Przepis na mysł na kolację #50

Przepis na to risotto przywiozłam prosto z Włoch! Kiedy tylko tego spróbowałam u mojej koleżanki w domu, od razu poprosiłam o przepis. Muszę przyznać, nie było łatwo, bo włoszki nie chętnie dzielą się przepisami ;) Oryginalna nazwa to:Risotto con...

Węgierskie leczoSkładniki:- 90 dag papryki (zielonejiżółtej),- 50 dag pomidorów,- 1 duża cebula,- ząbek czosnku,- olej,- 20 dag kiełbasy lub parówek,- papryka czerwona wproszku,- ewentualnie czuszka,-10 dag boczku wędzonegoPrzyg...

Karnawał w pełni, zima nie oszczędza. W związku z czym, zimowe smaki są cały czas na topie. Zapach piernika unoszący się w domu, ciepła herbata i dobry film to marzenie prawdopodobnie każdego marznącego na przystanku człowieka. A do tego jeszcze trochę...

Mały, skromny, ale za to pyszny. Bardzo szybki i łatwy. Taki murzynek w podrasowanej wersji :)Składniki:Ciasto:100 g ciemnego cukru muscovado150 g drobnego cukru do wypieków50 g kakao125 g masła125 ml.wody225 g mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia...

Tak, powroty bywają trudne i mimo, że ostatnio pojawiłam się tu z ogromną skruchą i postanowieniem poprawy to trudno jest zebrać się i coś napisać, gdy w perspektywie przygotowanie do wyjścia ze znajomymi, czy wieczór z książką i ciastem, albo moim ost...

Pyszne, domowe batoniki owsiane z sezamem i orzechami, bardzo proste i szybkie w przygotowaniu! Pasują idealnie do zabrania ze sobą na pracę lub do szkoły. Mogą posłużyć jako zamiennik kalorycznych batonów ze sklepu, a smakować będą o wiele lepie...

Jak byłam dzieckiem moja mama robiła dużo przetworó, m.in. keczup, normalny pomidorowy. Jako dzieci woleliśmy keczup kupny, najlepiej Mc. Ostatnio podpytałam mamę jak zrobić taki keczup i okazało się, że jest to strasznie czasochłonne. Mama przez...

Zapas z zeszłego roku jagód jeszcze ostał się w czeluściach szafki. Skoro na pierogi czy jagodzianki będzie tego za mało, postanowiłam zrobić niespodziankę Młodej. Kasza manna nie jest może Jej ulubionym daniem, ale warto próbować.Składniki:na 3 niewie...

Nocino to ciemnozielony likier z orzechów włoskich. Orzechy do jego przygotowania powinny być zrywane na św. Jana. Wtedy łupiny dają się jeszcze łatwo przekroić a miąższ ma galaretowata konsystencję. Nalewka ułatwia trawienie.Fot. Fotolia.comSkła...

Będąc młodą uczennicą 1 września kojarzył mi się z mniej lub bardziej traumatycznym początkiem roku szkolnego. Gdy zaczęłam pracować - pierwszy szkolny dzwonek przypominał mi z kolei, że oto za rogiem czai się upragniony urlop, na który zazwyczaj wyjeż...

Podobno Włosi jadają ten deser na śniadanie,zaczynając dzień od przyjemności, aby każda kolejna chwila była równie przyjemna.;))Tirami - znaczy : obudź mnie, podnieś mnie na duchu.W mojej spontanicznej wersji,dla mnie pyszne, świetne, wyjąt...

Przy pieczeniu tego serniczka przyświecała mi jedna idea- chciałam, żeby był fit i healthy. Dlatego zamiast pełnotłustego serka- bieluch, zamiast białego cukru- trzcinowy, zamiast zwykłej mąki- owsiana.BANANA CHEESECAKESPÓD300 g mąki owsian...

Witam serdeczniePropozycja na babkę Wielkanocną dla osób które nie mogą spożywać glutenu. Babka jest bardzo puszysta i smaczna a do tego prosta i tania w przygotowani, ponieważ z mąk bezglutenowych użyłam jedynie skrobi kukurydzianej. Polecam wypróbo...

Pierś kurczakaowinięta boczkiemz fetąz suszonymi pomidoramiCzas: 20 min plus czas pieczenia 30 minSkładniki:2 pojedyncze piersi z kurczaka4 cienkie plastry boczku wędzonego50 g sera feta4 suszone pomidory w zalewie z oliwy2 łyżki tartego pa...

Wyrastam w jesiennych lasach, pomiędzy miedzianymi filigranami paproci. Przestrzenie zaczynają zachodzić mgłą ciszy, żarząc się ostatnimi czerwieniami.Pośród wysokogórskich wrzosowisk kozice pojawiają się jak duchy, ostrożne jak koszyczki dmuchawców. K...

To będzie tak: kawa na ławę. Każdy dzień musi mieć swój początek. Miewa różne nazwy, w zależności od miejsca.Café au lait, cappuccino, cortado,um galão... Jakkolwiek układam usta, zawsze chodzi tylko o to, by oprzeć je o brzeg kubka pełnego...