Przepis na mysł na kolację #50

Już kiedyś robiłam pleśniaka, ale tego zrobiłam trochę inaczej. I wydaje mi się, że właśni przy tym przepisie pozostanę. Wyszedł pyszny, idealny na dużą blaszkę.Składniki:Ciasto jasne:3 szklanki krupczatki3 łyżki cukruop. cukru waniliowego4 żółtkałyżka...

Piękna złota jesień w pełni.Kosze pełne późnych owoców i warzyw i do tego królują pachnące śliwki.Kruche delikatne ciasto ze słodką pianka z białek komponują się idealnie z kwaskowatym smakiem śliwek i aromatem cynamonu.Składniki:50dag maki tortowej1/2...

Kruchutkie pachnące prawdziwym masłem z odrobiną maku, proste do wykonania, potrzebna jest tylko maszynka do ciastek, wystarczy zmiksować a potem zagnieść i już mamy poczęstunek do gorącej herbaty w domowym zaciszu, uwielbiam je! Rozsypują się w ustach...

Babeczki powstały z myślą o moim mężu, który uwielbia słodkości w moim wykonaniu. Jest teraz na diecie by zrzucić parę kilogramów, ale jest też łasuchem. Domowe wypieki są lepszym rozwiązaniem niż kupne ze sklepu, tzw. "mniejsze zło" ;), na które m...

Coś ta wiosna psikus robi, tęsknota za wiosennymi smakami rośnie. Do tego budzą się też letnie wspomnienia i ochota na świeże, polskie owoce. Póki co pozostaje posiłkować się mrożonkami, ale dzięki nim można do kuchni wnieść trochę letniego słońca :)&n...

Oto moje pierwsze domowe drożdżówki z serem. Wyszły przepyszne. Zdecydowanie smaczniejsze od tych kupowanych w cukierniach.Drożdżówki robiłam na cieście krucho – drożdżowym, które idealnie sprawdza się zarówno do słodkich jak i wytrawnych wypiek...

W życiu najważniejszy jest umiar. Z reguły osoby zdrowe powinny spożywać każdą grupę produktów bez specjalnych eliminacji, gdyż wtedy łatwiej jest zapanować nad zachciankami, mentalnym spokojem oraz zdrowiem, gdyż dieta bogata w różnego rodzaju produkt...

Szkoła zawsze niesie w pewnym stopniu kontrowersję. Często uznawana jest za zło konieczne. Za wroga. Jej gmach staje się kością niezgody. I nie chodzi tu nawet o kulejącą podstawę programową. Każdy wie, że sinusów i cosinusów i tak używać nie będziemy,...

Keks niezmiennie kojarzy mi się ze Świętami Bożego Narodzenia,ale jest to tak smaczne i "bogate" ciasto, że sprawdzi się idealnie na każdą okazję.Przed Wami przepis na keks na oleju - niby zdrowsza wersja ;)Jeśli jednak ktoś z Was chciałby zrobić keks ...

FRANCUSKA ZUPA CEBULOWAWyjątkowa zupa, z niewielu składników, nieskomplikowana i zaskakująca w smaku. Zupa cebulowa jest gęsta i bardzo sycąca, ma łagodny, ale zarazem wyrazisty smak. Tradycyjnie podaje się ją w malutkich miseczkach wraz z chrupiącą ba...

Ciasto mojego dzieciństwa, jedno z tych, na których rozwijałam swoje zdolności kulinarne.Wszystkim smakuje - bo kto nie lubi ciasta z jabłkami?Szarlotka Ani - Ann's Apple PieEverybody love the apple pie! In the combination with cinnamon and crisp...

Wprost nie mogę uwierzyć, że w listopadzie mogę zobaczyć jeszcze na niektórych drzewach całkiem zielone liście. Można by rzec, że piękną wiosnę mamy tej jesieni.Aż trudno wyobrazić sobie, że za miesiąc będziemy kupować mikołajkowe prezenty.O tym nadcho...

Od kilki dni staram się zwalczyć chorobę. Nie znoszę antybiotyków, więc robię to domowymi i w miarę naturalnymi sposobami. Aloes, herbapect, herbata z kwiatu czarnego bzu, kiwi, cytryny, czosnek i tran i tak dalej. No i staram się nie umierać w domu, a...

Jakiś czas temu udało mi się (zupełnym przypadkiem) kupić w antykwariacie trzy książki (nowiusieńkie) Nigelli Lawson za prawie 90zł. Cuda się zdarzają! Kartkując, strona po stronie wpadłam na przepis na owego kurczaka i żeberka w syropie klonowym. Faso...

Ostatnio przypomniał mi się pewien smak z dzieciństwa. Mianowice pamiętam jak dzisiaj batoniki na ciastku, z karmelem i mm’s. Były pyszne i zajadałam się nimi gdy tylko dostałam od rodziców kieszonkowe.Niestety wyprowadzili je z obiegu, więc...

Podobno tartę tę wymyślił w 2008 roku i od razu zastrzegł nazwę Tarte Bouquet de roses i opatentował przepis Alain Passard, wybitny francuski szef kuchni. W internecie można znaleźć masę przepisów i trudno powiedzieć, który jest najbliższy oryginałowi....