Przepis na Masło klarowane

Zachciało mi się szarlotki, ale takiej w wersji małej tartaletki. Jest bardzo efektowna i świetnie się prezentuje na stole. Najlepsze są foremki z wyjmowanym dnem, gdyż łatwo je potem po upieczeniu wyciągnąć. spód wykonany jest z ciasta kruchego na tar...

Siemka! :)Jedliście takie grzybki?To Portobello, bardzo popularne grzyby w USA. U nas też można je dostać, wyglądają jak większe i ciemniejsze pieczarki. W smaku też są podobne do pieczarek, ale mniej jędrne, bardzie gąbczaste i jakby słodsze. Świetnie...

Najbardziej jesienna z zup! Gorąca, rozgrzewająca, pełna aromatycznych przypraw i zdrowych sezonowych warzyw. Dynia, królowa jesieni, okrąglutka :) Dla towarzystwa słodka panna marchewka. Aby wydobyć maksimum smaku postanowiłam upiec warzywa, skropione...

Pyszne ciasto ,bardzo łatwedo przygotowania,biszkoptz czekoladowym budyniem ,biszkoptami nasączonymi w alkocholu i czekoladową smietanką. Składniki na ciemny biszkopt:-4 jajka-1 szklanka mąki&nbs...

Po dłuższej przerwie w blogowaniu, spowodowanej pisaniem pracy licencjackiej, powracam do Was z pierwszym wypiekiem wielkanocnym - babką pomarańczowo – kakaową, która jest bardzo smaczna, wilgotna i szybka w przygotowaniu.Jakie są Wa...

Jest we mnie spora dawka tradycjonalizmu: na święta, urodziny, imieniny i wszelkiego rodzaju inne uroczystości musi pojawić się konkretne "prawdziwe" ciasto. Zresztą uwielbiam smak normalnego ciasta, które moim zdaniem mają w większości przewagę smakow...

Idealne letnie ciasto wykorzystujące, to co nam natura daje na biężaco.Kruchy spód z dużą ilością czerwonych porzeczek. Całość przykryta lekkim ciastem jogurtem. Wierzch zdobi krem serkowy z odrobiną orzeszków ziemnych.Pyszności :)Kruche ci...

Tarty mają swój urok- uwielbiam ich trójkątny kształt i chrupiącą końcówkę. Do tego zawsze wyjątkowe nadzienie. Tym razem smak mniej uniwersalny, ale cudowny. Cytryna z cytryną,czyli po prostu tarta cytrynowa. Orzeźwiająca i bogata w strukturze. Niepoz...

Naleśniki w moim przypadku to jedna wielka niewiadoma. Raz wyjdą, innym razem rozpadają się albo przywierają do patelni... To jest po prostu dobry albo zły dzień robienia naleśników - nie ma reguły :DWcześniej miałam problem z dobraniem proporcji, tak ...

Skoro dziś święto, trzeba świętować. I n żebym śmiałą porównywać, ale 300 postów na blogu, to teżjakieś święto, więc i kolejna okazja do zaprezentowania czegoś specjalnego. Ale tak naprawdę ciasto to powstało z powodu jeszcze innego święta - 60. ...

Lubicie ciasta na bazie kaszy jaglanej? Posmakował Wam mój jaglany snickers? A możeszukaciezdrowych i smacznych odpowiedników tradycyjnych wypieków, które można jeść całkowicie bezkarnie i zastąpić nimi np posiłek? Jeśli na którekolwiek z t...

Zielono mi... Zazieleniło się na zewnątrz i choć pogoda jeszcze trochę w kratkę to jednak już widać, że wiosna nadeszła w pełni. Zielono na zewnątrz i zielono w moim pieczeniu :-) Pasikonik (Grasshopper Pie) to ciasto, które powstało z inspiracji zielo...

Domowej roboty jagodzianki dają nam gwarancje jakości. Przygotowane przez nas bułeczki z jagodami nie mają w sobie spulchniaczy, ani żadnych polepszaczy smaku. Nasze jagodzianki, to smak lata, którego nie powinniśmy sobie odmawiać.Potrzebne składniki (...

Dla mojej małej księżniczki, na jej piąte urodziny powstał taki oto tort, który zachwycił moją pociechę, czyli tort Księżniczka lub Lalka Barbie. Jedni nazywają tak inni tak, ale wszyscy wiemy, że jest to tort z lalką w środku.Połączenie bi...

Długo mnie nie było na blogu kulinarnym...a gotuję, piekę bardzo często...Za namową mojej koleżanki WRACAM :)Babeczki, muffinki waniliowe ... ciasteczka w foremkach ... Udało mi się z moim starszym synkiem upiec ciasteczka. Dzielnie pomagał...wsypywał,...

Tort czekoladowo-wiśniowy, tort szwarcwaldzki czy też black forest cake to klasyka smaków. Czekolada wspaniale komponuje się z wiśniami a dodatek puszystego śmietankowego kremu idealnie dopełnia smak. Tort powstał dość spontanicznie - z okazji urodzin ...