Przepis na Masło klarowane

Rewelacyjne, rozpływające się w ustach, po prostu cudowne - mini serniczki z masłem orzechowym, z dodatkiem pysznego orzechowego kremu, polane odrobiną czekolady i posypane orzeszkami. Mówię Wam, niebo w gębie!SKŁADNIKI: (ok 20 małych serniczków)Spód: ...

Cóż można zrobić z pozostałych ziemniaków z obiadu? Można usmażyć kotlety ziemniaczane, ugotować kopytka i zapewne wiele innych ciekawych potraw. Ja połączyłam dwa w jednym czyli ciasto jak na kopytka tyle, że nie były one gotowane tylko smażone. I jes...

Piekarnik rozgrzej do 180 stopni C.Masło roztop w małym garnku .W jednej misce wymieszaj suche, a w drugiej mokre składniki.Jeżeli ciasto będzie zbyt kleiste można dodać więcej maślanki.Krówki pokrój w drobną kostkę.Zawartość obu misek wymieszaj,...

Jedną z ulubionych surówek moich dzieci są buraczki. Niestety jak to oni mówią mają to być "czyste" buraczki czyli bez żadnych dodatków. Ja osobiście lubię buraczki zasmażane i tak też zrobiłam....dla dzieci bez dodatków a ja przygotowałam sobie buracz...

Postanowiłam zrobić ciasteczka. Z przyprawą do piernika. Tak, wiem, że lato tuż tuż i powinnam szykować setny sernik w tym sezonie, ale naprawdę miałam na nie wielką ochotę. Plan był prosty - zrobić kilkanaście ciasteczek, tak do pochrupania podc...

Dziś naszła mnie ochota na bardzo małe pieczenie. Pieguski to ciasteczka uwielbiane chyba przez wszystkich, jednak mam wrażenie, że szczególnie uwielbiają je najmłodsi. Jestem pewna, że z takiej niespodzianki w plecaku, ucieszą się zarówno te mniejsze,...

Przy okazji innych przepisów, często wspominam Wam o rewelacyjnym cieście, do którego wykonania możecie wykorzystać białka pozostałe po pieczeniu lub gotowaniu. Tym razem postanowiłam wykorzystać podobną recepturę do przygotowania nieco mniejszych przy...

Te ptysie to takie małe słodkości, które sprawdzą s...

Stefanka to już u nas niemal tradycja ;) pojawia się prawie na każde Święta ;) a ja upiekłam bez okazji :)Kruche placki miękną pod wpływem masy, dlatego najsmaczniejsza jest na drugi dzień po przygotowaniu :) Składniki:Blaty:1/2 kg mąki2 jajka2 łyżki m...

Zapraszam na śniadanie wg Jolanty KG :)) tą pastę również znalazłam w Jej przepisach i bardzo się z tego cieszę, bo jest świetną propozycją na syte i smaczne śniadanie :) właściwie rzadko robiłam pasty z użyciem twarożku, bo kiedyś za nim nie przepadał...

Różne już widziałam przepisy na kalafiorowe kotleciki i postanowiłam spróbować stworzyć swoją wersję. I choć myślałam, że i tak najlepszy będzie kalafior w bułce (bo przecież klasyka jest najlepsza!), to te kotlety zaskoczyły mnie bardzo pozytywn...

Trochę czasu już minęło odkąd ostatni raz jedliście ze mną jakieś dobre ciacho. Przerwa była nieplanowana - aczkolwiek okazała się potrzebna. Odetchnęłam trochę, napełniłam głowę nowymi pomysłami i przede wszystkim nabrałam nowych motywacji! Gorący okr...

Składniki:*na ciasto- 3 jajka- 150g miękkiego masła- szczypta soli- 250g mąki pszennej- 10g drożdży- 5 łyżek ciepłego mleka- 40g cukru*dodatkowo- 3 małe jabłka- 200g masy kajmakowej, np. krówkowej- cukier puder do posypaniaSposób przygotowania:1. Drożd...

Składniki:- 200g mąki pszennej- 4 jajka- 125g zmielonych migdałów- 2 łyżki kakao- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1 łyżeczka cynamonu- 170g cukru- 200g masła- 2 łyżki rodzynków- 3 łyżki rumu- 4 jabłka*dodatkowo- 80ml śmietany 30%- 1 tabliczka mlecznej...

Składniki:- 500g mąki pszennej- 40g świeżych drożdży- 2 łyżki kakao- 100g masła- 300ml mleka- 130g cukru- 2 jajka- szczypta soli- 100g gorzkiej czekolady- 100g mlecznej czekolady- ok. 600g owoców (np. czereśnie, borówki, porzeczki)- cukier puder do pos...

Składniki:(7 batonów)-100g ekspandowanego amarantusa (u mnie od AGNEX)-200g gorzkiej czekolady min. 90% kakao-80g prawdziwego miodu-100g masła klarowanego-spora garść siekanych orzechów włoskich(u mnie od AGNEX)Sposób przygotowania:-amarantusa pr...