Przepis na mysł na kolację #50

Przedświąteczne szaleństwo trwa u mnie nadal, choć wiem, że to zdecydowanie za wcześnie! W tym roku jakoś wyjątkowo nie mogę doczekać się tych magicznych chwil, sama nie wiem czemu :) Najchętniej ubrałabym już choinkę, wystroiła dom i drzewka przed nim...

Ta tarta zapewne Wam posmakuje, bo jak słodki baton smakuje. Jest bardzo sycąca, w smaku zaskakująca. Orzechy, migdały słonecznik z cukrem uprażyłam, ze śmietanką, masłem, jajkami połączyłam, na ciasto przełożyłam, sezamu dołożyłam, 25 min poczek...

Keczup domowy jest najlepszym keczupem na świecie! Naprawdę! Żaden Heinz, Kotlin, Pudliszki, McDonaldsy i inne nie dorastają mu do pięt. Domowy keczup ze świeżych pomidorów (nie z koncentratu) wymaga trochę czasu i cierpliwości, ale gwarantuję Wam, że ...

Bożonarodzeniowy, krakowski żłóbek zaprezentowany w paryskiej Katedrze Notre Dame Wigilijne przygotowania przed nami, tymczasem więc pomyślałam, by przedstawić co się je podczas tego niezwykle ważnego dla katolików wieczoru w innych krajach, jak też na...

Oj, wzięło mnie w ten weekend na gruszkowe smaki. Będzie drożdżowo, orzechowo, gruszkowo i miodowo. Czyli połączenie jesiennych owoców ze świątecznym wykończeniem. Tak, tak, Boże Narodzenie już za miesiąc z małym hakiem. Czujecie to? Ja wczoraj ...

W miniony weekend przez przypadek wyszło mi pyszne ciasto;) Na rynku kupiliśmy soczystą i słodką marchew, a do tego dorodny kawałek dyni Muscat. W domu zaczęłam od poszukiwania w Sieci przepisu na krem do przełożenia ciasta. Idealny znalazłam na Kwesti...

Pysznie zakręcone mięsko z wieprzowego boczku z nadzieniem grzybowym z dodatkiem słodkiej, suszonej żurawiny i podduszonej cebulki. Jedno z moich ulubionych pieczonych mięs na świątecznym stole.1 kg surowego wieprzowego boczkuMARYNATA:2 łyżki olejusól ...

Ostatnio jakoś focimy tylko ciasta, które pieczemy:) Może to i lepiej...ciasta są ok:) Dzisiaj też bardzo dobre drożdżowe;)Składniki; 10 dkg drożdży, 1 cukier waniliowy, 1 szklanka cukru, 4 jajka, 1 szklanka oleju, 3/4 szklanki letniego mleka, 4 szklan...

Maślane drożdżówki do odrywania z truskawkami i kruszonkąPrzepis (oprócz tych na zdjęciu z tej proporcji wyszło jeszcze 6 sztuk "solo") :20 g świeżych drożdży,200 ml ciepłej wody,60 g roztopionego masła,90 g cukru,1/2 łyżeczki soli,500 g mąki pszennej,...

Rodzinne świętowanie już się rozpoczęło, ale nie zaszkodzi jeszcze jeden przepis na mazurek. Nie jest zbyt słodki ani zbyt wytrawny, jak dla mnie w sam raz. Życzę Wam wszystkim wspaniałych Świat Wielkanocnych, udanych wypieków i kulinarnych eksperyment...

Nareszcie! Komputer naprawiony i mogę wracać do Was z porcją nowych przepisów (a przez czas mojej nieobecności na blogu nazbierało się ich trochę;-))A swój powrót świętuję przepysznym, kruchym, kakaowym ciastem z wiśniami i pianką...Mówię Wam "niebo w ...

I zawsze ten dylemat: co zrobić do jedzenia, kiedy odwiedza mnie osoba na diecie...Szybki rzut oka na lodówkę i... ciasto czekoladowe odpadło ;) Za to wygrzebałam z zamrażarki końcówkę jagód (trzeba zrobić miejsce na nowy sezon ;)) i kaszę mannę z półk...

Składniki:1 bakłażan /ok. 350 g/90 g zielonej części pora50 g oliwy z oliwek200 g warzyw /marchew i pietruszka/2 gałązki selera100 g bulwy kopru włoskiegogarść posiekanego tymiankugarść posiekanego majeranku40 g masła klarowanegodo smaku: sól, pieprz, ...

Przepyszna przystawka. Jestem pewna, że potrawa ta na moim stole zagości jeszcze nie raz. Polędwiczki przygotowane właśnie w tej wersji idealnie nadają się jako przystawka na różne przyjęcia. Pyszne aromatyczne mięso, szynka szwarcwaldzka i szałwia to ...

Drożdżowe faworki Składniki: Zaczyn: 50 g. drożdży 1 łyżka cukru 1 szklanka letniego mleka 1/2 szklanki mąki pszennej Ciasto: 0,5 kg mąki 100g. masła 82% 2 jajka szczypta soli Dodatkowo: olej do głębokiego smażenia cukier puder do posypania Przygotowan...

Pyszne, kremowe risotto, które w naszym domu jest ulubionym daniem. On nawet twierdzi, że mógłby to jedynie jeść już zawsze. I dobrze bo risotto nie jest szczególnie pracochłonne a i ja je uwielbiam. Do tego dodatek, niezwykle smaczny, krewetki w...