Przepis na monia miesza i gotuje

Tak jak obiecałam rok temu na PALUCHACH WIEDŹMY nie skończyły się moje pomysły na halloweenowe słodkości. W tym roku wymyśliłam, że koniecznie przygotuje babeczki z cukrowym szkłem, jak się okazało takie babeczki to nie żadna eureka, ponieważ internet ...

W swoich przepisach często używam tej mąki. Korzystam z niej robiąc ciasta, muffiny, placki czy też gofry. Próbowałam do tej pory już kilku mieszanek, ale ta okazała się być najlepsza. Według mnie wypieki lepiej na niej rosną i jest też mało uciążliwa ...

Porządny sandwich z kurczakiem nadziewanym suszonymi pomidorami, z jajkiem i rukolą, porwie Was w wspomnienia ciepłego lata, pikników oraz zapachu grilla. Pyszna kanapka, do której trzeba podejść z fantazją, ponieważ nie tylko bułką i mięsem człowiek ż...

Ciasto jest niezwykle puszyste, po prostu pyszne. Podwójna warstwa masy krówkowej sprawia, że jest nieco słodsze i bardziej wilgotne. Moja rodzina je uwielbia więc nie mogło go zabraknąć na imieninach mojej mamy :)Do wypieku ciasta użyłam mąki pszennej...

Miałem cudowny sen... śniło mi się bezowe królestwo, w którym w bezowym pałacu na bezowym tronie zasiadał bezowy król w bezowej koronie. Koronę miał obłędną niczym spod ręki wielkiego jubilera-cukiernika: wysadzana rubinami z grejpfrutów i topazami z c...

Mój dzisiejszy przepis przywiozłem ze sobą z Hiszpanii. Jest wspomnieniem wielu miesięcy, które spędziłem w tym fantastycznym kraju. Pamiętam moje ogromne podniecenie, gdy po raz pierwszy wybrałem się do zwykłego sklepu w moim walenckimbarrio i z...

Ta sałatka to wariacja na temat popularnej (i chyba jedynej) sałatki mojej mamy. Ona zawsze robiła ją z sałatą lodową, czosnkiem i pomidorem. U mnie zmodyfikowałam ją o fasolkę szparagową mamucią i nieco inny dressing. Mimo to, poczułam smak dzieciństw...

Zimowy spacer po centrum Gdańska. Świąteczne dekoracje cieszą oczy. Lekki mróz, dużo ludzi, wolny dzień, rodzinna niedziela. I nagle robi się pora obiadowa. I dopada głód, od razu całą rodzinę i trzeba szukać miejsca idealnego na obiad. W naszej stałej...

U Was też taka nieciekawa pogoda? :(Na poprawę humoru zaserwowałam sobie rewelacyjną tartę - Wy też spróbujcie :)Kruchy, czekoladowy spód, bardzo delikatny krem patissiere i świeże jagody prosto z lasu.Mi smakowało i to bardzo! :)Składniki:SPÓD:350 g c...

Już za chwilę mamy Tłusty Czwartek i zacznie się prawdziwa pączkowa uczta. Ale zanim to nastąpi zrobiłam mały przed czwartkowy wstęp i szybki test pączków robionych w 15 minut.Są to mini pączki na serku ricotta (można dodać jakiś gęsty sere...

Co powiecie na omlet bez dodatku mąki? Nie, to się nie może udać? A jednak się udaje...i to jak :)Omlet wychodzi puszysty (trzeba tylko dobrze ubić jajka) i jest dziecinnie prosty do przygotowanie dlatego uwielbiam takie śniadania.OMLET BEZ...

W tym roku Boże Narodzenie nadchodzi niespiesznie. Od dziś mam urlop i mogę w spokoju oddać się przygotowaniom - choć po raz pierwszy i z tymi nie zamierzam przesadzać. Tym bardziej, że w drugi dzień Świąt wyjeżdżamy na zasłużony urlop. Po remoncie i c...

Gdy wertowałam ostatnio swoje książki kucharskie, poszukując inspiracji trafiłam na przepis na lany chrust. Niestety jak to często bywa ze starymi książkami przepis jest mocno na oko. Do tego stopnia, że opisy typu "mleka dodajemy tyle by ciasto miało ...

Pogoda nas pokonała kichamy, kaszlemy, gorączkujemy i śmiało możemy stwierdzić, że te początki jesieni nie są dla nas przyjazne! Jeśli i Wy czujecie się tak jak My albo macie ochotę na coś pysznego na obiad co praktycznie zrobi się samo zapraszamy na p...

Dzień dobry,Piękna marcowa pogoda nastraja mnie bardzo wiosennie. Gulasze i zupy mogą dla mnie nie istnieć, naszła mnie bowiem wielka ochota na sałatki! :) Problem jest tylko jeden - kalendarzowo mamy jeszcze zimę, a na nowalijki typu rzodkiewka czy og...

Wiele Mam ma problem, ponieważ dzieci nie chcą warzyw, owoców, kaszy. Hmmm ja mam problem w drugą stronę. Młody tylko ogórki, brokuły, jabłka, banany do tego jogurt naturalny, ryż, kaszę :) Super. Ale od czasu do czasu chciałbym, żeby zjadł zwyczajnie ...