Przepis na mini domki z piernika

W tym roku postanowiłam, że moja choinka będzie ubrana w same pierniczki. Na tą okazję postanowiłam wykorzystać kupiona jakiś czas temu w sklepie Tchibo formę silikonową w kształcie pięknych kamienniczek. Po prostu jak z bajki kamienniczki, a udekorowa...

Moja córcia bardzo chętnie ogląda bajkę z księżniczką Hanią w roli głównej na kanale Mini Mini. Bardzo ucieszyłam się, że niedawno została nakładem Wydawnictwa Edipresse Książki wydana też książeczka o przygodach tej sympatycznej dziewczynki. Córcia za...

Efektowne, lekkie i wyjątkowe w smaku, to malutkie tarty z ciasta filo nadziewane szpinakiem. Przepis pochodzi z książki kucharskiej Salmy Hage: The Lebanese Kitchen, mojego przewodnika po kuchni libańskiej. To kolejna, już ostatnia propozycja do menu ...

Do wykonania tego przepisu zbierałam się już od zeszłego roku. Wydawał mi się trudny i bardzo skomplikowany. Okazał się pracochłonny, acz bardzo efektowny i dosyć prosty :) Koszyczki zostały wykonane z kruchego ciasta Julii Child, które wykorzys...

Jak sobie wyobrażacie pączka idealnego? Ponętnie krągły, nieśmiały rumiany, z delikatną obwódką i bogatym wnętrzem. Miło jeśli dodatkowo z wierzchu cieszy oczy i ma niespodziankę w postaci lekko chrupiącego akcentu. Dobry pączek nie może pachnieć fryta...

Często dostaję maile z pytaniem o przyprawy, których używam. Boicie się "śladowych ilości...", chemii, domieszek. To fakt, jak mamy coś w proszku, to właściwie nie wiadomo, co to tak naprawdę jest. Kilka (naście?) lat temu była, o ile dobrze pamiętam, ...

Mazurek z kajmakiem jest moim pierwszym jaki upiekłam. Przepis pochodzi z mojej starej książeczki "Domowe ciasta i desery" Janiny Dmochowskiej Górskiej. Wprawdzie przepis był na same ciasto, ale wystarczyła odrobina własnej inicjatywny by mazurek był p...

Są takie dni kiedy mamy ochotę na solidną porcję mięsa. Właśnie w takich chwilach polecam Wam zmierzyć się z moim przepisem. Wbrew pozorom nie jest trudny. Sekretem tego dania jest dobra jakość mięsa. Wybierz ładną, grubiutką polędwicę bez przero...

Przedstawiam mini deser lub fajną przystawkę żeby zrobić wrażenie na znajomych podczas imprezy :)Przygotujcie sobie wiśnie - usuńcie pestki i dokładnie umyjcie !!!Cisto ma być dość gęste więc w razie "W" dodajcie więcej mąki...SKŁADNIKI na CIASTO:2 JAJ...

Tu chyba nic nie muszę mówić

Walentynkowy deser w wersji soczyście czerwonej, z rozkosznym, płynnym środkiem. Już podawałam przepis na Lava Cake w wersji czekoladowej, znajdziesz go tutaj: Czekoladowa Lawa. Tym razem mini lawy przygotowałam z czekolady białej, którą [] Arty...

Święta, święta i po świętach. Niby wiosna, a za oknem jakby zimowo. Dziś przeprosiłam się z rękawiczkami, a przecież już prawie lato mieliśmy. No cóż pogoda miesza to i w sumie nie wiadomo czy odchudzić już codzienne menu czy jeszcze nie. Choć zielono ...

Mini torcików ciąg dalszy. Fakt- wymagają sporego nakładu pracy ale zawsze znajdują swoich fanów i znikają w zawrotnym tempie. składniki  na biszkopt: 6 jajek 1 szkl cukru 1 szkl mąki tortowej 1 budyń czekoladowy 10 łyżek mleka 50 g roztopionej ...

Pyszniutkie, mięciutkie, chrupiące z zewnątrz z serowym środkiem. Takie można powiedzieć mini murzynki z serem :)Przepis zaciągnięty z bloga kwestia smaku. Gdy je tylko zobaczyłam, wiedziałam od razu, że muszę je zrobić. Zajadało się wiele osób, ...

Hiszpański to język, którego chciałam się nauczyć już od dłuższego czasu. W zasadzie też podjęłam jedną, dość poważną próbę zmierzającą do „wzięcia byka za rogi”. Walka z językiem hiszpańskim skończyła się jednak dość szybko i poniosłam sromotną klęskę...

Ciasto można przygotować w ostatniej chwili. Wzbogaciłam je tykwą ale możemy zastąpić ją marchewką lub dynią. Nie zawiera zbyt wielu Czytaj dalej