Przepis na monia miesza i gotuje

„Kuchnia dla serca. Zdrowie z roślin” autorstwa Violetty Domaradzkiej iRobert Zakrzewski wydana została przez Wydawnictwo Publicat . Autorzy to miłośnicy górskich biegów i dobrego jedzenia, przekonani, że połączenie aktywności fizyczn...

Miałem okres w swoim życiu, kiedy uważałem nauki humanistyczne za niepotrzebne, a nawet szkodliwe dla człowieka. To było mniej więcej na początku liceum. Wybrałem sobie ścisły matematyczno-fizyczny profil nauki, bo sądziłem, że cywilizację budują inżyn...

Zapach wyrastającego drożdżowego ciasta ma w sobie to coś, co sprawia, że chce się je piec i piec.. Tym bardziej, jeśli okazuje się tak przyjemne w przygotowaniu jak to, które znalazłam na stronie addio pomidory. Nie tylko przygotowanie tego cias...

Wiesz, jaki jest jeden z najsmutniejszych momentów w życiu? Moment, w którym uświadamiasz sobie, że straciłeś coś, czego już nigdy nie uda ci się odzyskać. I nie chodzi mi tu o lata młodości, ani o kogoś bardzo bliskiego. Chodzi mi raczej o coś, czego ...

Przepis na babkę drożdżową jeszcze z moich świątecznych wypieków. Pochodzi z bloga mojeekspresjekulinarne.blox.pl.Składniki:3 i 1/2 szkl. mąki pszennej80 g roztopionego lekko przestudzonego masła3 żółtka2 całe jajka1 szkl. ciepłego mlekaszklanka ...

Grecja... to z nią kojarzą nam się przepiękne krajobrazy, urokliwe uliczki i pyszna kuchnia. Spacer po prawdziwym greckim tar...

Dziś mój faworyt! Przepis na ten cydr dostałam od koleżanki z pracy - Malwiny. Zrobiłam już dwie partie tego cudeńka, raz z podwójnej porcji. Jest pyszny! Składniki:5 kg jabłek10 l wody1 kg cukru5 cytryn40g imbiruJabłka pokroić ...

Jancia wyjechała w zeszłym tygodniu do Krakowa, a ja zostałem sam i nie za bardzo chciało mi się wędrować do sklepu. Jednak przyszedł weekend, a mi w lodówce zostały śledzie, tran, zakwas, jogurt, mleko, ser biały i ser kozi. Zajrzałem do zamrażarki i ...

Zdarza się, że przychodzą mi do głowy pomysły, jak mogłabym połączyć niektóre smaki. I tak powstało dzisiejsze wypłenienie roladek. Do tego delikatne mięso indycze, bez konieczności rozbijania go tłuczkiem (jak ja tego nie lubię). I wyszedł całkiem szy...

Mama znalazła swój stary przepiśnik więc znów mogę wypróbować smaki z dzieciństwa...Lubię jak tłusty czwartek zazębia się z feriami. Przyznam jednak, ze mimo iż większość ferii spędzałam u Dziadków to tłustego u nich Święta nie pamiętam. Najwyraźniej n...

Jestem z powrotem!Od ostatniego przepisu minęło już prawie 1,5 miesiąca i to chyba zdecydowanie za długo, aby tak Was zostawiać samych sobie. Startujemy z reanimacją gastonomyGO!, a pierwszym wstrząsem przywracającym do życia będzie owa tarta :-)...

Przepis z książki siostry Anastazji.Śmiechy śmiechami, ale dla tego ciasta warto zgrzeszyć!SERNIK, MAKOWIEC I JABŁECZNIKCZYLICIASTO 3 IN 1(blacha 25 x 36 cm)ciasto:40 dag mąki20 dag masła20 dag cukru pudru2 łyżki proszku do pieczenia3 żółtka3-4 łyżki k...

To chyba najlepszy sernik ever jaki powstał w mojej kuchni!Waniliowa masa serowa, warstwa obłędnego ganache, prażone orzeszki w lekko słonym karmelu i małe, strzelające pod zębami beziki. Czy może być coś lepszego? Chyba tylko jego wygląd. :)SpódSkładn...

Czym właściwie jest zielony proszek dostępny w sklepach? Jest to odwirowany i odparowany pod ciśnieniem sok z 7dniowych łodyżek jęczmienia.Młody jęczmień ma właściwości oczyszczające i wzmacniające odporność. Poprawia pracę układu pokarmowego i usprawn...

Wiele osób dziwi się dlaczego jem inaczej - wegetariańsko, wegańsko - po co? Kilka lat temu też bym się dziwiła. Uważałam, że skoro jem warzywa, pieczywo, mięso, ciasta piekę sama to znaczy, że odżywiam się zdrowo. Jednak problemy zdrowotne, które zacz...

Zostajemy przy północno-afrykańskich klimatach. Nic tak nastroju nie poprawia w ponure dni, jak egzotyczne potrawy. Pamiętacie teścia popierającego moje kulinarne zapędy? Na urodziny sprezentował mi garnek do gotowania na parze! Odrazu pomyślałam, że w...