Przepis na monia miesza i gotuje

Pełnia lata wymaga owocowych ciast. W Portugalii niestety brakuje owoców, które latem w Polsce są codziennością. Maliny, jeżyny i borówki amerykańskie są do dostania, ale w ilościach skromnych i na wagę złota. Porzeczki kiedyś też były, ale chyba na gu...

Bardzo popularne w amerykańskim South West botanas (przegryzki, przekąski), idealne z zimnym piwem. Pochodzą z Meksyku, a jak wiadomo ta kuchnia ma wielki wpływ na kulinarną kulturę południowego-zachodu USA.Empanaditas jest zdrobnieniem od hiszpański...

Dziś jest Międzynarodowy Dzień Wegańskich Ciast :) Na tą okazję zrobiłem ciasto marchewkowe pełne bakalii. Jest lekko kwaskowe dzięki żurawinie i rodzynko. Jednocześnie korzenne od cynamonu, kardamonu i goździków.Dopełnieniem smaku jest krem z or...

Kupiłam w Biedronce komosę ryżową (quinoa). Czaiłam się na nią już jakiś czas, jednak cena skutecznie mnie odstraszała. W końcu, gdy pojawiła się w sklepie w którym regularnie robię zakupy, postanowiłam zakupić jedno opakowanie. Quinoa jest rośliną odz...

To był bardzo dobry obiad, wszyscy byli zaskoczeni smakiem. Szybko, zdrowo (!!!) :) Polecam!Potrzebujemy (4 porcje):- 4 filety z dorsza (lub innej białej ryby),- 1 - 2 cytryny,- 80g oliwy z oliwek,- 3/4 łyżeczki soli, ...

Jak ten czas pędzi! Dopiero co łamaliśmy się opłatkiem, a tu już najwyższy czas dzielić się jajkami. Sama nie wiem, gdzie mi ten czas uciekł. Mam wrażenie, że poza pracą i spaniem robię aktualnie niewiele więcej... Ale nie narzekam. Przecież właśnie te...

Lubię takie dania. Człowiek pokroimy rożne składniki, podsmaży, połączy, zaleje, ugotuje i ma obiad dla męża z głowy na kolejne 2-3 dni. Przy okazji w przypływie łakomstwa sam się pożywi.Składniki:3 cebule5 ziemniaków2 papryki200 g kapusty0,5 kg łopatk...

Foto wkrótceSkładniki:200g świeżych lub mrożonych truskawek15g brązowego cukru1 cukier waniliowy1 łyżeczka masłasok z cytrynyNa patelni rozgrzać masło, dodać umyte, osuszone i pokrojone truskawki, cukier, cukier waniliowy i kilka kropel soku z cytryny....

Sałatka z liści botwinyPołączyłam przyjemne z pożytecznym i przerywając w ogródku zbyt gęsto posiane buraki, wykorzystałam liście, do prostej sałatki, idealnej jako dodatek do głównego dania, na grilla, bądź też jako samodzielne danie. Sałatka wyszła n...

Dziś kolejny przepis z cyklu "miałam to danie zrobić sto lat temu, a zrobiłam dopiero teraz". W sieci znajdziecie mnóstwo przepisów na kurczaka pieczonego w cieście francuskim. Ja zaczęłam od prostszej wersji, bez zbędnych dodatków, a i tak efekt końco...

Szynka Krucha z Chrzanowa delikatesowym produktem roku!Szynka Krucha z Chrzanowa zajęła I miejsce w kategorii ProduktyDelikatesowe, w VIII edycji konkursu „PRZEBOJE FMCG 2015”**. Z sukcesemprzeszła dwuetapową weryfikację specjalistów z bran...

Dziś dzieciaki i mama mają wolną chatę, bezglutenowy tata poza domem więc na kolację racuchy a jakże :)250 g mąki2 łyżki cukru3/4 szklanki letniego mleka1 jajko1/2 opakowania suchych drożdży (4g)szczypta soliłyżka oleju cukier puder do posy...

Niedziela bez rosołu i ciasta do kawy to nie niedziela ;)Jest rosół, była kawa a do kawy Pavlova, na szczęście zostało jeszcze troszkę do drugiej kawy :D6 białek300 g drobnego cukru1 łyżka skrobii ziemniaczanej1 łyżka soku z cytryny30...

Coleslaw to popularna sałatka, której głównym składnikiem jest kapusta. Według mnie sekret jej wspaniałego smaku tkwi w składnikach sosu. Polecam do obiadowych dań mięsnych, a także rybnych :)Składniki:½ małej kapusty1 marchewka1 cebula 1 łyżeczk...

Pyszne i bardzo wilgotna babeczki z ajerkoniakiem, udekorowane ajerkoniakowym kremem i owocami. Babeczki są szybkie do przygotowania, wystarczy tylko dobrze zmiksować składniki. Babeczki z ajerkoniakowym kremem umilą chwile przy kawie.120 g mąki pszenn...

Przyszła do doktora śliwkaznana jako robaczywkadość już miała tych robalico to u niej zamieszkały.Nie chce wierzyć temu doktorwziął do ręki swój stetoskopi przebadał ją dwa razylecz nic śliwce nie poradzi.Zawiedziona, obrażonaposzła bardzo zasmuconalec...