Przepis na mysł na kolację #50

Domowy pasztet z królika z dodatkiem papryki w glazurze z żurku. Pasztet jest delikatny, dodałam do niego warzywa z którymi się gotowało mięso. Na wielkanocnym stole będzie idealnie pasował i wybornie smakował.pasztet:50 dkg boczku surowego1/2 tuszki k...

W pierwszej kolejności zaciekawiła mnie nazwa, a potem całe ciasto, w którym kolory przeplatały się między sobą, a ciasto wyglądało jak tęcza. Przepis znalazłamtu, nie byłabym jednak sobą gdybym wersji oryginalnej delikatnie nie zmieniłam.S...

Pyszny, maślany spód, waniliowy sernik, karmelizowane jabłka, gruszki i wszystko w polewie karmelowej Idealny deser na chłodne, jesienne popołudnia. I do tego kawa. I oczywiście miłe towarzystwo. Oto przepis na chwilę wytchnienia. Składniki: Cia...

Taki torcik zrobiłam sobie na moje urodziny, które były w ubiegłym tygodniu. Tort smakował nam wspaniale i na pewno jeszcze kiedyś go zrobię ;)Składniki na tortownicę o szerokości 18 cmNa biszkopt:4 jajka1/2 szkl mąki2 łyżki mąki ziemniaczanej1/2 szkl ...

Chleb na zakwasie  z gatunku tych, które stają się ulubionymi. Przepis jest bardzo uniwersalny i możecie piec chlebek w zasadzie z każdego typu mąki. My jak zwykle piekliśmy chlebek mieszany w tym wydaniu pszenno-żytnio-gryczany z dodatkiem cza...

W maju ubiegłego roku w moim życiu pojawiło się piwo. To nie tak, że wcześniej piwa nie piłam a i owszem, zdarzało się. Moja wiedza o nim była jednak bliska zeru. Los jednak płata różne figle i dziwnie się to wszystko splata, bo tak się złożyło...

Uwielbiam pizzę, naprawdę uwielbiam! A co może być lepszego niż przekąska o smaku pizzy? Chyba, że nic! Dlatego dziś mam dla Was pyszny przepis na zwijane bułeczki pizzowe.Takie bułeczki są po prostu idealną przekąską, lub przystawką imprezową. Można j...

Słodkie kremy orzechowe i czekoladowe bez wątpienia należą do moich ulubionych słodyczy. Nadają się do wyjadania łyżeczką ze słoiczka, do smarowania nimi gofrów i słodkich naleśników. Przedstawiam przepisy na trzy słodkie, zdrowe kremy orzechowe, któr...

Obiecuje tu i teraz, że już nigdy nie pójdę do sklepu bez karteluszki z listą zakupów! Później to się kończy tak jak tym razem... tuzin bananów! Ale spokojnie! Spożytkowane zostały bardzo dobrze... sesese ;) Upichcone zostało po raz kolejny ciasto o sm...

Jakie jest najczęściej zadawane pytanie do blogerów kulinarnych? Oczywiście "kto to wszystko zjada?", ale zaraz potem "skąd czerpiesz kulinarne inspiracje?". Nie przepadam za tymi pytaniami, chociaż zdecydowanie bardziej za tym pierwszym. Jeśli chodzi ...

Pisałam jakiś czas temu na facebooku o moim podejściu do przetworów z owoców w kontekście jedzenia świeżych vs przetwarzania je na lody. Jak widać lody już się w międzyczasie na blogu pojawiły, więc o ile nadal w większości zjadam owoce na świeżo bez o...

Sajgonki, odkąd pamiętam, były jedną z moich ulubionych przekąsek, ale nigdy dotąd nie robiłem ich sam. Temat przewodni naszego ostatniego numeru magazynu Kociołzachęcił mnie do spróbowania szczęścia w ich przygotowaniu. Przygotowując farsz, zain...

To co, szpanujemy razem? fot. D.Szymborska Znajomi bombardują Cię a to na fejsie a to na insta zdjęciami znad morza. Rybka, smażalnia, plaża. Siedzisz w pracy i zazdrościsz.Zaczynasz marzyć o 150 gramach dorsza z frytkami i zestawem surówek….&nb...

Nadszedł najwłaściwszy czas na przygotowanie mini serniczków!Po pierwsze- jagody są świeże i jeszcze w nie najgorszej cenie, choć domyślam się, że 24zł za kg to też nie jest mało ;)Po drugie- takie serniczki przygotujesz w godzinę i to czas z pos...

Dzisiejsza propozycja jest stricte śniadaniowa. Przynajmniej ja zjadłam ze smakiem właśnie na pierwsze śniadanie, kiedy w lodówce nic wiele nie zostało, a zakupy musiałam odłożyć na popołudniową porę. Nie jestem jakąś wielką fanką cukinii, bo jest dla ...

Muszę się Wam do czegoś przyznać! Nie przepadam za melonem i jeszcze nie udało mi się go zjeść nigdy tak ot, samego, bez żadnych dodatków. Przynajmniej tego miodowego, a że głównie z nim mam styczność, to o innych nie powinnam się nawet wypowiadać. Mam...