Przepis na monia miesza i gotuje

Po tych świętach wcale nie mam ochoty na słodycze, więc w najbliższej przyszłości nie liczcie na tego typu przepisy, no chyba że coś mnie najdzie. Na razie dopadł mnie leń i średnio chce mi się zbliżać do kuchni. Odpoczywam i rozmyślam nad zbliżającym ...

Lubię zapach drożdżowego ciasta unoszący się w domu. Zwłaszcza w takie lato, gdy leje co chwila, a włączenie piekarnika jest czystą przyjemnością. Jest przynajmniej przy czym się ugrzać, bo ostatnio kubek z ciepłą herbatą nawet nie pomaga. Gdy wspomnia...

Zachciało mi się ciasta z wiśniami. Wiadomo, początek grudnia to na pewno nie jest sezon na te owoce, ale paczka wiśni czekała w zamrażarce. Na owoce na pewno to nie jest czas, ale na aromatyczne przyprawy na pewno. Dodałam więc do nadzienia trochę cyn...

Gdzieś pomiędzy świątecznym szaleństwem, które czuje że się coraz bardziej rozpędza mam dla Was przepis na wytrawne ciastka z kiełbasą i nasionami kopru włoskiego. Do środka wskoczyła jeszcze musztarda i powiem Wam że to bardzo dobre i rozgrzewające po...

Ostatnio zdecydowanie mam chęć na wszelakie wypieki z dodatkiem płatków owsianych. Bo jak już podjadać coś słodkiego to lepiej z jakimiś zdrowymi dodatkami takimi jak płatki owsiane oraz nasionami chia. Musze nieskromnie przyznać że połączenie tych wsz...

Składniki: 200 g jarmużu łyżka masła sos: 1/2 cebuli1/4 anyżu gwiazdkowegoszczypta kardamonu1/2 liścia laurowego2 łyżki octu z białego wina 3 łyżki wywaru 1 łyżka 18% śmietany 1 łyżka ziarnistej musztardy 30 g masła sólpieprzNa połowie masła podsmaż k...

Cześć kochani. Jak się macie? Mam nadzieję, że wybornie!Dawno nie było u mnie zupki, dlatego dziś coś niezwykłego, nienazwanego ;) Natrafiłam ostatnio na przepis na zupę z chorizo i ciecierzycą - miałam ochotę ją przygotować, bo lubię to połączen...

Czemu szplitry? I czemu Danusi? Pewnie się zastanawiacie ...Już wyjaśniam :))Szplitry - to pyszne małe ciasteczka rodem z Górnego Śląska.Ciastka są zazwyczaj z nadzieniem z marmolady, sera lub maku, posypane cukrem pudrem lub polukrowane (w...

Pyszna po prostu:) z grzankami lub z ulubionymi pestkami na wierzchu,w zielonym optymistycznym kolorze zupa-krem powędrowała na listę ulubionych zup mojego syna i zajmuje na niej zaszczytne trzecie miejsce:)A moja Latorośl wybredna jest więc wpis na li...

Wytrawne drożdżowe bułeczki ślimaki do odrywania, nadziewane zielonym pesto z bazylii i posypane orzeszkami piniowymi. Smakują znakomicie jako samodzielna przekąska lub dodatek np. do zupy krem. Gwarantuję, że znikają w szybkim tempie ;)Składniki na 16...

Treściwy domowy rosół z kaczki to zupa bardziej tłusta niż tradycyjny rosół drobiowy. Ma ciemniejszy kolor i jest również bardziej esencjonalny. Przepis bardzo prosty w wykonaniu, do podania z makaronem nitki lub lanymi kluskami.Składniki:porcja ...

Jedno z moich ulubionych potraw :) Danie bardzo proste i szybkie- idealne kiedy chcielibyśmy zjeść coś czego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu i nie jest kanapką :PSkładniki:makaron spaghetti bądź inny ulubiony500 g sosu spaghetti bądź passaty170 g ...

Lato coraz bliżej :) Najwyższy czas zmenić "oponkę" z zimowej na letnią, zacząć jeść lżej, wprowadzić do swojej diety więcej warzyw i owoców, zrobić sobie taki wiosenny detox.Od niedawna zamiast jeść normalne śniadanie, piję rano zielone koktajle (np. ...

Po ostatnim świątecznym obżarstwie przyszła pora na warzywno-owocowy detoks. Moja wersja minestrone - dość mocno pomidorowa, z dużą ilością warzyw, bo tak lubię. Błyskawiczna i banalna w wykonaniu, a co najważniejsze - smaczna i nie tuczy!Składniki:2 d...

Szakszuka to aromatyczne danie bardzo popularne na Bliskim Wschodzie, gdzie podaje się ją na treściwe śniadanie lub lunch. Dla mnie to świetna alternatywa dla jajecznicy i dobrze wchodzi również jako ciepła kolacja :)Składniki (na 1 dużą porcję):1 czer...

Jestem szczęśliwym człowiekiem - sezon na młodą kapustę można uznać za otwarty! Gdy znudzi się wam wersja klasyczna, polecam pokombinować - kapusta pięknie wchłania różne aromaty przypraw, a z dodatkiem strączków może się stać pełnowartościowym, sycący...