Przepis na mysł na kolację #50

Miseczka po brzegi wypełniona czerwcowymi zbiorami z ogródka zainspirowała mnie do przygotowania pysznego, lekkiego, letniego śniadania. Jaglane placuszki z twarogiem stały się idealnym tłem dla słodkich czerwonych truskawek, oryginalnych truskawek ana...

Lubię ciasta z kwaśnymi owocami, dlatego latem kupuję trochę więcej sezonowych owoców i zamrażam je, aby móc cieszyć się ich smakiem również jesienią i zimą. W zamrażarce znalazłam woreczek z tegorocznym agrestem a nic tak nie pasuje do kwaśnego agrest...

Tort makaronowy - niby zwykła zapiekanka a jednak bardziej efektowna :) Coś fajnego i dla oczu i dla podniebienia - dwie warstwy makaronu przełożone mięsem mielonym, a do tego warzywna pierzynka pokryta serem żółtym. Całość skomponowana tak, żeby nie r...

Na sylwestrowej domówce najlepiej sprawdzą się niewielkie przystawki, takie które nie wymagają dużo czasu ani umiejętności, dlatego ja mam propozycję z ciasta francuskiego z dodatkiem szynki serrano i wyrazistych w smaku serów, zachęcam do wypróbowania...

Halloween zbliża się wielkimi krokami. Choć tradycja ta w Polsce jest kultywowana dopiero od niedawna nie sposób zauważyć jej rosnącej popularności. Szczególnie w dużych miastach pod koniec października można coraz częściej zauważyć rozświetlone ...

Święta za pasem- to ulubione powiedzenie mojej mamy.Ilekroć się spotykamy lub rozmawiamy przez telefon, słyszę grudniową mantrę mojej mamy. Co upiec? Co ugotować? Święta Bożego Narodzenia oprócz wielkiej radości niosą ze sobą frustrację tysiąca gospody...

Drożdżówka dyniowaJest sezon na dynie którą wykorzystuję na różne sposoby.Tym razem będzie to ciasto drożdżowe z dodatkiem purre z dyni.Zasypię was przepisami z dyni, bo w tym roku ładnie mi obrodziła, a ciasto z dyni musiało się znal...

Święta zaczęły nam się przeciągać - jak za dawnych czasów! - aż do Trzech Króli. I mogło już pojawić się znużenie słodyczami i wypiekami wszelakimi, ale jeśli w spiżarni zaplątała się Wam jakaś torebka mielonych orzechów albo migdałów w pła...

bez cukru i pyszne!W ostatnim poście wspominałam, że dopracowałam przepis na bezglutenowe i bezcukrowe ciasto marchewkowe. Dzisiaj podzielę się z Wami tym przepisem bo uważam, że ciasto wyszło bardzo dobre. Jest wilgotne, ale nie zapychające, nie...

Inspiracją do tego przepisu byłam kuchnia włoska. Nie wiem czy włosi jedzą dużo czekolady ale na pewno dużo nutelli i to z samego rana. Sama się o tym przekonałam, kiedy miałam okazję skosztować śniadań we Włoszech. I tak gościnni włosi zaserwowa...

Przepyszne jest to ciacho, wilgotne, mocno czekoladowe z kulami serowo kokosowymi które już uwielbiam ;)Składniki na tortownicę o śred 21 cmCiasto czekoladowe:100 g masła180 g cukru3 całe jajka250 g mąki pszennej1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia1...

   Orzeszki z kremem to ciastka, które robię raz w roku, właśnie w okresie Bożego Narodzenia. Są przepyszne. Chrupiąca skorupka, w środku krem. W zasadzie ich smak w dużej mierze zależy od tegoż właśnie kremu, a jaki krem damy do środka zależy wyłączni...

To już ta pora roku! Czas na grzane wino, gorące kakao i ciepłe swetry. Aby umilić wam ten zimowy sezon mam dal was przepis na coś przepysznego. Ma w sobie czekoladę, kakao i grzane wino. Przygotujcie się na upieczenie tego pysznego brownie z grzanym w...

Millet Raffaello PralinePrzepisów na te pralinki znalazłam mnóstwo. Ostatecznie robiłam je trochę na szybko i na oko, podczas gotowania niedzielnego obiadu. Ogólnie zasada jest taka, aby uzyskać masę z ugotowanej kaszy jaglanej dość gładką i zwartą. Sc...

Uwielbiam ciasto drożdżowe, to czekanie , aż wyrośnie, ten zachwyt, że tak się stało i potem ten smak, to uzależnienie, które nie kończy się na jednym kawałku :)Zapewniam, że cały dom wypełni się zapachem cynamonu.400 g mąki pszennej30 g świeżych drożd...

W Niemczech nadal jakby jesiennie, chwilami można nawet powiedzieć, że wiosennie. W przeciwieństwie do Polski, śniegu tutaj nie uraczysz. I bardzo dobrze, bo przy śniegu zaczynam marudzić. A to buty przemakają, a to nasypie na ledwo wyprostowane włosy,...