzył taki wspaniały duet z pastą. Spieszę więc z podaniemprzepisu na chleb (zostałam do tego wręcz ponaglona przez Olę).Chleb jest pysz...

Słodkie wypieki na bazie warzyw są bardzo ciekawe. Te rude babeczki o korzennym aromacie postanowiłam zwieńczyć pysznym, wegańskim kremem, który bardzo przypomina bitą śmietanę - po prostu gęste mleko kokosowe zmiksowane z cukrem pudrem i ziarenkami wa...

Miło jest dostać coś słodkiego, co ci się dobrze kojarzy z przeszłością - a nawet przypomina czasy dzieciństwa. I tak oto w moje ręce wpadła taka mała i miła (nie)spodzianka. A wszystko to dzięki mojej podpowiedzi, bo dziwnym trafem ale tego smaku jesz...

Kiedyś, nie pamiętam na jakim blogu zobaczyłam krem jaglany. Przyznam, ze pomysł był fajny, bo chyba nawet tamten post wylądował w zakładkach na komputerze.W każdym razie ,,challenge accepted".I tym razem właśnie razem, tak dla odmiany pomy...

Dziś koniecznie mimo późnej pory muszę podać Wam przepis tego ciasta. Kilku osobom oobiecałam.Jest bardzo proste a zarazem smaczne. Można wykorzystać czarne jagody leśne, jak ja lub jagody kamczackie czy też borówki amerykańskie.Ciasto jagodowe b...

Lubicie kremy? Takie gęste, słodkie, czekoladowe... w stylu słynnej Nutelli? :) Mam dzisiaj dla Was przepis na jeden z najzdrowszych i jednocześnie najsmaczniejszych deserów. Do jego wykonania nie potrzebujecie wielu składników, a samo jego przygotowan...

Zakręcone ciasteczka Rumcajsa.Składniki:4 jajka1/2 kg mąki4 łyżki wody (ok. 50 ml)cukier puderolej do głębokiego smażeniaPrzygotowanie:Przesiewamy mąkę do miski, dodajemy jajka i wodę. Wyrabiamy ciasto rękami. Musi być jednolite i aksamitne. Dzielimy c...

By podać na wigilii (i nie tylko) pyszny, czerwony barszcz wcale nie musicie od dwóch tygodni przygotowywać zakwasu. Dziś przedstawię Wam mój przepis z tego roku.Składniki:- 4 litry wody,- 2 kg buraków,- 3 duże, słodkie jabłka,- 3 duże marchewki,- 1 ce...

Nowy rok witam bardzo czekoladowo i aromatycznie. Pozornie to tylko czekoladowe ciasto, jednak bardzo je polecam, zwłaszcza miłośnikom brownies. To jest kremowe dzięki dużej zawartości śmietany, nie za słodkie, bo użyłam samej gorzkiej czekolady, no i ...

Składniki :Biszkopt5 jaj¾ szklanki cukru¾ szklanki mąki pszennej¼ szklanki mąki ziemniaczanejłyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soliKrem:500 ml śmietany kremówki 36 %200 g białej czekolady50 g wiórków kokosowychdodatkowo: dżem z czarnej porzeczki (k...

Własnie zaczyna się najpiękniejsza pora roku, również kulinarnie!Owoce i warzywa są tak piękne i różnokolorowe, że z powodzeniem mogą konkurować z kwiatami. Uwielbiam chodzić na targ, które wygląda niczym róg obfitości: wszystko jest tak apetyczne i za...

Akcja: Jedzcie Polskie Jabłka i Paprykę może być świetną inspiracja z eksperymentowaniem z tymi wspaniałymi owocami i warzywami. Ja nie eksperymentowałam, potrawa raczej klasyczna, choć nie powiem, nadzienie trochę inne niż zwykle robię. Ale mam jeszcz...

Po grzybobraniu można przyrządzić dania z grzybami na milion sposobów. Ja zrobiłam risotto, które wszyscy w domu uwielbiają. Ja za ryżem nie przepadam, ale w takiej postaci zawsze się skuszę.Składniki:- 200 g ryżu arborio- 200 g świeżych grzybów leśnyc...