Przepis na Muscovado

Wilgotny, puszysty piernik o ciekawym smaku - z melasą, złotym syropem, imbirem, oblany grubą warstwą cytrynowego lukru. Mój ulubiony. Idealny z kubkiem piernikowej latte. Przepis Nigelli, zaczerpniętySTĄD.Składniki (u mnie tortownica 23 cm):150 ...

W oryginale był to wprawdzie "butterscotch pecan cheesecake", ale postanowiliśmy zlitować się nad żelaznym zapasem orzechów włoskich z działki...Początkowo mieliśmy wątpliwości odnośnie struktury "orzechy vs ser", ale podczas konsumpcji okazało się i...

Kiedy przygotowywałam ten wpis zastanawiałam się jak długo piekę już te pierniczki. Pamiętam kiedy pierwszy raz upiekłam, z innego przepisu, były za cienkie, mega twarde. Nie dało się ich jeść, ale się nie zniechęciłam. Szukałam dalej, aż dostałam od k...

Oj ciasteczka czekoladowe i ciepła herbata czy jest lepszy duet ? :) zdecydowanie nie :) a że już jesień zbliża się wielkimi krokami to idealny czas, aby sprawić sobie trochę przyjemności :) Dodajemy jeszcze do nich kilka kropel syropu klonowego i jest...

180 g masła150 g brązowego cukru (użyłam dark muscovado)1 łyżeczka cukru waniliowego200 g mąki2 łyżki gorzkiego kakao1 łyżeczka proszku do pieczenia100 ml śmietany 12% lub 18%3 jajka3 gruszkiszczypta soliPiekarnik nagrzać do 170 stopni.Białka ubić ze s...

Nie przypuszczałam, że ciasteczka wręcz najeżone bakaliami będą smakowały małemu dziecku. Malutka Kornelcia ze zdjęcia poniżej, nie ma jeszcze półtora roku, ale sądząc po ilości ciasteczek jakie zjadła musiały jej bardzo smakować. Biała czekolada...

Tarta z jabłkami na gryczanym spodzie z bitą śmietanką kokosową. Ta tarta gryczana z owocami (lub innymi sezonowymi owocami) umili … Czytaj dalej Post Tarta gryczana z owocami (bez glutenu, bez nabiału) pojawił się poraz pierwszy w ŻONA ZRÓWNOWAŻONA. ...

Lubicie czekoladę?Hmm... to chyba pytanie retoryczne. ;pNie znam osoby, która nie lubiłaby czekolady. Są jednak różne oblicza czekoholizmu. Jedni uwielbiają tąmleczną, słodką. Inni natomiast wybierają tą o najwyższej zawartości kakao....

Zwykle kupujemy gotową czekoladę, z surowego kakao (taką).Długo zabierałam się za przygotowanie czekolady w domu, a to ze względu na trudno dostępne masło czekoladowe. W końcu udało mi się takie dopaść! Co za radość :) Czekoladę przygotowuje się ...

Czekoladowe muffiny z Coca-Colą. Delikatne i mocno czekoladowe, o lekko gąbczastej, wilgotnej strukturze miąższu. Pięknie rosną i wszystkim smakują. Długo pozostają świeże.Lubię je za szybkość i łatwość wykonania.Jeśli chcecie, możecie dodać do ś...

Hej !Zdecydowanie spragniona już jestem lata, plaży słońca i zimnych napoi chłodzących dlatego przygotowałam zdrowe, domowe lemoniady, które chodź trochę mnie do tego przybliżą :) Przedstawię tradycyjną lemoniadę cytrynową, z owoców leśnych oraz ananas...

150g masła (najbardziej maślanego)150g mąki owsianej200g brązowego cukru (ja dodaję około 1/3 ciemnego cukru muscovado do 2/3 dremerara)1 jajo od szczęśliwej kury1/2 łyżeczki cynamonuodrobina startej gałki muszkatołowejpłaska łyżeczka bezglutenowego pr...

W naszej kuchni na mleko jest embargo, przepisów na naleśniki mam kilka, ale te podbiły nasze serce od pierwszego kęsa. Idealny proste danie na poniedziałek. wersja na słono200 gr mąki orkiszowej jasnej 70050 gr mąki orkiszowej razowej2 jajka500 ml wod...

Bardzo jesienne, proste i pięknie pachnące ciastka, które zrobiły się same, bez przepisu. Słonecznik można zastąpić migdałami albo orzechami, cynamon przyprawą piernikową. Porcję można, a wręcz należy podwoić - nasze zjadły się w jeden dzień.ok. 12 cia...

Bezglutenowe i wegańskie, mocno czekoladowe babeczki. Buraczki grają tu rolę nawilżacza, po upieczeniu ich smak jest właściwie niezauważalny. Tych muffinków nie da się zepsuć!Składniki:350-400 gr buraków1 szklanka mąki ryżowej0,5 szklanki mąki z ciecie...

Ciasto podwójnie imbirowe, które z powodzeniem może zastąpić tradycyjny piernik. Bardzo wilgotne z charakterystyczną, ostrą nutą imbiru, który ja osobiście bardzo lubię w słodkościach. Ciasto jest bardzo smaczne a piękna barwa skutecznie zachęca do spr...