Przepis na mysł na kolację #50

No i stało się. Wy wybraliście, a ja publikuję ostatni wpis przed wakacjami. Musi Wam wystarczyć do końca miesiąca. Oczywiście postaram się czasem coś wrzucić na mój Instagram, ale będą to raczej migawki z podróży, mam nadzieję, że udanej. Jestem pewna...

Digestive to ciastka, które zna każdy. Kruche, bardzo chrupiące, lekko słone i mocno zbożowe. Takie właśnie są. Idealne. A jakbym Wam powiedziała, że da się je zrobić samemu? Jak dla mnie ten przepis to było niemałe zaskoczenie, ponieważ jest banalny, ...

Ser Chihuahua warzony był (i może jest?) przez mennonitów, którzy przybyli na początku XX wieku z Europy na kontynent amerykański i osiedlili się w Kanadzie, a następnie w latach 20. XX wieku wyruszyli do północnego Meksyku i osiedlili się w stanie Chi...

Wybór całkowicie subiektywny, przedyskutowany z najlepszym z mężów, z którym randkujemy bez opamiętania, pomimo dziesięciu wspólnych lat na koncie. W Warszawie praktycznie co tydzień otwiera się jakiś nowy lokal, a co drugi-trzeci niestety jakiś lokal ...

Jeśli nie masz czasu, by kilka tygodni przed Świętami robić pierniczki albo po prostu uwielbiasz je w miękkiej wersji, ten przepis jest dla Ciebie. W dodatku, jeśli tak jak ja, należysz do szalonych kaszojaglanomaniaków, tym bardziej musisz chwycić po ...

Co roku z początkiem jesieni przygotowuję amerykańskie bułeczki z cynamonem. Ostatnio na blogach zza oceanu bardzo popularne stało się ciasto wzorowane na tym jesiennym wypieku. Cinnamon roll cake to wariacja na temat klasycznych jesiennych bułeczek - ...

Placek toskański jest wyjątkowy, mocno bakaliowy. Migdały, orzechy, rodzynki, daktyle, skórki owocowe z przyprawami w cukrze zostały zmieszane i sokiem z pomarańczy podlane, z mąką zgniecione, na formę wyłożone, pieczone w piekarniku i schowane n...

Uroczy torcik, który zadowoli najbardziej wybrednych smakoszy. Wzorowany na słynnym włoskim deserze tiramisu.Krem bazuje na serku mascarpone i żółtkach. Jego delikatny smak przełamuje mocna kawa z dodatkiem amaretto. Torcik mimo, że efektowny nie jest ...

Kto lubi kokos i ciasta z jego udziałem? Ja na pewno! Delikatne i te bardziej słodsze. Taka właśnie jest Princessima - biała dama. Znakomite ciasto na bazie wafelków z białą czekoladą lub wafelków princessa. Do tego prażone wiórki kokosowe ... Całości ...

Kolejny raz łamię stereotyp: zdrowe=niesmaczne i przekonuję rodzinę do zdrowej żywności. To ciasto jest tak 'wymyślne' i 'przekombinowane', że nikt nie uwierzy, że jest zdrowe. W dodatku przez jego słodycz nawet przez myśl nikomu nie przejdzie, że jest...

Dziś moi Drodzy chciałabympodzielićsię wariacjami na temat stworzenia trufli z deserowej czekolady.Aby zrobić trufle najpierw musimy przygotować bazę, czyli GANACHE ( ganaaaż... - uwielbiam to mówić ;-) ) na bazie czekoladyco najmniej...

Dziś propozycja na kolejne comfort food. Cynamon to przyprawa, o której zapominam wiosną i latem, by z radością wrócić do niej jesienią. Ten przepis wyszperany w internecie już jakiś czas temu, czekał na odpowiedni dzień. Jest troszkę podobny do szwedz...

W pewnym wieku myśli o odmłodzeniu skóry zaczynają pojawiać się coraz częściej. Przestają wystarczać nam zwykłe kremy nawilżające, a koncentrujemy się bardziej na przeciwzmarszczkowych czy też odmładzających.A im wcześniej zaczniemy stosować produkty r...

Pyszne, wilgotne ciacho pieczone pierwszy raz w nowym piekarniku i udało się wspaniale ;)Składniki na blaszkę 23 x 23 cm4 jajka1 szkl cukru150 gr masła1 i 1/2 szkl mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczeniaKruszonka:50 gr masła4-5 łyżek mąki ps...

Podeszłam do niego z sercem na dłoni. Wybrałam na targu, spakowałam do torby, przyniosłam do domu, obrałam ze zbyt dużych liści. Zostawiłam go takiego ładnego, z pojedynczymi listkami otulającymi go po bokach. I wymyśliłam, że ani nie zrobię z niego py...

Dzisiejsze ciasto pojawiło się już kiedyś na blogu w wersji ze śliwkami. To proste ciasto ucierane, które bez trudu utrzyma nawet sporą warstwę owoców i kruszonki. Ostatnio lubię robić kruszonkę z dodatkiem jakieś innej mąki oprócz pszennej, dzięki tem...