Przepis na monia miesza i gotuje

Wczorajsze upały dały się nam we znak, lecz dzisiaj od rana powitał nas rześki chłód wdzierający się przez otwarte na oścież okna. W taką pogodę zdecydowanie przyjemniej robi się dżem, więc właśnie dzielę się z Wami przepisem i sesją ogrodową owego dże...

Domowa lekko kwaśna zupa z dodatkiem startych ogórków kiszonych i warzyw. Gęsta i sycąca, może być podawana również z pokrojonymi w kostkę ziemniakami zamiast ryżu.Składniki:2 litry bulionu mięsnego lub warzywnego4 ogórki kiszonepół małego selerapietru...

Domowy chleb na drożdżach z pełnoziarnistej mąki orkiszowej to pyszna i zdrowsza alternatywa dla białego pieczywa.Składniki na bochenek:500 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej7 g drożdży suchychłyżeczka soliłyżeczka cukru trzcinowego300 ml letniej ...

Z porów najczęściej robię zupę-krem lub tartę (z samymi porami lub z porami i ziemniakami).Ale parę razy robiłam też flan - jako taką szybką przystawkę lub część kolacji.Bardzo Wam polecam - jest naprawdę pyszny i łatwiutki do przygotowania.Czerwony pi...

Czy ktoś tu lubi zrazy? Ja przyznam, że zrazy nie są daniem, za którym bym jakoś specjalnie tęskniła. Po prostu kiedy Magda po raz pierwszy zrobiła seitan (a było to w okolicach Gwiazdki!), pomyślałam, że wyszłyby z tego niezłe zrazy. Jak widać, od po...

Składniki2 banany2 kiwi3 jabłka3 pomarańczepół cytryny1 jogurt grecki 360gWykonanie Wszystkie owoce umyte ,obrane(oprócz jabłek,ich nie obieram) i osuszone przepuścić przez wyciskarkę . Do miksera wlać gotowy sok ,dodać jogurt i całość zmiksowa...

Dziś kolejne szybkie i pyszne danie.Składniki:-250g ciasta francuskiego-190g tuńczyka z wody-3 łyżki musztardy-3 czubate łyżki śmietany-2 jajka-500g pomidorków koktajlowych-0,5 łyżeczki suszonej bazylii-sól i pieprz-szklanka suchego ryżu do pieczeniaWy...

Bez znaczenia czy zrobicie je w piekarniku czy na grillu będą pycha. Tym razem upiekłam...

Znajoma powiedziała mi o tym przepisie. Bardzo smaczna, aromatyczna karkówka.  Karkówkę pokroić w plasterki, doprawić solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą. Patelnię rozgrzać i obsmażyć karkówki z dwóch stron na złoty kolor. Ja nie dodałam tłuszczu po...

Zrobiłam tą zupkę na wyjazd na narty.Rozgrzewająca i bardzo sycąca zupka. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć cebulki, smażyć tak długo aż zmiękną. Pod koniec dodać posiekane ząbki czosnku. Mięso  pokroić w drobną kostkę i wrzucić do cebuli, smażyć co ...

Dziś gulasz na ciemnym piwie z brokułami z bułką tartą na oleju kokosowym, zapraszam! Inspiracją był przepis pochodzący z książki Karola Okrasy- Kuchnia Polska (Lidl)  Składniki: 1 kg mięsa: szynki lub łopatki- pokrojonego w kostkę mąka do obtoczenia m...

Danie z którego powinni egzaminować przyszłych ojców. Serio, jeśli umiesz zrobić leniwe, naleśniki i pomidorówkę to z dziećmi nie zginiesz. Tajemnica dobrych leniwych polega na tym, żeby wgnieść jak najmniej mąki w masę. Im mniej mąki użyjesz, tym pier...

Chrupiący, kokosowy torcik w smaku przypominający rafaello. Przepis z moich wypieków. Składniki: Blaty: 6 białek 1,5 szkl cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1,5 szkl zmielonych migdałów 1/2 szkl płatków migdałowych Krem: 160 ml kremówki 450 g mascarpone ...

Dziś pomysł na szybką, ale pyszną przekąskę. Kto z nas nie jadał w dzieciństwie takich cudów wyczarowywanych na szybko przez mamę, ciocię czy babcię? W naszej rodzinie wszystkie dzieciaki je uwielbiają. Zarówno Maja jak i Julka :) A chodzą również słu...

Favorite Ciekawa propozycja na lunch Składniki (1porcja): 1 szklanka szpinaku 1 jajko 2średnie marchewki kilka płatków migdałowych 2 lyzeczki oliwy z oliwek 1 lyzeczka brązowego cukru 1/2 papryczki chili 2-3łyżki jogurtu naturalnego 1...

Każdy poszukuje w życiu nowych rozwiązań ułatwiających życie. Ma to zapewne związek z naturalną ciekawością świata, ale także z przyjemnym, z natury rzeczy, lenistwem. No bo nie oszukujmy się jeśli mielibyśmy do wyboru albo ciężki trening, albo...