Przepis na mysł na kolację #50

Z roku na rok utwierdzam się w przekonaniu, że Święta byłyby lepsze bez prezentów. Smuci mnie widok tłumów szwędających się po galeriach handlowych już od listopada, przyspieszających tempa gdzieś w połowie grudnia, by wreszcie w amoku biegać między pó...

Wiecie, że jakiś czas temu zaczęłam walkę z wiatrakami (czyt. moimi zbędnymi kilogramami), ale by szło mi choć troszkę lepiej- chcę zmienić swoje nawyki żywieniowe i całkowicie zrezygnować ze smażonego, tłustego i ciężkiego jedzenia. Wiem, wypadałoby t...

Lamingtony (słowo ‘lamington’ oznacza ‘warstwy kutego złota’) to tradycyjny australijski deser w postaci biszkoptowych sześcianików, polanych grubą warstwą czekoladowego lukru i posypanych sporą ilością wiórków kokosowych. Czasami (a szczególnie w Vic...

Wakacje to idealny czas, aby przygotować sernik na zimno i to z ulubionymi sezonowymi owocami. Sernik na zimno z malinami, owocami i galaretką to świetna propozycja na letni deser. Świetnie sprawdzi się podczas rodzinnych spotkań. Przygotowanie s...

Żyworódka to często niedoceniana roślina doniczkowa, która ma mnóstwo właściwości leczniczych dlatego warto popularyzować uprawę tejże pięknej roślinki na swoim parapecie. Zawarte w składzie żyworódki bogactwo witamin, minerałów sprawiło, że jest...

Jesień to sezon na seriale, dlatego postanowiłam rozpocząć na blogu hiszpańską serię z przepisami na tapas. Można je podjadać na domówkach, albo siedząc przykrytym pod kocem, sącząc wino i oglądając seriale. Nie przegapcie kolejnych odcinków!Kieliszek ...

Dziś ostatni przepis przed dłuższą przerwą. Moje majowe wakacje powoli stają się faktem. Mój dom zamienił się w ciuchacz i graciarnię w jednym. Prawdę mówiąc nie mam pojęcia jak to wszystko wrzucę do dwóch walizek. Niby wydawało się, że teraz będzie ł...

Migdałowo-orzechowy torcik czereśniowyAlmond and peanut sweet cherry cake, for English scroll downRobiąc to ciasto może nie byłam pełna obaw, ale czułam, że coś złego może się wydarzyć. Czasem nachodzi mnie takie uczucie podczas gotowania, czy pieczeni...

Dzień 1  Śniadanie: Kanapki z jajkiem/wędliną i papryką, jabłko 105 g Chleb żytni pełnoziarnisty 3 g Masło 60 g Jaja Czytaj dalej

Nie jest trudno odnaleźć równowagę i radość, gdy zza firanki przebijają się poranne promienie słońca, nie jest trudno, gdy budzi cię wesoły szczebiot ptaków, a na drzewie za oknem zielenią się świeże listki, masz właśnie wolny dzień, lub jest świąteczn...

Kruchy placek z czereśniami, budyniem i kokosową kruszonkąCzereśnie najchętniej jadamy na surowo, ale tym razem użyłam ich do ciasta. Wyszedł bardzo smaczny kruchy placek, który szybko zniknął. Ciasto nie jest zbyt słodkie, więc jak ktoś lubi solidnie ...

Dzisiaj wytrawne naleśniki, czyli prosty i szybki sposób na pyszny obiad. Całość przygotowana w wersji dosyć klasycznej ze szpinakiem, ale z małymi niuansami. Pierwsza różnica dotyczy ciasta naleśnikowego, do którego dodaję mąkę żytnią pełnoziarnistą. ...

Kochani! Wybaczcie moją nieobecność na blogu. Po prostu okazało się, że październik mam tak przepełniony wydarzeniami, że zwyczajnie wymiękam i nie mam czasu nawet na pomyślenie o blogowaniu. Najpierw organizowałam imieniny Męża, potem miałam krótki, a...

Pyszna, krucha szarlotka w walentynkowym wydaniu... Z prażonymi jabłkami i kruchymi serduszkami na wierzchu. Oprószona delikatnie cukrem pudrem i podana z gałką lodów waniliowych będzie cudownym deserem nie tylko w dniu zakochanych...Składniki na formę...

Pepparkakorto pierniczki, które pochodząze Szwecji. U nas natomiast są ogólnodostępne w sieci sklepów IKEA, którymi to niejednokrotnie objadałam się bez umiaru. Jedne z moich ulubionych- mocno korzenne i chrupiące. Chyba nie ma lepszych. Sk...

Nie taka znowu klasyczna, gdyż w każdym domu przygotowuje się ją ciut inaczej: jedni nie dodają jajek lub ziemniaków, inni robią ją z kukurydzą z puszki, jabłkami, marynowanymi grzybkami lub śliwkami w occie. Zamieniają cebulę na por i dodają musztardy...