Przepis na monia miesza i gotuje

Rozleniwiły mnie ostatnie tygodnie. Od połowy grudnia miałam urlop, potem wylot do Nowego Jorku, a na koniec przerywany pierwszy tydzień roku. Ciężko teraz ogarnąć taki pełnowymiarowy. I nawet ja, choć jestem typem skowronka, mam problem z porann...

Lubicie sernik? To pytanie retoryczne, pewnie większość z nas go lubi. Ale kiedy na stole pojawiają się jeszcze makowiec i szarlotka, to czy umiecie się bez wahania zdecydować? A może tak jak ja, macie duży dylemat? Jeśli w dodatku uważacie na to, co j...

Niedziela, batatowe szaleństwo w toku, a dzisiaj zaczęłam je już od samego śniadania. I to było iście królewskie śniadanie! Nie dość, że owsianka to jeszcze podana z lodami. Czy to już nie brzmi wyśmienicie? : Pomysł na batatowe lody wpadł mi już p...

Jak sama nazwa wskazuje inspiracją do tych burgerów były nasze polskie hreczniaki, które uwielbiam, a podane z sałatką z buraków zaliczają się do moich ulubionych wegetariańskich obiadów. Ale, że zabrakło w szafce kaszy gryczanej, a sklep był za daleko...

Na musztardę zawsze miałam długie zęby, wręcz mnie odrzucała. Nie jest to szczególnie dziwne biorąc pod uwagę jej specyficzny smak, to, że jest ostra oraz przede wszystkim to, że byłam niesamowitym niejadkiem. Dopiero z wiekiem zaczęłam ją tolerować, p...

Z wizytą w Lokal Vegan Bistro, nowym miejscu otwartym niedawno na Kruczej, chciałam poczekać aż pierwsze tłumy zainteresowane i zafascynowane nowością przejdą przez to miejsce. Czekałam i czekałam i nie mogłam doczekać się wolnego stolika. Decyzja o od...

Owsianka, która "robi się sama" ;)Składniki:4 łyżki płatków owsianych górskich,1 małe jabłko słodkie,ok 200 ml mleka,1/4 łyżeczki przyprawy do piernika (bez mąki!)1 łyżeczka nasion chiaPrzygotowanie:Jabłko obieramy i kroimy w kostkę.Dodajemy do m...

Boeuf a la cuillere. Przepis znaleziony w książce "Audrey w domu", najprostszy i najłatwiejszy z istniejących sposobów na przygotowanie wołowiny. Efekt? No cóż, znakomity - gotowa pieczeń jest tak miękka i soczysta, że dzieli się ją na porcje prz...

Składniki:- pół szklanki ryżu jaśminowego- nieduża marchewka- 1/3 cykorii- 2 ząbki czosnku- pół małej cebulki- 1/4 kostka tofu- pieprz cayenne, sól, curryRyż ugotować w niewielkiej wodzie na lepko, ...

Placki drożdżowe, ciasta ucierane, bułki słodkie ze śliwkami zawsze dobrze smakują, a już z dodatkiem cynamonu to pychotka. Wcześniej wydawało mi się, że wszystkie gatunki śliwek nadają się do ciast, lecz chyba nie do końca tak jest. Któregoś dni...

Pieczarka stworzona do nadziewania, faszerowania, zapiekania, zasmażania. Pieczarkowy ideał.Końcówka roku jest dla nas czasem zupełnie wyjętym z rzeczywistości. Mamy poczucie podróży w przestrzeni i czasie, które są równie wymagające i meczące. Dlatego...

Od kilku lat, mam wrażenie, książki o tym co, jak powinniśmy jeść, jakimi zasadami kierować się dbając o swoje organizmy, napędzane są raczej modą i marketingiem niż zdrowym rozsądkiem i faktyczną wiedzą o tym jak funkcjonujemy my, nasze wnętrze i jaki...

Jak wiadomo śniadanie to podstawa i energia na kolejne godziny. Od dziecka mama wpajała mi, że bez śniadania nie wychodzi się z domu. Dzięki temu teraz nawet, gdy rano mam mało czasu, staram się jednak tą małą kanapkę zjeść. Oczywiście obowiązkowo z he...

"Hold you close, you feel part of my skin.In the morning I'll map your palms again.And on your back I'll trace this story.Here today, the lines are everything.How you say those words.It's not with an? or a trembling voice.How you say those words to me....

Drogi Czytelniku!Jestem wielką fanką seriali. Zdecydowanie jeden odcinek ciekawego serialu potrafi umilić każdy wieczór. W szczególności teraz, gdy wieczory stają się coraz to dłuższe. Robię duży kubek herbaty z miodem i cytryną, przykrywam się grubym,...

Trochę czasu temu, moje dziecko miało urodzinki.Jak co roku zrodziło się pytanie, jaki będzie tort:)Postanowiłam, że zrobię jej torta lalkę Barbie:DPooglądałam filmiki na YouTube i stwierdziłam, że co, że ja nie zrobię?Najpierw postanowiłam upiec spódn...