Przepis na Masło klarowane

Pyszne i puszyste bułeczki śniadaniowe. Przepis z następującej strony.SKŁADNIKI (16 porcji):Rozczyn:25 g drożdży świeżych300 g mąki poznańskiej400 ml mlekaCiasto:350 g maki poznańskiej50 g masła miękkiego10 g soli20 g cukru kryształWYKONANIE:Do miski w...

Pierniczki z ziemniakami,czyli pyszne, mięciutkie idealne na Święta.Pierniczki z ziemniakami są nie tylko pyszne, ale też szybko je się robi.Poza tym polecam je dzieciom, bo są puszyste i miękkie, moja córeczka je uwielbia. Polecam!Potrzebne skła...

Jeśli chodzi o dzisiejszy przepis, to trochę się biłam z myślami, czy go dawać, bo nie był takim 100% sukcesem. Pomysł na muffinki pochodzi z książki What Kate ate at the weekend. Kilka razy się do niego przymierzałam, nie do końca przekonana do wypiek...

Jakiś czas temu publikowałam przepis na przepyszne ciasto bananowe. Dzisiejsze ciasto dorównuje mu smakiem, a ciepły zapach cynamonu otulający kuchnię podczas pieczenia po prostu nie ma sobie równych. W tym tradycyjnym, amerykańskim przepisie najbardzi...

Mam czasami takie dni, wstaję rano i nie wiem co upiec... biorę wtedy z półki książkę 1000 przepisów na ciasta i przeglądam, szukam pod względem składników które mam w domu, czy po protu czegoś na co mam ochotę - dzisiaj trafiło ponownie na babkę kokos...

Jak,to się mówi 'święta i po świętach'. Ciekawi mnie jak Wam Wielkanoc mija?Co było u Was na stołach,tradycyjnie żurek,,,a może barszcz czerwony? Barszcz? Tak,,już nie raz się spotkałam z barszczem czerwonym na Wielkanoc.Ale ja nie o tym,,Mam dla Was n...

Jakie ciasta najczęściej goszczą na moim stole?Odpowiedź jest prosta - serniki. Lubimy je wszyscy. Czy na zimno, czy pieczone,z owocami,masami..Wszystkie są przepyszne !Składniki:200 g ciasteczek typu pieguski40 g masła100 g gorzkiej czekolady100...

Pyszna, uzależniająca tarta o niesamowitym smaku. Składniki (na tortownicę o średnicy 28 cm):Ciasteczkowy spód:220 gram ciastek Oreo120 gram herbatników kakaowych lub oblanych czekoladą 100 gram gorzkiej czekolady Czekoladowy krem (ganache)...

Śmietankowe ciasto o waniliowym aromacie ze śliwkami jest bardzo wilgotne i puszyste. Ciasto z dodatkiem kwaśnej śmietany długo zachowuje miękkość i świeżość, ciasto jest odpowiednio gęste i owoce pozostają na wierzchu, a dzięki ułożeniu ich rozcięciam...

Śliwka jest genialnym owocem. Uprażona na patelni z masłem i cukrem nabywa świetnego smaku i aromatu. Czasem mam wrażenie, że cała jest jak umami, trochę uzależniająca. I słodka, i kwaśna, soczysta ale i treściwa. Jeśli dobrze ją potraktujecie, czyli d...

Szybkie, smaczne danie z woka dla miłośników frutti di mare :)SKŁADNIKI200g glass noodles lub makaronusojowego, albo ryżowego1 cm imbiru2 dymki3 ząbki czosnku 250 mieszanki owoców morzamała puszka pędów bambusa (225g)1 czerwona papryk...

W niedzielny, leniwy poranek, lubię na spokojnie przygotować smaczne śniadanie. Dziś postanowiłam zrobić je w stylu arabskim, w związku z trwającym Festiwalem Kuchni Arabskiej. Muszę przyznać, że kuchnia arabska wykorzystuje bardzo ciekawe i wydawałoby...

Pyszne danie na poprawę humoru. Obiad i deser w jednym ;) . Ryż gotowany na mleku z prażonymi jabłkami jabłka:cukier waniliowy do smaku1 kg jabłek1/4 łyżeczki soliłyżeczka ekstraktu waniliowegoszczypta cynamonu2 łyżki zimnego masłaryż:szklanka ryżu 4 s...

Mięsne wtorkiOd dłuższego czasu miałam ochotę na jakiś porządne mięso. Tak się złożyło, że K. kupił polędwiczki wieprzowe i musiałam coś z nich zrobić;) Postanowiłam przygotować je z jabłkami i sosie na bazie cydru. Danie jest proste i stos...

Kolejny dzień pieczarkowego tygodnia postanowiłam uczcić przygotowując risotto z pieczarkami. Bardzo dawno nie jadłam risotto, a muszę przyznać, że stęskniłam się za takim aksamitnym ryżem z dodatkiem delikatnych grzybów - to coś na prawdę wspaniałego!...

To danie jest bardzo interesujące pod wieloma względami. Po pierwsze masło orzechowe,którejest idealnymźródłem ważnych dla prawidłowej pracy serca nienasyconych kwasów tłuszczowych. Po drugie danie ma bardzo interesujący smak i aromat...