Przepis na Masło klarowane

Funt mąki, 2 łuty masła i 4 łuty cukru miałkiego, 8 żółtek i 4 całe jaja, kieliszek araku i łyżka śmietanki. Zagnieść to razem, rozwałkować jak najcieniej, pokrajać kółkiem od pierożków w długie, ukośne paski i rzucać na gorący szmalec, próbując ciaste...

Truskawki są i będą moimi ukochanymi owocami, bardzo żałuję że są tylko przez pół roku, ale w tym czasie staram sie je wykorzystać do ostatka i jemy je na ciepło, na zimno, w deserach i obiadach.Pycha !Składniki potrzebne do przygotow...

Pyszna, zdrowa kanapka z domowym pieczywem i domową wędliną z kurczaka. Podana z moim ulubionym hummusem cytrynowym, rozgniecionym awokado oraz najlepszym słodko- kwaśnym sosem na bazie dżemu Łowicz 100% z owoców czarnego bzu. To dzięki temu ostatniemu...

Burger z batata, hummus, awokado i sos słodko- kwaśny z pszennym, domowym pieczywem to propozycja na bardzo leniwe śniadanie lub leniwą kolację. Każdy ze składników przygotowałam samodzielnie. Pszenne pieczywo pieczone na sodzie z dodatkiem pestek słon...

Moja pierwsza baba drożdżowa wyszła mięciutka, puszysta i słodziutka. Idealna na Wielkanoc. Będzie się pięknie prezentować na stole ponieważ ładnie wyrasta i trzyma kształt.Koniecznie zróbcie.Składniki:3 - 3,5 szklanki mąki (użyłam 3,5)21 g suchych (3 ...

Pani Walewska, zwana też pychotką, to idealne połączenia cieniutkiego kruchego ciasta, słodkiej i chrupiącej bezy z warstwą migdałową, kremowej masy budyniowej o migdałowym aromacie oraz kwaskowatego dżemu z czarnej porzeczki. Ciasto jest łatwe do wyko...

Przebieranie się jako element zabaw karnawałowych było rozpowszechnione we wszystkich strefach ówczesnej Polski. O maskaradach miejskich lub dworskich informują nas wszyscy pamiętnikarze czasów saskich. Na wsi naturalnie postacie były bardzo prymitywne...

Drożdżówki ślimaczki wypełnione truskawkami, po upieczeniu polukrowane lukrem na bazie syropu z kwiatów czarnego bzu, to kwintesencja czerwca. Ciasto do tych drożdżowych ślimaczków należy przygotować wieczorem, a rano ulepić i upiec puszyste, bardzo ma...

Tort piernikowy w którym piernikowe blaty zostały przełożone powidłami oraz pysznym kremem na bazie masła i kaszki manny z dodatkiem soku z cytryny, udekorowany czekoladą. Ten przepyszny, bardzo aromatyczny bożonarodzeniowy torcik został upieczony na p...

Kakaowy wilgotny spód z czekoladowym białym kremem, z masą jagodowo - śmietanową i warstwą jagodowej galaretki z jagodami tworzy idealne letnie, bardzo lekkie ciasto. Kostka jagodowa, jest niesamowicie smaczna, to wspaniałe połączenie mocno owocowej ma...

Mięciutkie, soczyste piersi z kaczki w sosie pomarańczowym - polecam gorąco ten bardzo łatwy przepis i podanie mięsa w towarzystwie smażonych kopytek i sałaty.Palce lizać :)SKŁADNIKI4 średnie piersi kaczki4 pomarańcze2 łyżki masła1 łyżka miodusól...

Bardzo łatwe ucierane ciasto ze śliwkami z nutą kardamonu- zawsze się udaje i wszystkim smakuje :)SKŁADNIKI (na foremkę 24x28cm)500 g śliwek2 szklanki mąkikostka masła (200g)4 jajka3/4 szklanki cukru pudru1 łyżeczka kardamonu2 łyżeczki proszku do...

Podczas pobytu z Lidlem w Stawach Milickich zostałam obdarowana piękną sztuką jesiotra, który wylądował w całości w zamrażarce - postanowiliśmy przyrządzić go w Wigilię, gdyż część rodzinki nie miała dotąd przyjemności spróbowania tej ryby....

Kto nie lubi pieczonych ziemniaczków?Wszyscy lubią :)A wersji szwedzkiej i z dodatkiem żółtego sera są po prostu wyśmienite :)Ilość składników dopasowujemy do ilości ziemniaków- możemy też użyć ulubionych przypraw. Możemy też zrezygnować z sera :...

Dzisiaj proponuję Wam pyszny torcik oreo bez pieczenia.Inspirację znalazłam na blogu Gotuj z cukiereczkiem - jednak nie byłabym sobą, gdym nie wprowadziła swoich zmian do przepisu :)Robiłam go kilka dni temu na 16 urodziny córki, która uwielbia ciastec...

Pyszny, leciutki i puszysty sernik na zimno z truskawkami z masą z pianek marshmallow. Świetny przepis na sernik bez pieczenia :)SKŁADNIKISpód ciasta:300g herbatników 100g masłaMasa:1 szklanka mleka2 szklanki śmietany 30%70g białych pianek marshm...