Przepis na mysł na kolację #50

Ptysie piernikowe zostały przygotowane z ciasta parzonego, z dodatkiem przyprawy do piernika i kakao, następnie zostały nadziane kremem z bitej śmietany, serka, cukru pudru i szczypty przyprawy do piernika. Przepis na podstawowe ciasto parzone jest bar...

Znacie ciasto o nazwie Styropian? Swego czasu to ciasto królowało na wielu blogach. Na moim nie, gdyż jeszcze bloga nie miałam, ale przepis znałam i nawet kilka razy go piekłam. Postanowiłam teraz to nadrobić i przygotować podobne, ale nie jak w …...

Dziś na blogu ląduje nasz autorski przepis na wspaniały, kremowy sernik. Lekki, delikatny z cudownym kakaowym spodem, polewą z kwaśnej śmietany oraz soczystym akcentem w postaci brzoskwiń. Wykonanie jest proste i błyskawiczne, a co najlepsze ni...

Włoska, domowa pizza na cienkim cieście to fantastyczna chwila zapomnienia wieczorem. Sprawi. że poczujecie się jak we Włoszech. Idealnie cienkie ciasto i włoski ser mozzarella sprawią, że wasze popołudnie stanie się chwilą wytchnienia. Pizza, zwłaszcz...

Składniki na 15 gniazd ptysiowych ciasto ptysiowe 120 g mleka 3,2% 120 g wody 50 g masła 150 g mąki pszennej typ 650 Młyn Kopytowa 25 g mąki ziemniaczanej 3 jajka krem mascarpone: 140 g śmietanki z kartonika (30%) schłodzona 250 g serka mascarpone 3 ły...

Z omletami jest tak, że lubi je chyba większość ludzi, ale mówiąc o nich zasadniczo każdy na myśli może mieć nieco inny twór kulinarny. Przepisów na różne wariacje na temat omleta jest wiele, a jakby do tego doliczyć jeszcze ilość możliwych dodatków i ...

Tym razem miejsce na blogu poświęcam krótkim wspomnieniom kulinarnym z Chorwacji z wyspy Hvar. Pierwszy raz miałam możliwość rozkoszowania się kuchnią chorwacką 10 lat temu, kiedy rozpoczęła się moja przygoda z nurkowaniem. Dla mnie Chorwacja to przede...

Wiem, że zbliża się Wielkanoc, a ja na domiar złego wrzucam tutaj przepis na klasyczne ciasto tych świąt, czyli sernik, oczywiście w jego lepszej, wegańskiej odsłonie i może wypadałoby tu rzucić klika zdań o zbliżających się dniach, ale naprawdę nie ma...

Pyszne karmelowo-orzechowe ciasteczka owsiane. Do ich upieczenia zainspirował mnie baton Snickers. Ciasteczka są bardzo chrupiące, długo zachowują świeżość, a co najważniejsze naprawdę wspaniale smakują. Idealne na szybką przekąskę.Ciasteczka „Sn...

I kolejne smakołyki z dodatkiem ulubionych czereśni! Dziś mam dla Was przepis na pyszne dżem z czereśni, który robię już 3 rok pod rząd. Nie jest to taki zwykły dżem czereśniowy na słodko, bo ma w sobie smaki, które idealnie go podkręcają i sprawia...

Nie jestem mistrzynią pieczenia tortów, jednak ważna okazja zmobilizowała mnie do spróbowania. Nie oczekiwałam aż tylu pochwał a jednak. Moja próba okazała się sukcesem i chyba wreszcie polubię się z pieczeniem ciast i tortów. Torty to taki typ słodkoś...

To jeden z moich ulubionych serników i chyba wszystkim znany - sernik z charakterystycznymi złotymi kropelkami na wierzchu. Jest delikatny w smaku i konsystencji, elegancko prezentuje się na stole, więc jest idealny na wszelkie święta i uroczystości. P...

Ostatni dzień października.Halloween.Planujecie z tej okazji imprezy? A może już jesteście po weekendowych, halloweenowych szaleństwach? Ja w tym roku, choć plany miałam ambitne, znów ze wszystkim nie zdążyłam. Dojazdy do pracy, z uwagi na paskudną pog...

Tydzień temu pojechaliśmy oglądać małą Astrid, najnowszego członka rodziny. Miała zaledwie pięć dni, i sprawiła, że moje serce niemal się rozpuściło. Szeroko otwarte oczka, patrzące niby z wielką uwagą, stópki z niesamowicie długimi palcami; malutkie, ...

Postanowiłam w tym tygodniu zabrać się za dania, które są wyjątkowo niemodne! W programach telewizyjnych, w książkach kucharskich, czasopismach, na blogach, instagramach i w hipsterskich knajpach otaczają nas burgery na drewnianych deskach, puddingi ch...

Będąc w Anglii, podziwiałam kolorowe torty, którymi zachwycały się dzieciaki oraz kilkoro dorosłych ;) Te urodzinowe ciasta były śliczne, choć przyznam, że owa pstrokata dekoracja nie była przeze mnie do zjedzenia. Potwornie słodka, po zjedzeniu choć o...