Przepis na Masło klarowane

Witam wszystkich po dość długiej przerwie, która spowodowana była chorobą ;(. Na szczęście już wszystko jest w porządku.Tu mnie trochę poniosło, ale ile musiałem kremu użyć do napełnienia ;).Na początek proponuję proste (ale jakże pyszne) rurki z kreme...

To wysokowęglowodanowy przepis dla biegaczy, przygotowany na prośbę mojej ulubionej maratonki ;)Hani(szczegóły na jej bloguDo mety). Dziękuję za zaproszenie, Haniu i mam nadzieję, że przepis spodoba się nie tylko biegaczom, bo banany ...

Dzisiaj szybki i prosty przepis na otrębowe tosty - z tego co pamiętam, zgodne z dietą Dukana.Jednak jak widać na zdjęciu - dodatki już do tej diety nie pasują... Ale za to jak smakowicie tosty wyszły!Całość przypomina mi trochę motyla :)Liczba porcji:...

Dzisiaj (po długiej przerwie) przepis na szybkie i łatwe czekoladowe ciasteczka. Nie chciałam, by wyszły mi za słodkie, dlatego użyłam gorzkiego kakao, ale można dodać zwykłego.składniki na 2 blachy:100 g roztopionego masłamały kubeczek jogurtu natural...

Wstałam dziś raniutko i spojrzałam przez okno. Pierwszy rzut i widzę pochmurną szarą Warszawę, dużo mgły i mało radości. W takie poranki śniadanie nie może składać ze zwykłej kanapki. Stąd pomysł na placuszki i to nie byle jakie :)Przygotowałam p...

Enjoy the little things…No właśnie! Mój ulubiony omlet, którego przygotowanie zajmuje około 12 minut… najlepszy na szybkie śniadanie przed pracą (serio!). Uwielbiam go z powidłami śliwkowymi, dżemem wiśniowym, czy po prostu z dowolnymi owocami (p...

Już od jakiegoś czasu trafiałam na różnych blogach na pieczone owsianki i innego typu śniadaniowe wypieki. W końcu dorobiłam się własnego mini-naczynka do zapiekania (jest cudne! :) i oto jest - pieczona owsianka nr 1. Pyszna! Przepis stąd nieco zmodyf...

Z racji tego, że sezon szparagowy w pełni, grzechem byłoby z tego nie skorzystać. Dlatego też mam dziś dla Was przepis na risotto z zielonymi szparagami. Przepis otrzymałam za czasów studenckich od mojej przyjaciółki Cristiny, włoszki rodem z Toskanii....

Deser idealny na upały, choć sam woli ich unikać i zdecydowanie lepiej zachowuje swój wygląd i smak schłodzony ;) Sernik ma przepiękny kolor, który zawdzięcza pure z czarnej porzeczki.Składniki na spód - tortownica 21 cm:70 g masła200 g kru...

Piernik z tego przepisu piekę już od kilku lat. Jest po prostu idealny! Jedyna wada to taka, że trzeba pamiętać, aby ciasto zacząć robić około 5-6 tygodni przed świętami. Im wcześniej tym lepiej.Z poniższego ciasta robię piernik przekładany domowymi po...

"Jest coś w plackach, a mam na myśli placki śniadaniowe,pod czym domowa bogini podpisze się obiema rękami"Nigella Lawson "Jak być domową boginią"W szafce czekała kaszka kukurydziana zakupiona w Lidlu. Polenta jakoś nie przypadła mi do gustu i szu...

Pyszna zupa z prawdziwków i maślaków. Zebrałam cały kosz grzybów, część ususzyłam, a z pozostałej części ugotowałam zupę. Efekt wyśmienity, polecam! Składniki:650 g grzybów świeżych (prawdziwków, maślaków)1 cebula pokrojona w kostkę2 łyżki masła2...

Tradycja mówi, że kto nie zje pączka w tłusty czwartek ten nie zazna szczęścia i dostatku w całym roku. I tak od kilku dni szukałam wszędzie przepisu idealnego dla całej mojej rodzinki, aby również mój Synek mógł tradycyjnie spróbować pączka w ten dzie...

Ta tarta to zamówienie urodzinowe ;) Robiłam ją już nie raz i nigdy nie zawiódł mnie jej klasyczny smak. Kruchy spód, waniliowy krem i mnóstwo owoców sprawia że to idealny letni deser. Bardzo polecam przygotowanie kremu waniliowego, jest on znacznie sm...

Kiedy te upały trochę ustały nabrałam ochoty na coś czekoladowego. I tak też powstał ten sernik. Upiekłam go na owsiano- kokosowym spodzie, a z wierzchu polałam masą czekolady. Jak widać na zdjęciach, nie zdążyła nawet do końca zastygnąć... :)Składniki...

Czekolada i pomarańcze to bardzo zgrany duet. Połączenie tych smaków przywołuje mi na myśl wspomnienia ze świąt bożegonarodzenia. Takie zestawienie sprawdza się zimą, pomarańcze pachną bardziej "pomarańczowo", a czekolada sprawia, że czuję się doładowa...